客戶:餐飲老板、經(jīng)理、廚師長
地點:陜西省 - 西安
時間:2013/5/8 0:00:00
成功不在于修生命,而在于生命在哪里顯現(xiàn),夢由心生,由心實現(xiàn)。正因為石哥的價值在餐飲得到顯現(xiàn),所有我們才能有機會利用此刻的這個場,一起交流學習,不過各位的價值也是在餐飲得到顯現(xiàn)嗎?帶著期待與夢想,我們與5月8日下午1:30到5:30于鐘樓城市酒店三樓會議室舉辦了第三期贏利戰(zhàn)略總裁研討會,有效的幫助老板以最低的成本,解決餐飲存在的各方面成本問題,為在座的100多位老板、職業(yè)經(jīng)理人以及廚師長節(jié)省了成本,積累了一筆豐厚的資產(chǎn)!
老話重談,我們再次提及到我們著名的四定理論,這也是我們所有餐飲最為關(guān)注的焦點,“定產(chǎn)品、定位置、定顧客、定價格”,看似簡單,卻蘊含著豐富的可操作性,需要我們擁有自己的知識體系,來更好的贏利,服務(wù)自己的潛在顧客與外在顧客。
來這里的目的就是想讓自己的企業(yè)贏利或是讓自己有所改變,而今天這個場相信你會雙贏!石哥著名的五點(產(chǎn)品點、服務(wù)點、環(huán)境點、營銷點、管理點)一心(思維心為核心),在這個全新的競爭市場,有這樣句話,它可以決定餐飲的成敗,注意點決定焦點,焦點決定特點,特點決定賣點,賣點決定顧客買點,就這樣一個簡單的邏輯推理,就將我們的矛頭指向了產(chǎn)品,讓我們時刻注意顧客動向,從而注意產(chǎn)品點!服務(wù)點,是我們企業(yè)的一大亮點,簡單地說,員工留給顧客的印象,就代表著企業(yè)的形象!因為服務(wù)員可以管住顧客的嘴巴點、需求點、滿足點。環(huán)境點,主要是指我們的軟環(huán)境氛圍,從我們自身、員工、顧客找到適合本店發(fā)展的最低成本。而營銷點是必須將人員和產(chǎn)品鏈接,突出我們的賣點,打造在顧客心目中的形象!而管理點,就需要把握全局,將整個店面進行系統(tǒng)化的管理!而思維心則是核心,掌控著一個企業(yè)的發(fā)展前景!
站得高才能看得遠,借助我們石哥的能力,讓我們大家的共同贏利!