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劉暢:會(huì)議、會(huì)展酒店服務(wù)流程
2016-01-20 50270

會(huì)議服務(wù)
一. 會(huì)前:
   1. 與會(huì)議主辦方洽談
   2. 提供會(huì)議所需要的機(jī)票、車(chē)票、住宿酒店、會(huì)議場(chǎng)所、交通等信息。并制定完備的會(huì)議預(yù)案書(shū)給會(huì)議方
   3. 派專(zhuān)人協(xié)助客戶(hù)實(shí)地考察會(huì)議舉辦地的吃、住、會(huì)議場(chǎng)地、游、娛樂(lè)等相關(guān)方面的情況。
   4. 確定方案,簽訂合同,預(yù)付定金。
二. 會(huì)中
   1. 會(huì)議接待:專(zhuān)人負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng),車(chē)站的禮儀、接站、攻關(guān)等服務(wù)。提前在酒店、會(huì)議室擺放好歡迎調(diào)幅、歡迎牌、簽到臺(tái)、指示牌等。
   2. 會(huì)前準(zhǔn)備:準(zhǔn)備好會(huì)議所需要的會(huì)議資料,會(huì)議用品,會(huì)議演講稿等會(huì)議相關(guān)物品。
   3. 會(huì)議場(chǎng)所:專(zhuān)人到會(huì)議室檢查會(huì)議室條幅、燈光、音響、茶飲等。
   4. 會(huì)議住宿:房間樓層及房間號(hào)確認(rèn),詢(xún)問(wèn)是否有特殊要求。
   5. 會(huì)議餐飲:用餐時(shí)間、用餐標(biāo)準(zhǔn)及特殊客人(回民)的確認(rèn)。
   6. 會(huì)議旅游:旅游線(xiàn)路行程、用車(chē)、導(dǎo)游是否增加景點(diǎn)等確認(rèn)。
   7. 會(huì)議娛樂(lè):娛樂(lè)消費(fèi)形式、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、娛樂(lè)地點(diǎn)的確認(rèn)。
   8. 會(huì)議服務(wù):會(huì)議代表合影留念、為代表提供文秘服務(wù)及相關(guān)服務(wù)。
三. 會(huì)后
1. 結(jié)帳:提供會(huì)議過(guò)程中的詳細(xì)費(fèi)用發(fā)生明細(xì)及說(shuō)明,專(zhuān)人與客戶(hù)進(jìn)行核對(duì)并結(jié)帳
資料:會(huì)議后的資料收集,根據(jù)客戶(hù)要求制作會(huì)議通訊錄或花名冊(cè)。
預(yù)算
會(huì)議及展覽的預(yù)算不是一個(gè)概念。通常而言,會(huì)議預(yù)算包括以下幾個(gè)方面:
1、交通費(fèi)用
交通費(fèi)用可以細(xì)分為:
(1)、出發(fā)地至?xí)?wù)地的交通費(fèi)用——包括航班、鐵路、公路、客輪,以及目的地車(chē)站、機(jī)場(chǎng)、碼頭至住宿地的交通
(2)、會(huì)議期間交通費(fèi)用——主要是會(huì)務(wù)地交通費(fèi)用,包括住宿地至?xí)慕煌?、?huì)所到餐飲地點(diǎn)的交通、會(huì)所到商務(wù)交際場(chǎng)地的交通、商務(wù)考察交通以及其他與會(huì)人員可能使用的
預(yù)定交通。
(3)、歡送交通及返程交通——包括航班、鐵路、公路、客輪及住宿地至機(jī)場(chǎng)、車(chē)站、港口交通費(fèi)用。
2、會(huì)議室/廳費(fèi)用
具體可細(xì)分為:
(1)、會(huì)議場(chǎng)地租金——通常而言,場(chǎng)地的租賃已經(jīng)包含某些常用設(shè)施,譬如激光指示筆、音響系統(tǒng)、桌椅、主席臺(tái)、白板或者黑板、油性筆、粉筆等,但一些非常規(guī)設(shè)施并不涵蓋在內(nèi)——比如投影設(shè)備、臨時(shí)性的裝飾物、展架等,需要加裝非主席臺(tái)發(fā)言線(xiàn)路時(shí)也可能需要另外的預(yù)算。
(2)、會(huì)議設(shè)施租賃費(fèi)用——此部分費(fèi)用主要是租賃一些特殊設(shè)備,如投影儀、筆記本電腦、移動(dòng)式同聲翻譯系統(tǒng)、會(huì)場(chǎng)展示系統(tǒng)、多媒體系統(tǒng)、攝錄設(shè)備等,租賃時(shí)通常需要支付一定的使用保證金,租賃費(fèi)用中包括設(shè)備的技術(shù)支持與維護(hù)費(fèi)用。值得注意的是,在租賃時(shí)應(yīng)對(duì)設(shè)備的各類(lèi)功效參數(shù)作出具體要求(通??上?qū)I(yè)的會(huì)議服務(wù)公司咨詢(xún),以便獲得最適宜的性?xún)r(jià)比),否則可能影響會(huì)議的進(jìn)行。另外,這些會(huì)議設(shè)施由于品牌、產(chǎn)地及新舊不同,租賃的價(jià)格可能相差很大。
(3)、會(huì)場(chǎng)布置費(fèi)用——如果不是特殊要求,通常而言此部分費(fèi)用包含在會(huì)場(chǎng)租賃費(fèi)用中。如果有特殊要求,可以與專(zhuān)業(yè)的會(huì)議服務(wù)商協(xié)商。
(4)、其他支持費(fèi)用——這些支持通常包括廣告及印刷、禮儀、秘書(shū)服務(wù)、運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ)、娛樂(lè)保健、媒介、公共關(guān)系等。基于這些支持均為臨時(shí)性質(zhì),如果會(huì)議主辦方分別尋找這些行業(yè)支持的話(huà),其成本費(fèi)用可能比市場(chǎng)行價(jià)要高,如果讓專(zhuān)業(yè)會(huì)議服務(wù)商代理,將獲得價(jià)格相對(duì)比較低廉且服務(wù)專(zhuān)業(yè)的支持。
對(duì)于這些單項(xiàng)服務(wù)支持,主辦方應(yīng)盡可能細(xì)化各項(xiàng)要求,并單獨(dú)簽訂服務(wù)協(xié)議。
3、住宿費(fèi)用
住宿的費(fèi)用應(yīng)該非常好理解——值得注意的只是住宿費(fèi)里面有些價(jià)格是完全價(jià)格,而有點(diǎn)是需要另外加收政府稅金的。對(duì)于會(huì)議而言,住宿費(fèi)可能是主要的開(kāi)支之一。找專(zhuān)業(yè)的會(huì)展服務(wù)商通常能獲得較好的折扣。
正常的住宿費(fèi)除與酒店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、房型等因素有關(guān)外,還與客房?jī)?nèi)開(kāi)放的服務(wù)項(xiàng)目有關(guān)——譬如客房?jī)?nèi)的長(zhǎng)途通訊、洗換、迷你吧酒水、一次性換洗衣物、互聯(lián)網(wǎng)、水果提供等服務(wù)是否開(kāi)放有關(guān)。會(huì)議主辦方應(yīng)明確酒店應(yīng)當(dāng)關(guān)閉或者開(kāi)放的服務(wù)項(xiàng)目及范圍。
4、餐飲費(fèi)用
會(huì)議的餐飲費(fèi)用可以很簡(jiǎn)單,也可以很復(fù)雜,這取決于會(huì)議議程需要及會(huì)議目的。
(1)、早餐
早餐通常是自助餐,當(dāng)然也可以采取圍桌式就餐,費(fèi)用按人數(shù)計(jì)算即可(但考慮到會(huì)議就餐的特殊性及原材料的預(yù)備,所以預(yù)計(jì)就餐人數(shù)不得與實(shí)際就餐人數(shù)相差到15%,否則餐館有理由拒絕按實(shí)際就餐人數(shù)結(jié)算——而改為按預(yù)定人數(shù)收取費(fèi)用)
(2)、中餐及午餐
中餐及午餐基本屬于正餐,可以采取人數(shù)預(yù)算——自助餐形式,按桌預(yù)算——圍桌式形式。如果主辦方希望酒水消費(fèi)自行采購(gòu)而非由餐館提供,餐館可能會(huì)收取一定數(shù)量的服務(wù)費(fèi)用。
(3)、酒水及服務(wù)費(fèi)
通常,如果在高星級(jí)酒店餐廳就餐,餐廳是謝絕主辦方自行外帶酒水消費(fèi)的,如果可以外
帶酒水消費(fèi),餐廳通常需要加收服務(wù)費(fèi)。在高星級(jí)酒店舉辦會(huì)議宴會(huì),通常在基本消費(fèi)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上加收15%左右的服務(wù)費(fèi)。
(4)、會(huì)場(chǎng)茶歇
此項(xiàng)費(fèi)用基本上是按人數(shù)預(yù)算的,預(yù)算時(shí)可提出不同時(shí)段茶歇的食物、飲料組合。承辦者告知的茶歇價(jià)格通常包含服務(wù)人員費(fèi)用,如果主辦方需要非程序服務(wù),可能需要而外的預(yù)算。通常情況下,茶歇的種類(lèi)可分為西式與中式兩種——西式基本上以咖啡、紅茶、西式點(diǎn)心、水果等為主,中式則以開(kāi)水、綠茶或者花茶、果茶、水果、咖啡、水果及點(diǎn)心為主。
(5)、聯(lián)誼酒會(huì)/舞會(huì)
事實(shí)上,聯(lián)誼酒會(huì)/舞會(huì)的預(yù)算可能比單獨(dú)的宴會(huì)復(fù)雜,宴會(huì)只要設(shè)定好餐標(biāo)與規(guī)模,預(yù)算很容易計(jì)算。但酒會(huì)/舞會(huì)的預(yù)算設(shè)計(jì)到場(chǎng)地與節(jié)目支持,其預(yù)算可能需要比較長(zhǎng)的時(shí)間確認(rèn)。
6、視聽(tīng)設(shè)備
除非在室外進(jìn)行,否則視聽(tīng)設(shè)備的費(fèi)用通??梢院雎?。如果為了公共關(guān)系效果而不得不在室外進(jìn)行,視聽(tīng)設(shè)備的預(yù)算就比較復(fù)雜,包括:
●設(shè)備本身的租賃費(fèi)用,通常按天計(jì)算
●設(shè)備的運(yùn)輸、安裝調(diào)試及控制技術(shù)人員支持費(fèi)用,可讓會(huì)展服務(wù)商代理
●音源——主要是背景音樂(lè)及娛樂(lè)音樂(lè)選擇,主辦者可自帶,也可委托代理
c、演員及節(jié)目
通??梢赃x定節(jié)目后按場(chǎng)次計(jì)算——預(yù)算金額通常與節(jié)目表演難度及參與人數(shù)正相關(guān)。在適宜地點(diǎn)如果有固定的演出,那預(yù)算就很簡(jiǎn)單,與觀看表演的人數(shù)正相關(guān)——專(zhuān)場(chǎng)或包場(chǎng)除外。
d、其他——點(diǎn)心、水果及調(diào)制色酒
5、雜費(fèi)
雜費(fèi)是指會(huì)展過(guò)程中一些臨時(shí)性安排產(chǎn)生的費(fèi)用,包括打印、臨時(shí)運(yùn)輸及裝卸、紀(jì)念品、模特與禮儀服務(wù)、臨時(shí)道具、傳真及其他通訊、快遞服務(wù)、臨時(shí)保健、翻譯與向?qū)?、臨時(shí)商務(wù)用車(chē)、匯兌等等。雜費(fèi)的預(yù)算很難計(jì)劃,通常可以在會(huì)務(wù)費(fèi)用預(yù)算中增列不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用作為機(jī)動(dòng)處理。
那么,展覽的預(yù)算與會(huì)議預(yù)算相比有什么不同呢?
展覽預(yù)算與會(huì)議預(yù)算有相同的地方,也有不同的地方——
相同的地方:住宿費(fèi)、餐飲費(fèi)、商務(wù)考察費(fèi)用(如果有考察計(jì)劃的話(huà))。
不同的地方:展覽場(chǎng)地租賃、展覽布置、展品運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ)、小型新聞發(fā)布會(huì)或者酒會(huì)。
展覽場(chǎng)地租賃:如果展覽在固定的展覽場(chǎng)地進(jìn)行,那么展覽場(chǎng)地的租賃預(yù)算通常按展位計(jì)算。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位面積通常為3mX3m,隔斷高度在2.3m至2.5m之間。標(biāo)配設(shè)施有射燈、椅子、資料桌、電源。展館業(yè)主通常有下列設(shè)備可供租賃:展布支架、視聽(tīng)設(shè)備、多媒體設(shè)備、裝飾用品、小型搬運(yùn)工具等。
如果是在其他公共場(chǎng)所舉辦展覽(譬如市政廣場(chǎng)或者體育場(chǎng)所等),那么場(chǎng)地租賃的預(yù)算就很難預(yù)測(cè)了——通常面議,按日計(jì)算,價(jià)格與場(chǎng)地人流集中度及展覽時(shí)間(是否重要假日等)有關(guān)。
■邀請(qǐng)
不管什么樣的會(huì)議或者展覽,主辦者當(dāng)然希望適宜的對(duì)象(客戶(hù))參加。作為主辦者,邀請(qǐng)的方式非常重要。通常情況下,邀請(qǐng)包括信息發(fā)布、回執(zhí)處理、確認(rèn)通知等3個(gè)程序。

帶酒水消費(fèi),餐廳通常需要加收服務(wù)費(fèi)。在高星級(jí)酒店舉辦會(huì)議宴會(huì),通常在基本消費(fèi)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上加收15%左右的服務(wù)費(fèi)。
(4)、會(huì)場(chǎng)茶歇
此項(xiàng)費(fèi)用基本上是按人數(shù)預(yù)算的,預(yù)算時(shí)可提出不同時(shí)段茶歇的食物、飲料組合。承辦者告知的茶歇價(jià)格通常包含服務(wù)人員費(fèi)用,如果主辦方需要非程序服務(wù),可能需要而外的預(yù)算。通常情況下,茶歇的種類(lèi)可分為西式與中式兩種——西式基本上以咖啡、紅茶、西式點(diǎn)心、水果等為主,中式則以開(kāi)水、綠茶或者花茶、果茶、水果、咖啡、水果及點(diǎn)心為主。
(5)、聯(lián)誼酒會(huì)/舞會(huì)
事實(shí)上,聯(lián)誼酒會(huì)/舞會(huì)的預(yù)算可能比單獨(dú)的宴會(huì)復(fù)雜,宴會(huì)只要設(shè)定好餐標(biāo)與規(guī)模,預(yù)算很容易計(jì)算。但酒會(huì)/舞會(huì)的預(yù)算設(shè)計(jì)到場(chǎng)地與節(jié)目支持,其預(yù)算可能需要比較長(zhǎng)的時(shí)間確認(rèn)。
6、視聽(tīng)設(shè)備
除非在室外進(jìn)行,否則視聽(tīng)設(shè)備的費(fèi)用通??梢院雎浴H绻麨榱斯碴P(guān)系效果而不得不在室外進(jìn)行,視聽(tīng)設(shè)備的預(yù)算就比較復(fù)雜,包括:
●設(shè)備本身的租賃費(fèi)用,通常按天計(jì)算
●設(shè)備的運(yùn)輸、安裝調(diào)試及控制技術(shù)人員支持費(fèi)用,可讓會(huì)展服務(wù)商代理
●音源——主要是背景音樂(lè)及娛樂(lè)音樂(lè)選擇,主辦者可自帶,也可委托代理
c、演員及節(jié)目
通常可以選定節(jié)目后按場(chǎng)次計(jì)算——預(yù)算金額通常與節(jié)目表演難度及參與人數(shù)正相關(guān)。在適宜地點(diǎn)如果有固定的演出,那預(yù)算就很簡(jiǎn)單,與觀看表演的人數(shù)正相關(guān)——專(zhuān)場(chǎng)或包場(chǎng)除外。
d、其他——點(diǎn)心、水果及調(diào)制色酒
5、雜費(fèi)
雜費(fèi)是指會(huì)展過(guò)程中一些臨時(shí)性安排產(chǎn)生的費(fèi)用,包括打印、臨時(shí)運(yùn)輸及裝卸、紀(jì)念品、模特與禮儀服務(wù)、臨時(shí)道具、傳真及其他通訊、快遞服務(wù)、臨時(shí)保健、翻譯與向?qū)?、臨時(shí)商務(wù)用車(chē)、匯兌等等。雜費(fèi)的預(yù)算很難計(jì)劃,通??梢栽跁?huì)務(wù)費(fèi)用預(yù)算中增列不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用作為機(jī)動(dòng)處理。
那么,展覽的預(yù)算與會(huì)議預(yù)算相比有什么不同呢?
展覽預(yù)算與會(huì)議預(yù)算有相同的地方,也有不同的地方——
相同的地方:住宿費(fèi)、餐飲費(fèi)、商務(wù)考察費(fèi)用(如果有考察計(jì)劃的話(huà))。
不同的地方:展覽場(chǎng)地租賃、展覽布置、展品運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ)、小型新聞發(fā)布會(huì)或者酒會(huì)。
展覽場(chǎng)地租賃:如果展覽在固定的展覽場(chǎng)地進(jìn)行,那么展覽場(chǎng)地的租賃預(yù)算通常按展位計(jì)算。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位面積通常為3mX3m,隔斷高度在2.3m至2.5m之間。標(biāo)配設(shè)施有射燈、椅子、資料桌、電源。展館業(yè)主通常有下列設(shè)備可供租賃:展布支架、視聽(tīng)設(shè)備、多媒體設(shè)備、裝飾用品、小型搬運(yùn)工具等。
如果是在其他公共場(chǎng)所舉辦展覽(譬如市政廣場(chǎng)或者體育場(chǎng)所等),那么場(chǎng)地租賃的預(yù)算就很難預(yù)測(cè)了——通常面議,按日計(jì)算,價(jià)格與場(chǎng)地人流集中度及展覽時(shí)間(是否重要假日等)有關(guān)。
■邀請(qǐng)
不管什么樣的會(huì)議或者展覽,主辦者當(dāng)然希望適宜的對(duì)象(客戶(hù))參加。作為主辦者,邀請(qǐng)的方式非常重要。通常情況下,邀請(qǐng)包括信息發(fā)布、回執(zhí)處理、確認(rèn)通知等3個(gè)程序。
重要。
交際/酒會(huì)通常在一個(gè)環(huán)境相對(duì)封閉且有特色的地方舉行。涉及的環(huán)節(jié)有:樂(lè)隊(duì)(或者音響、音源)、節(jié)目及演員、節(jié)目單、酒水、水果、點(diǎn)心、燒烤食品、道具、燒烤用具、司儀、交通工具、天氣預(yù)報(bào)、第二方案、電器技師、保安人員、臨時(shí)舞伴、助興煙火、廚師、服務(wù)人員等。
重點(diǎn):場(chǎng)地、節(jié)目、司儀、安全保障、服務(wù)程序。
由于酒會(huì)的規(guī)模及目的不同,沒(méi)有完整的標(biāo)準(zhǔn)酒會(huì)模式,只能借鑒一些已經(jīng)舉辦過(guò)的酒會(huì)實(shí)例。
■新聞發(fā)布會(huì)
   新聞發(fā)布會(huì)議形式包括記者招待會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)、酒會(huì)等。一般來(lái)說(shuō),酒會(huì)更自由、隨意一些,非正式一些,氣氛也相對(duì)輕松一些,它可以單獨(dú)召開(kāi),也可以附屬于其它形式,比如,有的在招待會(huì)后舉行酒會(huì)或茶會(huì)。記者招待會(huì)一般是專(zhuān)題性的,以“答記者問(wèn)”為主要特色。另外,新聞發(fā)布會(huì)由公關(guān)負(fù)責(zé)人執(zhí)行即可,而記者招待會(huì)一般有更高層次官員出席。在這些形式中,最為常見(jiàn)的是新聞發(fā)布會(huì)。
新聞發(fā)布會(huì)要素:
●目的
●信息發(fā)布的目標(biāo)受眾
●擬邀請(qǐng)對(duì)象
●發(fā)布會(huì)規(guī)模
新聞發(fā)布會(huì)涉及到的事情大同小異,一般來(lái)說(shuō),包括這幾大部分:
1、活動(dòng)策劃與主題確定
2、節(jié)目策劃與議程安排
3、資料準(zhǔn)備
4、與會(huì)人員邀請(qǐng)、溝通與確定
5、時(shí)間、場(chǎng)地落實(shí)與場(chǎng)景布置
6、產(chǎn)品展示、演示與信息發(fā)布
7、現(xiàn)場(chǎng)氣氛控制
一、清楚發(fā)布會(huì)所要達(dá)成的目標(biāo),發(fā)布會(huì)的類(lèi)型,以確定其規(guī)格、方向和基本風(fēng)格。
大體上,新聞發(fā)布會(huì)可以分為如下幾個(gè)類(lèi)別,而且風(fēng)格也基本沿用下述套路:
1、政治性——嚴(yán)肅感
2、高科技產(chǎn)品類(lèi)——正規(guī)中帶有活潑
3、農(nóng)業(yè)類(lèi)別——親切、環(huán)保
4、文化類(lèi)別——文化感、歷史感
5、一般工業(yè)品——科技感、品質(zhì)感
6、娛樂(lè)類(lèi)——活潑,前衛(wèi)
7、時(shí)尚產(chǎn)品——經(jīng)典中帶有時(shí)代氣息
8、工藝品類(lèi)——經(jīng)典、古拙
9、其他類(lèi)別——相應(yīng)的風(fēng)格
二、成立籌委會(huì),組織相關(guān)的人員,確定組織、人員保障。
一個(gè)發(fā)布會(huì)牽涉到方方面面,各項(xiàng)工作相互鏈接,相互聯(lián)系,彼此交叉,必須統(tǒng)籌安排,多管齊下,同時(shí)進(jìn)行,僅憑一己之力,殊難完成。
建立組織的原則:一是“專(zhuān)業(yè)原則”,專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事,知人善任。比如,經(jīng)銷(xiāo)商的溝
活動(dòng)策劃案是指導(dǎo)整個(gè)活動(dòng)的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)文本,供策劃活動(dòng)用。一般來(lái)說(shuō),會(huì)議核心成員才提供。
具體操作方案則是用于企業(yè)內(nèi)部或者協(xié)助代理公關(guān)公司,指導(dǎo)整個(gè)活動(dòng)的具體操作,一般比較詳細(xì),具體到每一個(gè)人每一步,甚至具體到胸卡的內(nèi)容,時(shí)間上具體到分鐘。一般會(huì)議人員人手一份。
六、新聞通稿及相關(guān)資料準(zhǔn)備提供給媒體的資料,一般以廣告手提袋或文件袋的形式,整理妥當(dāng),按順序擺放,再在新聞發(fā)布會(huì)前發(fā)放給新聞媒體,順序依次為:
1、會(huì)議議程
2、新聞通稿
3、演講發(fā)言稿
4、公司/組織宣傳冊(cè)
5、有關(guān)圖片
6、紀(jì)念品(或紀(jì)念品領(lǐng)用券)
7、企業(yè)新聞負(fù)責(zé)人名片(新聞發(fā)布后進(jìn)一步采訪(fǎng)、新聞發(fā)表后寄達(dá)聯(lián)絡(luò))
新聞通稿包括如下:
1、消息稿。字?jǐn)?shù)較短,一般在1000字以?xún)?nèi),發(fā)布起來(lái)快,有的媒體在發(fā)布會(huì)結(jié)束不到一小時(shí)就已經(jīng)出版。
2、通訊稿。篇幅較長(zhǎng),內(nèi)容充實(shí),一般是深度分析,重點(diǎn)報(bào)道。消息不能講清楚的背景等問(wèn)題可以進(jìn)行詳細(xì)闡述。消息一般是一篇即可,通訊稿則可以從不同角度提供多篇,也可以以答記者問(wèn)的形式表現(xiàn)。
3、背景材料。
4、圖片資料。
以上資料一般以書(shū)面形式提供,也可以另外附電腦光盤(pán)、軟盤(pán)的形式。
5、重要發(fā)言。對(duì)新聞?dòng)浾哂杏玫陌l(fā)言稿。比如,企業(yè)最高負(fù)責(zé)人的發(fā)言,技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)分管領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言等,有些有新聞價(jià)值的代表的發(fā)言也可以列入新聞?dòng)浾叩馁Y料中,但是以對(duì)記者報(bào)道有益為標(biāo)準(zhǔn)。
6、公司或組織的宣傳冊(cè)。
7、參會(huì)重要人物、知名人士材料。
七、時(shí)間選擇與場(chǎng)地落實(shí)、現(xiàn)場(chǎng)布置。
時(shí)間選擇在新聞策劃中是一種藝術(shù),發(fā)布時(shí)機(jī)選擇不同,效果迥異。
企業(yè)發(fā)布會(huì)有時(shí)要避開(kāi)重大的事件、會(huì)議,比如“兩會(huì)期間”版面較緊張,記者也大多有安排,時(shí)間上不能保證。有時(shí)則要趨近于某些時(shí)機(jī),比如相關(guān)性大的時(shí)候,起到借勢(shì)的效果。
另外,在時(shí)間上,一般選擇人們?nèi)菀子浧鸬娜兆樱绻?jié)日,一月之月初、月末,也要避開(kāi)一些禁忌日。如果是星期六、星期天或其他節(jié)假日,可以考慮在下午進(jìn)行。
場(chǎng)地的選擇上,一般綜合考慮以下幾點(diǎn):
一、是品位與風(fēng)格。
場(chǎng)地可以選擇戶(hù)外,也可以選擇在室內(nèi),但以室內(nèi)為常見(jiàn)。因?yàn)楦鞣矫娴呐涮缀靡恍?br />酒店有不同的星級(jí),從此次發(fā)布會(huì)來(lái)看,選擇五星級(jí)或四星級(jí)是可以的。
另外,非正式的會(huì)議,或離自然、健康較近的產(chǎn)品屬性,可以選擇在避暑山莊等地召開(kāi)。
酒店也有不同的風(fēng)格,不同的定位,選擇酒店的風(fēng)格要注意與發(fā)布會(huì)的內(nèi)容相統(tǒng)一。
二、是實(shí)用性與經(jīng)濟(jì)性
會(huì)議廳容納人數(shù)?主席臺(tái)的大???投影設(shè)備、電源?布景、胸部麥克風(fēng)、遠(yuǎn)程麥克風(fēng)?相關(guān)服務(wù)如何?住宿、酒品、食物、飲料的提供??jī)r(jià)錢(qián)是否合理?有沒(méi)有空間的浪費(fèi)?等等,這些都要考慮。
三、是方便性
離主要媒體、重要人物的遠(yuǎn)近,交通是否便利,泊車(chē)是否方便?
現(xiàn)場(chǎng)布置包括:
1、背景布置。主題背景板,內(nèi)容含主題、會(huì)議日期,有的會(huì)寫(xiě)上召開(kāi)城市,顏色、字體注意美觀大方,顏色可以企業(yè)VI為基準(zhǔn)。
2、酒店外圍布置,如酒店外橫幅、豎幅、飄空汽球、拱形門(mén)等,各個(gè)酒店有所不同,有的允許,有的不允許。
3、席位擺放。
擺放方式:發(fā)布會(huì)一般是主席臺(tái)加下面的課桌式擺放,有的非正式、討論性質(zhì)的會(huì)議是圓桌擺放式。注意確定主席臺(tái)人員。不過(guò),現(xiàn)在很多會(huì)議采用主席臺(tái)只有主持人位和發(fā)言席,貴賓坐于下面的第一排的方式。
擺放原則:“職位高者靠前靠中,自己人靠邊靠后”。
注意席位的預(yù)留,一般在后面會(huì)準(zhǔn)備一些無(wú)桌子的坐席。
4、相關(guān)設(shè)備在發(fā)布會(huì)前要反復(fù)調(diào)試,保證不出故障。
5、簽到與迎接:一般在大堂、電梯口、轉(zhuǎn)彎處有導(dǎo)引指示歡迎牌,一般酒店有這項(xiàng)服務(wù)。事先可請(qǐng)好禮儀小姐迎賓。一般會(huì)議會(huì)要求與會(huì)者留下名片,準(zhǔn)備好“請(qǐng)賜名片”盒。
現(xiàn)場(chǎng)控制。
現(xiàn)場(chǎng)控制是體現(xiàn)總協(xié)調(diào)人應(yīng)變能力的一環(huán),事實(shí)上,一個(gè)好的協(xié)調(diào)人會(huì)將工作做在前面:首先是預(yù)防變數(shù)的發(fā)生。比如平時(shí)做一些培訓(xùn),事前做一些排練。從實(shí)踐來(lái)看,現(xiàn)場(chǎng)的突變往往是因?yàn)闇贤ú粫?,考慮不周,以及禮節(jié)上的疏忽。應(yīng)該重點(diǎn)重視這些方面;其次,要在事前準(zhǔn)備好備選方案;再次,注意積累現(xiàn)場(chǎng)的靈活應(yīng)變的處理技巧。
對(duì)于前來(lái)的官員、經(jīng)銷(xiāo)商要有人陪同和溝通,對(duì)于前來(lái)的記者,應(yīng)該一視同仁,不能對(duì)A媒體公開(kāi)某些情況而對(duì)B媒體則保密。對(duì)于記者個(gè)人挖掘的新聞一般不宜轉(zhuǎn)告他人。
在氣氛的控制上,總協(xié)調(diào)人處于一個(gè)平衡的“重心”上,氣氛輕松活潑,與會(huì)者的心情也會(huì)舒暢。另外一個(gè)重要因素是主持人,如果是自己主持則會(huì)好一些,但往往是分身乏術(shù),因此在發(fā)布會(huì)中,需要提前安排好一些事情,事先要與主持充分溝通,讓他(她)對(duì)整個(gè)會(huì)議的風(fēng)格有個(gè)大致的了解與把握。
在產(chǎn)品的演示講解過(guò)程中,可以用一些現(xiàn)代科技手段,結(jié)合做好的示意圖、三維圖形、錄相、幻燈片等,以助與會(huì)者的理解。
答記者問(wèn)上,一般來(lái)說(shuō),由一位主答人負(fù)責(zé)回答,必要時(shí),如涉及到專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)的問(wèn)題,由他人輔助。
在國(guó)內(nèi),大多數(shù)記者不會(huì)提惡意刁難的問(wèn)題,有時(shí)連善意刁難的問(wèn)題都少涉及到,往往覺(jué)得太不精彩。事實(shí)上,提問(wèn)能夠反映記者對(duì)會(huì)議內(nèi)容理解、把握的廣度和深度,是記者站在大眾的立場(chǎng)提出爭(zhēng)議點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)和大眾關(guān)心的“點(diǎn)”,更有助于傳播。
發(fā)布會(huì)前一般會(huì)準(zhǔn)備記者答問(wèn)備忘提綱,并在事先取得一致意見(jiàn),尤其是主答和輔助答問(wèn)者要取得共識(shí)。
在發(fā)布會(huì)的過(guò)程中,對(duì)于記者的提問(wèn)應(yīng)該認(rèn)真作答,對(duì)于無(wú)關(guān)或過(guò)長(zhǎng)的提問(wèn)則可以委婉禮貌地制止,對(duì)于涉及到企業(yè)秘密的問(wèn)題,有的可以直接、禮貌地告訴它是企業(yè)機(jī)密,一般來(lái)說(shuō),記者也可以理解,有的則可以委婉作答。不宜采取“無(wú)可奉告”的方式。對(duì)于復(fù)雜而需要大量的解釋的問(wèn)題,可以先簡(jiǎn)單答出要點(diǎn),邀請(qǐng)其在會(huì)后探討。
整個(gè)會(huì)議應(yīng)有正式的結(jié)尾。如果發(fā)布會(huì)安排在晚餐或午餐前結(jié)束,則應(yīng)該有酒會(huì)或自助宴會(huì)等,在會(huì)議結(jié)束時(shí),由主持人通知時(shí)間與地點(diǎn)。
發(fā)布會(huì)后,宴會(huì)前,一般在貴賓室安排更深入的采訪(fǎng)?! ?br />研討會(huì)議
研討型會(huì)議通常專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng),參與的人數(shù)不是很多,除非是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)討論,一般不會(huì)超過(guò)100人。這類(lèi)研討會(huì)的關(guān)鍵點(diǎn)是會(huì)場(chǎng)及地點(diǎn)選擇。
會(huì)場(chǎng)——除一般性的主會(huì)場(chǎng)外,通常需要一些小型會(huì)所以便分組討論。主會(huì)場(chǎng)的布置除保留主持人外,其他座位應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)平等精神,發(fā)言用的麥克風(fēng)應(yīng)該每個(gè)座位都有——除非人數(shù)小于15人。
關(guān)于地點(diǎn),通常選擇相對(duì)封閉、安靜、利于保密的地點(diǎn),最好能在郊區(qū)環(huán)境優(yōu)美會(huì)所——應(yīng)當(dāng)滿(mǎn)足夜間娛樂(lè)休閑、團(tuán)隊(duì)精神訓(xùn)練、場(chǎng)景變換、交通相對(duì)方便等要求。


培訓(xùn)會(huì)議
培訓(xùn)會(huì)議也是專(zhuān)業(yè)型會(huì)議,通常是企業(yè)內(nèi)部或者教育部門(mén)舉辦。除帶有研討性質(zhì)外,更多的是技能交流及知識(shí)傳授,所以培訓(xùn)會(huì)議對(duì)場(chǎng)地的要求相對(duì)較高——除了一般的封閉式會(huì)場(chǎng)外,應(yīng)該還有各類(lèi)拓展訓(xùn)練設(shè)施或者場(chǎng)地,可能的話(huà)還應(yīng)該有高品質(zhì)的休閑放松場(chǎng)地。培訓(xùn)會(huì)議的關(guān)鍵點(diǎn):場(chǎng)地、培訓(xùn)設(shè)施及培訓(xùn)師。


社團(tuán)會(huì)議
社團(tuán)會(huì)議通常為純會(huì)議,往往需要發(fā)布一些宣言或者決議之類(lèi)的書(shū)面信息。所以社團(tuán)會(huì)議經(jīng)常配合新聞發(fā)布會(huì)舉行。舉行此類(lèi)會(huì)議,表決設(shè)施、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)員排序及會(huì)場(chǎng)控制是關(guān)鍵。作預(yù)算的時(shí)候應(yīng)當(dāng)考慮新聞傳媒成本——包括記者的邀請(qǐng)、交通、住宿及餐飲安排等。


公益性/技術(shù)性論壇
此類(lèi)會(huì)議多為公開(kāi)性會(huì)議,系列分會(huì)將是此類(lèi)會(huì)議的特點(diǎn),所以會(huì)議場(chǎng)所的選擇非常重要,基本要求是可以分割或者主會(huì)場(chǎng)附帶小會(huì)場(chǎng),對(duì)會(huì)議設(shè)施要求也比較高——同聲傳譯、傳媒記者招待、多媒體、視頻直播以及討論場(chǎng)地等均有可能要求提供。此外,如果會(huì)議主辦地的會(huì)場(chǎng)不能滿(mǎn)足幾種分割要求,那么會(huì)務(wù)交通就成為需要重點(diǎn)考慮的內(nèi)容。


訂貨交流會(huì)議
此類(lèi)會(huì)議實(shí)際上兼有展覽性質(zhì),因此會(huì)場(chǎng)的要求相對(duì)特別。理想的場(chǎng)地應(yīng)該是專(zhuān)門(mén)的展覽館或者會(huì)展中心,帶有商務(wù)會(huì)所或者類(lèi)似場(chǎng)地則再完美不過(guò)。如果是小型訂貨交流會(huì),可以設(shè)立在大型商務(wù)型酒店。組織或者代理此類(lèi)會(huì)議的關(guān)鍵點(diǎn)是:場(chǎng)地選擇、會(huì)場(chǎng)控制、展覽布置。

秘書(shū)服務(wù)
所謂秘書(shū)服務(wù)指向會(huì)展主辦方提供各類(lèi)文秘、勤雜、臨時(shí)采購(gòu)、臨時(shí)司乘、向?qū)У确?wù)。這些服務(wù)通常是臨時(shí)或者按時(shí)提供的,在預(yù)算時(shí)通常按類(lèi)別籠統(tǒng)計(jì)算,不在細(xì)分——可以按不可預(yù)計(jì)費(fèi)用或者按其他類(lèi)別計(jì)算。如果通過(guò)代理公司操作,那么告訴代理公司作好隨時(shí)服務(wù)的準(zhǔn)備很有必要。代理公司與主辦方之間的最后服務(wù)費(fèi)用核算將通過(guò)雙方指定的聯(lián)
絡(luò)人互相簽單認(rèn)可,由雙方財(cái)務(wù)或者相關(guān)人員核定。

茶歇
茶歇對(duì)于一般的大型會(huì)議而言可能不需要,中、小型會(huì)議,特別是公司或者組織高層會(huì)議,會(huì)間茶歇是很重要的。茶歇的定義就是為會(huì)間休息兼氣氛調(diào)節(jié)而設(shè)置的小型簡(jiǎn)易茶話(huà)會(huì),當(dāng)然提供的飲品可能不限于中國(guó)茶,點(diǎn)心也不限于是中國(guó)點(diǎn)心。
通常茶歇的準(zhǔn)備包括點(diǎn)心要求、飲品要求、擺飾要求、服務(wù)及茶歇開(kāi)放時(shí)間要求等等,一般不同時(shí)段可以更換不同的飲品、點(diǎn)心組合。大致上茶歇的分類(lèi)是中式與西式。中式的飲品包括礦泉水、開(kāi)水、綠茶、花茶、紅茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、微量酒精飲料,點(diǎn)心一般是各類(lèi)糕點(diǎn)、餅干、袋裝食品、時(shí)令水果、花式果盤(pán)等等。西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等,點(diǎn)心有蛋糕、各類(lèi)甜品、糕點(diǎn)、水果、花式果盤(pán),有的還有中式糕點(diǎn)。


翻譯
可能有的人認(rèn)為翻譯只是傳聲筒,是一個(gè)工具,所以會(huì)議翻譯的安排就如同其他道具那樣很簡(jiǎn)單,只要 “采購(gòu)”就可以了。其實(shí),翻譯是工具不假,但翻譯是個(gè)特殊的工具,是擔(dān)負(fù)思想傳遞的具有思維方式的人(有時(shí)候還是會(huì)談僵局的潤(rùn)滑劑或者緩沖劑)。所以翻譯,特別是臨時(shí)聘請(qǐng)的翻譯值得認(rèn)真對(duì)待。
很多所謂翻譯不是通才(換言之,除翻譯者本身已經(jīng)掌握的知識(shí)外,可能對(duì)其他領(lǐng)域的連概念都沒(méi)有),而會(huì)議涉及的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)往往很多,而且通常是很生僻的單詞或者組合詞,因此提前溝通十分必要。再者,應(yīng)當(dāng)告訴翻譯發(fā)言者通常的語(yǔ)速,有條件的可以把以往的映像資料交給翻譯,讓其熟悉一下,并告訴翻譯本次會(huì)議大致的研討或者涉及的內(nèi)容。當(dāng)然為了商業(yè)秘密不外瀉,對(duì)翻譯必要的約束是應(yīng)該的——通常以書(shū)面形式約定在多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)接觸機(jī)密的翻譯不得對(duì)外界透露,在此期間內(nèi)雇用方有權(quán)要求翻譯保密,并有權(quán)要求翻譯賠償由于泄密而帶來(lái)的損失。


車(chē)輛調(diào)度
通常,異地舉辦會(huì)議基本上委托當(dāng)?shù)貙?zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)代理,車(chē)輛調(diào)度涉及到主辦者與代理方的溝通,還涉及到會(huì)議舉辦地的車(chē)源問(wèn)題。對(duì)于主辦方,通常只提出用車(chē)要求及安排要求,而代理公司則要考慮時(shí)間安排、預(yù)定的合理車(chē)輛數(shù)量、行走時(shí)間及線(xiàn)路等等。因此,主辦方應(yīng)該提前告訴代理方相對(duì)準(zhǔn)確的與會(huì)者抵達(dá)時(shí)間、人數(shù)、此時(shí)間段內(nèi)抵達(dá)客人的身份及車(chē)輛使用標(biāo)準(zhǔn),并告訴代理方如果出現(xiàn)與預(yù)告情形不符時(shí)希望采取的彌補(bǔ)措施及愿意為此承擔(dān)的代價(jià)。


健康保障
一般情形下,健康保障不需要列入會(huì)議,但對(duì)于特殊會(huì)議如有高齡知名學(xué)者、身體殘疾專(zhuān)家或者政府官員參加的一些會(huì)議,那么健康保障就應(yīng)該納入會(huì)議企劃內(nèi)。主要內(nèi)容包括舉辦地醫(yī)療信息的收集、特色專(zhuān)科分布、急救車(chē)輛呼叫及費(fèi)用支付辦法、常用藥品少量采購(gòu)、無(wú)障礙通道及洗浴衛(wèi)生設(shè)備的改造等等。


保險(xiǎn)知識(shí)

組織展覽需要辦理保險(xiǎn)。展覽會(huì)組織者一般不負(fù)責(zé)展出者展品的丟失、損壞和人員的傷亡事故,以及在展臺(tái)內(nèi)發(fā)生的第三者傷亡事故。因此,展出者需要自行安排保險(xiǎn)。保險(xiǎn)涉及投保險(xiǎn)種、投保金額、投保期限等問(wèn)題。保險(xiǎn)不僅涉及展品和運(yùn)輸,還涉及展臺(tái)人員、參
觀者等。
展覽涉及的險(xiǎn)種比一般人想象的多,包括展覽會(huì)取消險(xiǎn)、展覽會(huì)推遲險(xiǎn)、政治險(xiǎn)、雇工責(zé)任險(xiǎn)、運(yùn)輸險(xiǎn)、戰(zhàn)爭(zhēng)險(xiǎn)、火險(xiǎn)、盜竊險(xiǎn)、破損險(xiǎn)、人身傷害險(xiǎn)、公眾責(zé)任險(xiǎn)、人身事故險(xiǎn)、個(gè)人財(cái)產(chǎn)丟失險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)等,名目繁多,比較冷僻的險(xiǎn)種有展覽會(huì)附屬研討會(huì)主要發(fā)言人未出場(chǎng)險(xiǎn)。但是,展出者沒(méi)有必要投保所有險(xiǎn)種,根據(jù)規(guī)定和需要選擇險(xiǎn)種投保?;倦U(xiǎn)包括展品、運(yùn)輸、人身、第三者有關(guān)險(xiǎn)種。展覽會(huì)組織者、運(yùn)輸公司、施工管理部門(mén)等會(huì)規(guī)定了一些強(qiáng)制性的保險(xiǎn)要求,這些規(guī)定應(yīng)予以執(zhí)行。此外,展出者可以根據(jù)自己的實(shí)際需要辦理其他險(xiǎn)種。對(duì)于展出者,主要投保險(xiǎn)以及辦理投保需要注意事項(xiàng)如下:展品和道具險(xiǎn),保期要包括運(yùn)輸和展覽會(huì)過(guò)程。投保險(xiǎn)種有展品的盜竊險(xiǎn)、道具的火險(xiǎn)等。
運(yùn)輸險(xiǎn),為安排展品在動(dòng)輸和展覽過(guò)程中的保險(xiǎn)。在展品發(fā)運(yùn)并取得提單后,按清冊(cè)價(jià)辦理保險(xiǎn)手續(xù)。一般辦理一切險(xiǎn),并取得保險(xiǎn)單。保險(xiǎn)期從貨物在國(guó)內(nèi)倉(cāng)庫(kù)發(fā)運(yùn)至運(yùn)回國(guó)內(nèi)倉(cāng)庫(kù)止。分保業(yè)務(wù)可交由承保行辦理。其他險(xiǎn)種根據(jù)強(qiáng)制性的保險(xiǎn)要求以及實(shí)際需要視具體情況決定,比如戰(zhàn)爭(zhēng)險(xiǎn)。在運(yùn)輸途中貨物發(fā)生破損丟失,應(yīng)設(shè)法向事故責(zé)任方取得理賠單證。若無(wú)法取得理賠單證,則要求責(zé)任方寫(xiě)證明書(shū)。受損方填寫(xiě)受損報(bào)告書(shū),連同索賠清單交承保公司辦理索賠手續(xù)。索賠期一般為一年。
第三者責(zé)任險(xiǎn),為防止施工期間施工人員的事故、防止參觀期間參觀者的意外傷害,比如展架倒塌壓傷參觀者,應(yīng)在展覽施工和展出期間投保第三者責(zé)任險(xiǎn)。展出人員險(xiǎn),包括醫(yī)保險(xiǎn)、人身事故險(xiǎn)、個(gè)人財(cái)產(chǎn)丟失險(xiǎn)等。比如,飛機(jī)目前還未能達(dá)到百分之百的安全,因此,有些展出者為其展臺(tái)人員辦理乘坐飛機(jī)的人身險(xiǎn)。這是在飛機(jī)票價(jià)內(nèi)的保險(xiǎn)之外加辦的保險(xiǎn),萬(wàn)一出現(xiàn)事故,事故受損方將獲航空公司和保險(xiǎn)公司兩筆賠償。
保險(xiǎn)應(yīng)當(dāng)是展覽業(yè)人士所掌握的業(yè)務(wù),大部分展覽保險(xiǎn)是展出者概括成運(yùn)輸、施工等規(guī)定條款聽(tīng)取保險(xiǎn)公司建議后安排的。展出者一般可以使用有長(zhǎng)期關(guān)系的保險(xiǎn)公司。如果展覽會(huì)所在地有規(guī)定必須使用指定保險(xiǎn)公司,在了解清楚后按規(guī)定辦。展覽會(huì)組織者通常會(huì)推薦可靠的保險(xiǎn)公司。有些專(zhuān)業(yè)的展覽保險(xiǎn)公司可以提供一攬子展覽保險(xiǎn)。
如果展出者辦有長(zhǎng)年保險(xiǎn),可以不再專(zhuān)門(mén)為展覽辦理保險(xiǎn)。只需要將展覽保險(xiǎn)納入長(zhǎng)年保險(xiǎn)范圍之內(nèi)既可,保險(xiǎn)公司可能不會(huì)增加保險(xiǎn)金。如果是集體展出組織者投保,如果有長(zhǎng)業(yè)務(wù)關(guān)系,保險(xiǎn)公司也可以提供優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)。
集體展出組織者一般不會(huì)承擔(dān)保險(xiǎn)費(fèi)用,但是往往會(huì)統(tǒng)一辦理保險(xiǎn)。集體辦理保險(xiǎn)可以省去參展者精力,費(fèi)用均攤標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)低一些。
保險(xiǎn)最重要的單證是受保險(xiǎn)單。其他可能使用的單證有受損報(bào)告書(shū)
。

禮儀與迎送
對(duì)于會(huì)議而言,必要的禮儀顯得溫馨。禮儀工作一般包括模特召集、程序分解、簡(jiǎn)單培訓(xùn)、服裝道具準(zhǔn)備、禮儀執(zhí)行等。
值得注意的是禮儀的文化素質(zhì)及外語(yǔ)基本技能考察,而不能簡(jiǎn)單看形體決定是否聘請(qǐng),另外一點(diǎn)就是禮儀的個(gè)性是否符合工作要求。
各種主題的會(huì)議對(duì)禮儀的要求不一樣,學(xué)術(shù)性會(huì)議、政府性質(zhì)會(huì)議要求模特的著裝比較素雅,不能搶了專(zhuān)家及政府要員的形象,而銷(xiāo)售類(lèi)會(huì)展則需要模特為企業(yè)及產(chǎn)品錦上添花,盡量著裝鮮艷,與企業(yè)或產(chǎn)品的品質(zhì)形象要求一致。

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