l酒店人力資源規(guī)劃的內(nèi)容

1.對(duì)現(xiàn)有人事檔案進(jìn)行調(diào)查和分析

2.對(duì)酒店戰(zhàn)略目標(biāo)的確定

3.制定酒店人力資源的供求平衡計(jì)劃

4.制定酒店人力資源的招聘計(jì)劃

5.制定酒店人力資源的培訓(xùn)計(jì)劃

6.加強(qiáng)對(duì)酒店員工的職業(yè)管理

l酒店人力資源規(guī)劃的方法

一．酒店人力資源需求預(yù)測(cè)

1.酒店人力資源需求分析

①酒店的戰(zhàn)略目標(biāo)和戰(zhàn)略規(guī)劃。

②酒店的經(jīng)營(yíng)范圍。

③崗位工作量。

④工作效率。

工作時(shí)間。

二．酒店人力資源供給預(yù)測(cè)

1.酒店人力資源供給分析

①內(nèi)部供給分析。

A.現(xiàn)有員工情況分析。

B.員工變動(dòng)分析。

C.員工質(zhì)量分析。

②外部供給分析。

影響外部供給的因素主要有經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、酒店的吸引力、就業(yè)觀念等。