由于外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,企業(yè)都將注意力轉(zhuǎn)移到了供應(yīng)鏈,希望強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理,來降低成本,減少庫存,優(yōu)化資源配置,提升交付率。普遍認(rèn)為計劃是供應(yīng)鏈管理的核心,但是如何圍繞成本和交付推進(jìn)供應(yīng)鏈計劃改善,企業(yè)很難自行找到合理的解決方法。難點(diǎn)在于:從外部看,單個企業(yè)只是產(chǎn)業(yè)鏈的一個環(huán)節(jié),各種決策受到消費(fèi)者,零售商,分銷商,客戶,供應(yīng)商的影響,必須考慮到上下游各環(huán)節(jié)的訴求;從內(nèi)部看,供應(yīng)鏈管理涉及到銷售,市場,運(yùn)營,采購等各部門,各個部門有自己的利益訴求,KPI考核,內(nèi)外部各種因素交織使得供應(yīng)鏈計劃管理無法在企業(yè)內(nèi)部達(dá)成共識。
沙盤演練是理論結(jié)合實(shí)際的一種有效手段,目前最流行的是橙汁游戲,這個游戲從一家橙汁公司的財務(wù)報表和運(yùn)營報表出發(fā),通過建立包括銷售,計劃,生產(chǎn),采購的4個人的改善團(tuán)隊,對諸如成品安全庫存,生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)批量,預(yù)測,材料采購模式,送貨模式等關(guān)鍵供應(yīng)鏈因素進(jìn)行決策,從而扭虧為贏。這個游戲非常貼近醫(yī)藥,食品,日化等行業(yè)的模式。但橙汁游戲本身是黑箱系統(tǒng),學(xué)員并不知道具體計算邏輯,學(xué)員并學(xué)習(xí)到了供應(yīng)鏈知識,但很難應(yīng)用于自己的公司。
本課程中的沙盤演練是借鑒了橙汁游戲的邏輯和方法、采用電子表格建模的方式,使得學(xué)員能夠更深入的掌握供應(yīng)鏈決策理論。
此外,本課程還會展示流程行業(yè)的實(shí)際的咨詢案例分析,講師具有10多年的咨詢行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用。