立秋后常會(huì)出現(xiàn)短期的回?zé)崽鞖?,高溫難耐,濕熱如夏,民間常稱之為“秋老虎”下山。此時(shí)通常也正是末伏所處的時(shí)間段,秋老虎下山威力不淺,稍有不當(dāng),就會(huì)招致熱傷風(fēng)等疾病侵襲。小編給大家支支招,讓你輕松打敗它!
四個(gè)穴位得常按
祛燥:按“迎香”潤(rùn)肺防燥
入秋后天氣會(huì)逐漸由暑濕轉(zhuǎn)為秋燥,而秋燥容易危害肺部引起肺炎。此季還是慢性氣管炎的高發(fā)期,特別是老年人對(duì)氣候的變化較敏感,易因上呼吸道感染而發(fā)病。平時(shí)除了可以做做穴位按摩以外,還要注意空氣流通,多鍛煉身體,盡量保持飲食清淡,提高身體免疫力。此外,還要注意保持居室干凈整潔,避免與過(guò)敏原接觸。
支招:點(diǎn)揉迎香穴具有清熱散風(fēng),去燥潤(rùn)肺,宣通鼻竅的作用。迎香穴位于鼻翼外緣約0.5寸、鼻唇溝中。按摩前全身放松、舌尖抵上腭,將雙手中指指尖點(diǎn)于迎香穴,待有酸脹感后,再兩手中指或食指指肚順逆各揉搓20~30次,以迎香穴發(fā)酸、發(fā)脹、發(fā)熱為度。
養(yǎng)心:按“極泉”理氣護(hù)心
“秋老虎”發(fā)威時(shí)不少人會(huì)總是感到心里煩悶。這主要是因?yàn)槿肭锖笈紶柕臍鉁鼗厣氨仁⑾?。?dāng)氣溫超過(guò)33℃時(shí),人體的新陳代謝會(huì)顯著加快,對(duì)血液循環(huán)系統(tǒng)有很大影響,氣血運(yùn)行不暢,人便會(huì)出現(xiàn)胸悶的感覺(jué)。加上這個(gè)季節(jié)是人體血液黏稠度最高的時(shí)期,如不注意及時(shí)補(bǔ)充水分,血液黏稠度過(guò)高易引發(fā)心臟病復(fù)發(fā)。
支招:極泉穴是手少陰心經(jīng)第一要穴,位于腋窩頂點(diǎn),腋動(dòng)脈搏動(dòng)處。該穴對(duì)治療心痛、胸悶、咽干煩渴有效,經(jīng)常彈按“極泉”能調(diào)暢氣血,進(jìn)而寬胸理氣,養(yǎng)護(hù)心肺。彈按時(shí)力度應(yīng)柔和,動(dòng)作應(yīng)連貫。每次彈按的量應(yīng)因人而異,一般彈按10次左右。
健胃:按“四縫”防秋膘增肥
立秋后氣溫逐漸有所回降,人的脾胃功能也逐漸恢復(fù),比起夏季來(lái)食欲明顯好轉(zhuǎn),加之秋季也需要補(bǔ)充一些脂肪以備冬天御寒,因此,立秋后正是進(jìn)食肉類、貼秋膘的好時(shí)機(jī)。但需要注意的是,這也是體重增加最快的時(shí)候,如果不注重葷素搭配,攝入過(guò)多高蛋白食物,體重會(huì)有明顯變化。所以肥胖者要注意健胃消食,以免體重增長(zhǎng)過(guò)快。
支招:四縫穴是消宿食、化積滯的專屬穴。取穴位置在第2、3、4、5掌面第1、2節(jié)橫紋中央點(diǎn)。四縫穴原本是用來(lái)治療小兒消化問(wèn)題的穴位,但成人按摩“四縫”效果也較好。該穴對(duì)輕度的消化不良有一定的輔助治療作用。最好用大拇指掐按,效果更顯著。
防熱傷風(fēng):按“足三里”強(qiáng)身敗火
末伏時(shí)期的感冒仍是暑天感冒,俗稱“熱傷風(fēng)”。即在熱的環(huán)境下,人體汗毛孔開(kāi)放,汗液外泄,而又感受了風(fēng)邪引起感冒。從中醫(yī)角度講,這是因?yàn)榉鞕C(jī)體能量消耗大,人體免疫力下降所致。不少市民頭伏、中伏都沒(méi)有被暑熱擊倒,但末伏時(shí)卻撐不住了,主要和前段時(shí)間抵抗力透支過(guò)多,近期疏于保健有關(guān)。
支招:“足三里”是強(qiáng)身健體、養(yǎng)胃敗火的黃金穴。該穴位于外膝眼直下四橫指處。最常用的按摩方式之一是,手握成拳,以食指第一指節(jié)的背面作為著力點(diǎn),或者手自然展開(kāi),以拇指腹作為著力點(diǎn),在選定的穴位上繞圈按揉。每個(gè)穴位按摩3~5分鐘。
三道菜吃完更舒爽
一湯祛濕補(bǔ)氣
國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師陳允斌:處暑節(jié)氣,雖然已經(jīng)是初秋,可還沒(méi)到秋季滋陰補(bǔ)水的階段。此時(shí)體內(nèi)還存有濕氣,養(yǎng)生的重點(diǎn)是祛濕補(bǔ)氣,因此,我給大家推薦一道出伏送暑湯,既祛濕又補(bǔ)氣。
豇豆和空心菜都有祛濕的作用,再加點(diǎn)老豆腐,不妨做個(gè)豇豆空心菜豆腐湯,先放入豆腐和豇豆煮上一段時(shí)間,待豇豆快熟之時(shí),再加入空心菜。起鍋前,放少量鹽和胡椒粉調(diào)味。這個(gè)湯清熱祛濕、健脾胃,很適合這個(gè)季節(jié)食用,在接下來(lái)的半個(gè)月到一個(gè)月之間都可食用。
此外,由于夏季人體出汗較多,多多少少會(huì)有點(diǎn)氣虛,建議少吃蘿卜,喝點(diǎn)黃芪粥。黃芪粥的做法同樣簡(jiǎn)單,事先將黃芪片用清水泡一晚上,然后放米同煮,食用時(shí)將黃芪去掉就行。
一粥健脾養(yǎng)胃
江蘇省中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師汪燕:夏秋之交,盡管早晚較涼,但白天天氣仍然炎熱,不少人食欲不振,所以我建議這些人群多喝點(diǎn)粥類、湯類,既能補(bǔ)充日常所需營(yíng)養(yǎng),又能保護(hù)腸胃。
其中,薏米粥就是不錯(cuò)的選擇。薏米味甘,性微寒;歸脾、胃、肺經(jīng)。薏米富含蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣以及膳食纖維等成分,對(duì)健脾胃、祛水腫、消除肺熱等有一定作用。薏米粥是個(gè)既簡(jiǎn)單又具藥效的膳食,15克薏米和50克大米煮粥,每天早晚喝一碗,比起喝冷飲和辛辣刺激性食物,薏米粥能讓腸胃更舒服。
此外,紅豆茯苓粥和冬瓜排骨湯也是不錯(cuò)的選擇,同樣能起到清涼解熱、健脾利潤(rùn)的效果。尤其是夏季人體進(jìn)食較少,排骨含有高蛋白,正好也能適當(dāng)補(bǔ)補(bǔ)。
三瓜滋養(yǎng)潤(rùn)燥
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授楊力:立秋之后依然酷熱難耐。既要祛濕,又要防燥,這個(gè)交替的季節(jié),建議大家多吃三種瓜,分別是冬瓜、苦瓜和絲瓜。
冬瓜汆丸子是一道很美味,同時(shí)也很適合這個(gè)季節(jié)的菜品。豬肉本身就具有潤(rùn)燥的作用,冬瓜很利尿,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,彌補(bǔ)因夏季天氣炎熱食欲下降而帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)攝入不足問(wèn)題。
苦瓜和絲瓜也能起到很好的滋養(yǎng)潤(rùn)燥的作用。我推薦的兩道菜是苦瓜炒雞蛋和雞肉絲瓜薏仁湯。
不過(guò),苦瓜偏寒涼,不要吃太多或去苦后食用。絲瓜利尿消腫,兼有美容效果;薏仁有利于腸胃吸收,起到健胃效果;雞肉有低脂低熱量的特點(diǎn),很適合想要減肥的人食用。