王同培訓(xùn)案例#昨天去體驗了一下位于上海閔行的@COSTCO【開市客】超市，一家非常有特色的連鎖零售企業(yè)[酷拽]——

1、首先他們是收費會員制，只有付了299元/年的會員費的才允許進(jìn)入超市購物[贊]；

2、其次，他們是倉儲式批發(fā)超市，選址很偏，裝修也很簡單；

3、針對家庭消費，因為產(chǎn)品都是大包裝的，比如鮮奶，最小銷售單位的也是兩盒1.35升/盒的致優(yōu)[笑哭]。保質(zhì)期7天內(nèi)你要能消費掉2.7升鮮奶。但這不是針對團(tuán)購或企業(yè)用戶的。

4、全品類跨界：單店1.3萬平左右，產(chǎn)品品種涉品類很多，并且很跨界很明顯，有生鮮酒水，有服裝床品，也有日用百貨，但他們也在賣輪胎和奢侈品！

5、同品類可選SKU非常少，一般只讓讓你有1-3種選擇，比如鮮奶只有致優(yōu)和味全icon各一款；

6、產(chǎn)品品質(zhì)中高，進(jìn)品產(chǎn)品占比不小，鮮奶的致優(yōu)也是光明最高端的系列了，可見一斑；

7、產(chǎn)品價格低，比如致優(yōu)鮮奶，正常賣場900毫升的約30元，這里兩盒1.35升/盒的，賣59.9元，脅排66元1KG，我記得在雙匯專賣店買的肋排也有70元1KG的。

8、都是量販?zhǔn)酱蟀b，樂事薯片一包580克，而且里面沒有獨立包裝了，這么大的包裝估計也得定制了。

9、沒有散裝的商品。包括雞蛋、豬肉、水果等，全是定量裝的；

10、產(chǎn)品周轉(zhuǎn)快，一是生鮮貨架占比不小，二是休閑食品、飲料等的產(chǎn)品日期都很新，基本都有11月以上的保質(zhì)期；

11、客單價高，購物車比一般的超市場大一倍，而且顧客基本都裝得滿滿的，我隨便選了一點，結(jié)算時也有一千多元了。

【贏在大賣場：供應(yīng)商商超渠道運作精要】是我講了多年了課程，出過同名書籍，培訓(xùn)過上百家企業(yè)的業(yè)務(wù)團(tuán)隊。