客戶：餐飲老板、職業(yè)經(jīng)理人、廚師長(zhǎng) 地點(diǎn)：陜西省 - 西安 時(shí)間：2013/7/18 0:00:00 小金魚(yú)的形象，小金魚(yú)的精神，小金魚(yú)的文化，小金魚(yú)的表達(dá)，又一次以全新的面貌展現(xiàn)在你的面前，而這個(gè)中間媒介就是由石軍老師主講的《經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略研討會(huì)》，為我們之間的溝通與交流創(chuàng)造了無(wú)限的可能性，也正是因?yàn)橛形靼?、寶雞、咸陽(yáng)三個(gè)城市的100多位餐飲老板、職業(yè)經(jīng)理人、廚師長(zhǎng)，才使本次會(huì)議更加的與眾不同，齊聚西安市鐘樓南大街城市酒店三樓會(huì)議室，共同為一個(gè)目標(biāo)而來(lái)，那就是我們的經(jīng)營(yíng)的智慧。 人生當(dāng)中最幸福的三個(gè)字就是在一起，不管是朋友、家人或是員工，我們都希望能長(zhǎng)久的走下去，或許是為了友誼天長(zhǎng)地久，或許是為了孝感動(dòng)天以及共享和諧大愛(ài)，或是為了創(chuàng)造共同美好的未來(lái)……，但如今，老板主要在于經(jīng)營(yíng)層面，而職業(yè)經(jīng)理人屬于管理層面，這兩者的配合關(guān)系著一個(gè)店的生死存亡，只有在這兩者之間擁有持久的好處，才會(huì)更好、更長(zhǎng)久的在一起，創(chuàng)造出恒久的價(jià)值！ 經(jīng)營(yíng)的核心有這么三個(gè)：自己、員工、顧客。對(duì)于自己，只有了解自己的人才能度自己，只有了解別人的人才能度眾生，但如果要經(jīng)營(yíng)好自己，這也需要有一個(gè)過(guò)程：了解自己、發(fā)現(xiàn)自己、肯定自己、喜歡自己、發(fā)展自己，這也是所有事物發(fā)展的一個(gè)順序，經(jīng)營(yíng)好員工也必須掌握三個(gè)核心通道，那就是讓員工的吃、穿、住沒(méi)有后顧之憂，他（她）才能安心的為企業(yè)辦事，對(duì)于顧客，要為顧客負(fù)責(zé)，要讓顧客講出來(lái)的話讓人愛(ài)聽(tīng)，通過(guò)口碑的宣傳力度，成就一個(gè)企業(yè)，另外，要讓顧客對(duì)你的產(chǎn)品達(dá)到一定美譽(yù)度，讓顧客的嘴和胃共同為你的工作！ 一個(gè)企業(yè)它只有兩個(gè)問(wèn)題；有形的問(wèn)題和無(wú)形的問(wèn)題（即將發(fā)生的問(wèn)題），而這些問(wèn)題就要靠經(jīng)理來(lái)處理，因?yàn)榻?jīng)理又處在不同的級(jí)別：三流的經(jīng)理在制造問(wèn)題，二流的經(jīng)理在解決問(wèn)題，三流的經(jīng)理在預(yù)防問(wèn)題，這也是對(duì)我們經(jīng)理能力的一個(gè)最重要測(cè)試！ 信念、口念、身念、悟念，這四個(gè)是我們經(jīng)營(yíng)一個(gè)方向，對(duì)您的指導(dǎo)是一個(gè)目標(biāo)，用心來(lái)體驗(yàn)我們帶給你的每一份收獲與驚喜！