餐飲服務(wù)禮儀培訓(xùn)大綱 服務(wù)禮儀是各服務(wù)行業(yè)人員必備的素質(zhì)和基本條件。出于對(duì)客人的尊重與友好,在服務(wù)中要注重儀表、儀容、儀態(tài)和語言、操作的規(guī)范;熱情服務(wù)則要求服務(wù)員發(fā)自內(nèi)心的熱忱地向客人提供主動(dòng)、周到的
第一講 體驗(yàn)溝通的快樂 1、認(rèn)識(shí)人際關(guān)系的價(jià)值,了解人際交往的基本法則。 2、發(fā)現(xiàn)交往中自身存在的不足,掌握克服陌生心理的方法、建立正確的人際關(guān)系觀。 第二講 建立良好的第一印象 1、能主動(dòng)與陌生人交
第一部分:社交禮儀概況 1、社交的概念 2、社交和禮儀的關(guān)系 3、社交禮儀有別于傳統(tǒng)禮儀 ——末輪效應(yīng) 第二部分:社交介紹禮儀 1、自我介紹 ——時(shí)機(jī) ——內(nèi)容 ——分寸 2、他人介紹 ——時(shí)機(jī) ——
第一模塊:服務(wù)禮儀與工作意識(shí)---禮由心生,態(tài)度決定一切 1、服務(wù)禮儀 服務(wù)禮儀的主要內(nèi)容、特點(diǎn)、基本原則 職業(yè)形象的構(gòu)成要素、傳達(dá)的信息及作用:個(gè)人層面、企業(yè)層面 職業(yè)生涯中應(yīng)普遍遵循的禮儀原則分享
第1講 銀行服務(wù)概述 1、銀行職員服務(wù)禮儀 2、銀行一線員工窗口規(guī)范化服務(wù) 3、服務(wù)與修養(yǎng)的基本準(zhǔn)則 4、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的要求 5、營(yíng)業(yè)服務(wù)儀表規(guī)范 6、營(yíng)業(yè)服務(wù)語言規(guī)范 7、服務(wù)意識(shí) 第2講 優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)
第一模塊:穿出你的職場(chǎng)職位是一種敬業(yè) 一、形象的重要內(nèi)涵 禮儀是素養(yǎng)和品味的體現(xiàn) 商務(wù)禮儀和成功緊緊相連 二、商務(wù)形象禮儀的概念 場(chǎng)合著裝的TPO原則 膚色、體形與著裝的搭配技巧 服飾的色彩搭配 三、