主題酒店是以酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質(zhì)為素材,設(shè)計、建造、裝飾、生產(chǎn)和提供服務(wù)的酒店,其最大特點是賦予酒店某種文化主題,并圍繞這種主題建設(shè)具有全方位差異性的酒店氛圍和經(jīng)營體系,從而營造出一種無法模仿和復(fù)制的獨特魅力與個性特征。因主題酒店在我國發(fā)展時間不長,人們對其市場特殊性的關(guān)注還遠遠不夠,如果仍舊用普通酒店傳統(tǒng)模式來進行商業(yè)運作,便很難創(chuàng)造這種新業(yè)態(tài)的差異化優(yōu)勢。筆者認為,對如何設(shè)計主題酒店的營銷渠道進行探討,將有助于他們尋找建立與目標市場溝通、實現(xiàn)銷售目標的最佳途徑。
主題酒店產(chǎn)品的核心在于體現(xiàn)某種主題文化,實現(xiàn)客人入住后對環(huán)境與氛圍的體驗性,這種特點決定了其目標客源非大眾化而是追求某種文化體驗的“小眾化”,也就是說,每一家主題酒店的目標市場是對其主題能產(chǎn)生興趣與向往的局部人群;由于一些主題酒店的文化氛圍借助了當?shù)匚幕剡M行設(shè)計,其目標顧客則往往遠離酒店所在地。因此,傳播其文化獨特性、滿足“小眾化”客源的需求、獲取遠距離市場,是主題酒店營銷渠道設(shè)計的核心目標。
目前,消費者獲得信息渠道十分多元,但是酒店企業(yè)選擇渠道過寬、過雜,會造成成本壓力,合理地選擇渠道類型、科學地設(shè)計渠道寬度,對任何企業(yè)來說都是至關(guān)重要的。
依據(jù)主題酒店的特點,筆者認為,其渠道設(shè)計可以做如下選擇:
酒店網(wǎng)站。主題酒店要突出其文化獨特性,必須做企業(yè)的形象傳播,以激發(fā)目標客源對酒店的好奇與向往。在當今網(wǎng)絡(luò)逐步成為主要傳播渠道的背景下,酒店自營網(wǎng)站是傳播與銷售的首選。酒店網(wǎng)站不僅要介紹酒店的核心住宿功能,更重要的是要推出帶有文化元素建筑與裝飾風格的圖片或者視頻,介紹與主題有關(guān)的歷史、風情、民俗、時尚等,形成酒店整體產(chǎn)品的信息傳播,激發(fā)消費者體驗酒店主題產(chǎn)品的愿望。
主題酒店的文化有著豐富的內(nèi)涵,網(wǎng)站還可以推出網(wǎng)刊,深化和豐富主題文化,通過吸引撰寫者和讀者來進行客戶維護和新市場培育。基于日益擴大的移動網(wǎng)絡(luò)用戶規(guī)模,酒店網(wǎng)站既包括電腦版,也包括手機版,必須強調(diào)的是,作為營銷渠道,除了信息傳播,預(yù)訂與交易功能是網(wǎng)站內(nèi)容的重要組成部分。
微信息渠道。微信息渠道是信息向個體化普及而產(chǎn)生的快速信息傳播形式。隨著博客的產(chǎn)生,微信、微空間、微盤、微刊……新的微信息傳播形式正在不斷涌現(xiàn),信息傳播已形成個體化的、多維度的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。在移動互聯(lián)網(wǎng)時代,似乎每個人隨時隨地都可以成為信息的制造者、傳播者、享用者。
微信息既可以傳播文字,還可以傳播圖片,既可以做企業(yè)廣告,又可以發(fā)表顧客感言,形成精煉、真實的信息傳播。在信息過剩的背景下,越是獨特性的事物越容易獲得廣泛、快速、有效的傳播,而且,微信息中往往匯聚相同類型的顧客群,受眾關(guān)聯(lián)性極大,因此可以幫助酒店更快、更準確地吸引顧客,因此,主題酒店在利用微信息方面更具優(yōu)勢。這就要求酒店一是要建有自己的微信息傳播平臺,直接面向相關(guān)受眾,既能夠傳播信息,又能及時通過與受眾直接交流進行顧客跟蹤與維護;二是在酒店建筑體內(nèi)建設(shè)無障礙無線網(wǎng)絡(luò),為顧客創(chuàng)造微信息提供通暢的傳播環(huán)境。
第三方專業(yè)機構(gòu)。第三方專業(yè)機構(gòu)是指專業(yè)化提供酒店信息或者代理旅游產(chǎn)品的渠道形式,如以酒店預(yù)訂為主要業(yè)務(wù)的專業(yè)網(wǎng)站、專業(yè)雜志、會議組織等,由于這些機構(gòu)專門提供旅行、住宿、會議等信息,也就成為潛在消費市場獲得酒店信息的主渠道。但是,由于主題酒店目標顧客是“小眾化”的,為提高中間渠道傳播的有效性,要實施窄渠道策略,通過渠道評估降低渠道成本,尤其應(yīng)注重選擇以傳播文化為特色的第三方機構(gòu)。
營銷聯(lián)盟。營銷聯(lián)盟是指酒店實行跨組織的合作來實現(xiàn)信息傳播與產(chǎn)品推廣。優(yōu)秀的主題酒店,其建筑風格、產(chǎn)品形式、服務(wù)項目都會是一種文化的凝練,給住客獨特的氛圍和身心的體驗,因此,主題酒店可以成為非景點旅游資源,可以嘗試與以相關(guān)文化的學術(shù)組織建立聯(lián)系,吸引會議客源;也可以與旅行社合作,設(shè)計文化旅游線路;還可以與其他主題酒店建立聯(lián)盟,利用客源的相似性、相關(guān)性實現(xiàn)酒店銷售。
人員銷售。人員銷售是最古老、傳統(tǒng)的銷售方式?,F(xiàn)代意義的人員銷售,既包括企業(yè)直接面對市場端的人員推銷與客戶維護,也包括與中間商之間的銷售溝通。人員銷售在雙向溝通、情感交流、建立產(chǎn)品可信度方面具有其他銷售方式不可替代的作用,因此,在信息技術(shù)被廣泛利用的今天,人員銷售仍是不能缺少的銷售形式。但是,由于一些主題酒店具有典型的客源遠距離特點,人員銷售主要被當做其他營銷渠道的實現(xiàn)手段。
任何主題酒店的營銷渠道都不是單一的,這需要酒店根據(jù)本身的產(chǎn)品特點、目標客源狀況、渠道投資計劃等因素來綜合選擇。
渠道設(shè)計僅僅是渠道策略的一部分,真正實現(xiàn)渠道有效性還應(yīng)該有科學、嚴謹?shù)墓芾眢w系,包括對營銷渠道的過程控制、階段性評估以及在此基礎(chǔ)上進行的渠道調(diào)整。