中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授,食品科學(xué)博士。中國食品科技協(xié)會(huì)營養(yǎng)支持委員會(huì)理事,中國酒店協(xié)會(huì)美食營養(yǎng)顧問,中國烹飪協(xié)會(huì)美食營養(yǎng)委員會(huì)專家委員,中國營養(yǎng)膳食推廣工程專家顧問團(tuán)顧問。江蘇城市頻道“萬家燈火”主講人、衛(wèi)生部健康教育巡講專家。第6屆首都十大教育新聞人物。
1966年12月生,副教授,著名健管家。1983年考入北京農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院植物生理生化專業(yè),1987年獲學(xué)士學(xué)位。同年考入北京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系,1990年獲碩士學(xué)位。1990年留校工作,在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系任副教授,現(xiàn)為食品科學(xué)博士生導(dǎo)師。第6屆首都十大教育新聞人物。
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事,營養(yǎng)科普工作委員會(huì)委員;中國健康教育協(xié)會(huì)理事;中國食品科技協(xié)會(huì)高級(jí)會(huì)員,營養(yǎng)支持委員會(huì)理事;中國烹飪協(xié)會(huì)美食營養(yǎng)委員會(huì)副秘書長。
衛(wèi)生部、中央文明辦健康社區(qū)行全國巡講專家,中央國家機(jī)關(guān)健康大講堂講師團(tuán)專家