翁宰相:中國食品業(yè)的8大致命病癥。在上海食品企業(yè)協(xié)會(huì)演講的部分觀點(diǎn)
1. 廣告投入只是短暫提升
銷售,未能進(jìn)入品牌資產(chǎn)的儲(chǔ)蓄罐
2. 廣告與促銷一停,銷量就馬上下滑
3. 只能在低端
市場(chǎng)占有一席之地
4. 營銷費(fèi)用與品牌創(chuàng)建成本總是居高不下;
5. 新品不抓眼球,缺乏突破性價(jià)值創(chuàng)新,增長乏力
6. 母品牌只是膚淺的響牌,無法帶動(dòng)新產(chǎn)品營銷
7. 品牌架構(gòu)不科學(xué),要不未充分利用母品牌資產(chǎn),要不子品牌彰顯個(gè)性不足
8.
戰(zhàn)略成熟度低的兩大病癥——
戰(zhàn)略規(guī)劃高度不夠且
戰(zhàn)略執(zhí)行的意志力低
9. 品牌長治久安的機(jī)制缺失——品牌
戰(zhàn)略管理的組織架構(gòu)、
人力資源、績效考核