第一講 加盟商的困惑
一個(gè)故事引發(fā)的思考
有一個(gè)加盟商的老板,他從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里挖了一個(gè)水平非常高的導(dǎo)購(gòu)。這個(gè)導(dǎo)購(gòu)很有能力,本來(lái)老板的店鋪一個(gè)月的銷(xiāo)售額只有十萬(wàn)塊左右,這個(gè)導(dǎo)購(gòu)來(lái)之后,他一個(gè)人的銷(xiāo)售額就達(dá)到了六萬(wàn)塊錢(qián)。但好景不長(zhǎng),這個(gè)員工剛?cè)肼毑坏揭粋€(gè)月,老板的另一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就把他給挖走了。這個(gè)老板給這個(gè)導(dǎo)購(gòu)的底薪是1500元,對(duì)方給他的底薪是2000元,提成也更高。
其實(shí),這樣的例子在服裝行業(yè)里很多?,F(xiàn)在的服裝市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,加盟商面臨的壓力非常大,服裝市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不像十年前那樣,比較輕松地就可以賺到錢(qián)。當(dāng)然,這其中反映出來(lái)的問(wèn)題是加盟商缺乏一定的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈
到目前為止,服裝行業(yè)已經(jīng)發(fā)展了20多年,服裝企業(yè)接近十萬(wàn),服裝品牌多達(dá)十幾萬(wàn)。很多品牌可能今天做得好,過(guò)一段時(shí)間之后,也許就走下坡路或消失了。而且這樣的品牌很多,常被人們稱之為流星品牌。服裝企業(yè)很難保證在哪一天,不會(huì)突然冒出來(lái)一個(gè)跟自己的風(fēng)格、定位等有很多類(lèi)似的品牌,也許這樣的品牌就在我們的店鋪對(duì)面或隔壁也開(kāi)了一家店。
以前有的服裝可以賣(mài)得非常好,不需要做太多的促銷(xiāo)活動(dòng),基本上不需要打折,就可以賣(mài)得不錯(cuò)。但是這樣的時(shí)代早就過(guò)去了,取而代之的是:不打折就沒(méi)有太多的銷(xiāo)售,甚至幾乎賣(mài)不動(dòng)。只要一打折,往往就有銷(xiāo)售,打折的力度大一點(diǎn),銷(xiāo)售的量可能就高一點(diǎn)。打個(gè)八九折,消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為跟沒(méi)打折沒(méi)有太大的區(qū)別,打到五六折,才能讓消費(fèi)者怦然心動(dòng)。
1.多賣(mài)一件衣服
以前很多加盟商提出的競(jìng)爭(zhēng)口號(hào)是:我多賣(mài)一件衣服,你就少賣(mài)一件衣服,至于衣服是幾折賣(mài)出去的,無(wú)所謂。因?yàn)橥豢钍降姆b,消費(fèi)者如果買(mǎi)了一個(gè)品牌的,他就不會(huì)再買(mǎi)另外一個(gè)品牌。結(jié)果就是一個(gè)品牌賣(mài)出去了,他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就沒(méi)辦法賣(mài)出去。長(zhǎng)此以往,假如一個(gè)品牌每天多賣(mài)一件,每個(gè)月多賣(mài)很多,一年下來(lái)賣(mài)得更多,而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一天少賣(mài)一件,可能一年兩年下來(lái),他就沒(méi)辦法再維持了。
很多老板說(shuō):“競(jìng)爭(zhēng)壓力太大了,我們現(xiàn)在是為了賣(mài)衣服而賣(mài)衣服,而不是為了賺錢(qián)賣(mài)衣服”。
2.地盤(pán)的競(jìng)爭(zhēng)
這種競(jìng)爭(zhēng)是前幾年存在的,現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)升級(jí)換代,特別是2006年以后,很多老板說(shuō):“現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不是原先的狀態(tài),不再是簡(jiǎn)單地針對(duì)一件衣服來(lái)競(jìng)爭(zhēng),而是為了爭(zhēng)奪一個(gè)地盤(pán)而競(jìng)爭(zhēng)?!?/span>
很多老板大力拓展市場(chǎng),能夠開(kāi)店的地方都盡量去開(kāi),不太賺錢(qián)、收支持平,甚至稍微賠錢(qián),也開(kāi)。這些老板考慮的是,中國(guó)的服裝市場(chǎng)雖然非常大,但是具體到每一個(gè)城市就非常小。每個(gè)城市適合服裝品牌進(jìn)駐的步行街、商業(yè)街,或者商場(chǎng)并沒(méi)有很多。國(guó)內(nèi)很多地級(jí)市,包括一些比較好的一線城市,可能最多就一條、兩條商業(yè)街,很少有或者根本沒(méi)有十條、八條商業(yè)街的情況出現(xiàn)。
而服裝企業(yè)想在一條商業(yè)街上找到一間適合自己開(kāi)店,而且租金可以接受,面積、形狀還適合自己品牌的店鋪是少之而又少。即便找到了,租了下來(lái),裝修好了,經(jīng)過(guò)一年的運(yùn)作,消費(fèi)者也已經(jīng)開(kāi)始接受或認(rèn)可了。但是一段時(shí)間之后,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也隨之而來(lái)了。
這說(shuō)明:服裝企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),早先的競(jìng)爭(zhēng)是針對(duì)一件衣服來(lái)競(jìng)爭(zhēng),是少賣(mài)一件多賣(mài)一件的問(wèn)題。而現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是針對(duì)資格的問(wèn)題展開(kāi)的,能不能開(kāi)店,代表了有沒(méi)有資格參與競(jìng)爭(zhēng)。如果連競(jìng)爭(zhēng)的資格都沒(méi)有了,還怎么跟別人競(jìng)爭(zhēng)呢?
加盟商核心競(jìng)爭(zhēng)力的缺乏
也許很多老板覺(jué)得自己現(xiàn)在的生意做得不錯(cuò),已經(jīng)很成功了。當(dāng)您認(rèn)為自己很成功的時(shí)候,應(yīng)該時(shí)刻地提醒自己,市場(chǎng)里隨時(shí)都會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。有沒(méi)有辦法在品牌差不多,模仿、抄襲的事情層出不窮的情況下脫穎而出,要看有沒(méi)有核心競(jìng)爭(zhēng)力。
核心競(jìng)爭(zhēng)力是指別人偷不走,學(xué)不到,拿走之后沒(méi)辦法用的競(jìng)爭(zhēng)力。核心競(jìng)爭(zhēng)力包括很多,例如:
1.培養(yǎng)人才的能力
開(kāi)篇提到的那個(gè)老板,就是缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力的老板。他從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里挖導(dǎo)購(gòu),而另一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手又花更高的薪水把他的導(dǎo)購(gòu)?fù)谧摺F鋵?shí)這個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)不是老板的核心競(jìng)爭(zhēng)力,而培養(yǎng)人才的能力才是他的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
【案例】
有一個(gè)港資休閑裝的品牌,它內(nèi)部員工的薪水不是很高,甚至比同行低,因此它的員工的流失率比較大。
有一次,公司的一名高層建議老板增加員工薪水,以提高大家的工作積極性、能動(dòng)性,降低員工流失率。老板回復(fù)說(shuō),自己曾經(jīng)想過(guò)這個(gè)問(wèn)題,但是他始終認(rèn)為人才不是核心競(jìng)爭(zhēng)力,培養(yǎng)人才的能力才是核心競(jìng)爭(zhēng)力。張三走了,還可以培養(yǎng)李四。一般的員工可能薪水相對(duì)比較低,但是員工做到一定程度,他的薪水就會(huì)有大幅度的增長(zhǎng)。
老板認(rèn)為公司里一直保持比較高的員工流動(dòng)率,其實(shí)也是一件好事,就像大浪淘沙一樣。水平高的人可以看到明天,他可以做得更好一點(diǎn),因?yàn)檫^(guò)不了多久,他就可以通過(guò)自己的努力,通過(guò)在公司的學(xué)習(xí)和鍛煉,可能很快就變成中層或者高層,這樣的員工的薪水就不會(huì)有任何問(wèn)題。而且公司這樣做,也為員工打造了一個(gè)非常好的學(xué)習(xí)氛圍,不僅讓員工的薪資得到增長(zhǎng),更為重要的是使員工的能力得到提升。
很多加盟商老板沒(méi)有太多地培養(yǎng)人才的能力,他們只會(huì)做一件事情,就是挖別人的人才,今天他去挖別人的人才,別人明天挖他的人才。
隨著行業(yè)的發(fā)展,服裝行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將越來(lái)越激烈。要想繼續(xù)成功,就要看我們具不具備像培養(yǎng)人才的能力這樣的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
2.其他能力
除了培養(yǎng)人才的能力之外,核心競(jìng)爭(zhēng)力還包括操作品牌的能力、訂貨的專(zhuān)業(yè)技能、控制庫(kù)存的方法、管理店鋪的標(biāo)準(zhǔn),還包括導(dǎo)購(gòu)服務(wù)的訓(xùn)練體系等。所有這些我們都可以稱之為核心競(jìng)爭(zhēng)力。
很多加盟商老板可能覺(jué)得:只要有錢(qián),所有的事情都可以搞定。其實(shí)不然,很多事情是錢(qián)買(mǎi)不到的,如培養(yǎng)員工的能力,花再多的錢(qián)也是買(mǎi)不到的。所以,在未來(lái)的發(fā)展中,我們應(yīng)始終提醒自己,打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
為什么別人能成功
做服裝生意的人可能都有一個(gè)切身的感受:生意越來(lái)越難做。與十年前、五年前相比,一年比一年難做。但是也有很多朋友,反而覺(jué)得生意好象是越來(lái)越好做,而且現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始輕輕松松地賺大錢(qián)了。
為什么別人做什么牌子都賺錢(qián)?為什么人家的員工那么能干?……
加盟商突圍策略
隨著服裝市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,服裝加盟商不得不考慮自身的生存和發(fā)展問(wèn)題。國(guó)內(nèi)的服裝品牌大多采取連鎖加盟的方式拓展市場(chǎng),一個(gè)品牌的成功直接取決于是否擁有一批高素質(zhì)的加盟商隊(duì)伍。如何提高加盟商的經(jīng)營(yíng)管理能力不僅僅是加盟商考慮的問(wèn)題,也是服裝企業(yè),甚至是服裝行業(yè)應(yīng)該考慮的問(wèn)題。
由于國(guó)內(nèi)服裝加盟商大多是經(jīng)驗(yàn)型運(yùn)作,這就直接導(dǎo)致了市場(chǎng)運(yùn)作效率的低下。服裝加盟商如何在高手如林的服裝市場(chǎng)脫穎而出,甚至做大做強(qiáng)?其實(shí)加盟商要想實(shí)現(xiàn)生意上的突破,有一些策略、辦法可以實(shí)現(xiàn),例如:品牌代理專(zhuān)業(yè)化、公司管理規(guī)范化、市場(chǎng)拓展策略化、店鋪管理精細(xì)化……只要熟練地掌握了這些策略,就可以幫助加盟商實(shí)現(xiàn)生意上的突破,真正實(shí)現(xiàn)做大做強(qiáng)。
【自檢1-1】
請(qǐng)做出正確選擇?
你認(rèn)為,加盟店的人才應(yīng)該來(lái)自( )。
A.學(xué)校
B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里
C.自己培養(yǎng)
D.靠自己就行了,別人都靠不住
第二講 品牌代理專(zhuān)業(yè)化(上)
選擇品牌的8大法寶(上)
品牌代理專(zhuān)業(yè)化首先包括怎樣找一個(gè)更好的品牌,其次是當(dāng)您找到一個(gè)確實(shí)很棒的品牌之后,怎么辦?會(huì)不會(huì)跟別人合作?如何進(jìn)行品牌合作,共同打造區(qū)域的市場(chǎng)?
可能很多人做過(guò)或正在代理服裝品牌,而且發(fā)展比較好,甚至代理很多個(gè)品牌,選擇品牌對(duì)他們來(lái)說(shuō)不是難事。但是服裝行業(yè)里的品牌層出不窮,不僅國(guó)內(nèi)的品牌多如牛毛,而且國(guó)際性的品牌也屢見(jiàn)不鮮。在眾多的品牌中,如何選到適合自己,有發(fā)展?jié)摿Φ钠放?,需要掌握一定的策略。選擇品牌有8大法寶:
(一)品牌影響力
在選擇品牌的時(shí)候,首先看這個(gè)品牌有沒(méi)有亮點(diǎn),品牌影響力怎么樣。品牌影響力包括:品牌知名度、品牌形象、品牌聯(lián)想、品牌忠誠(chéng)度。
1.品牌知名度
【案例1】
CE RRUTI 1881這個(gè)品牌在歐洲甚至在全世界都是一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?,現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)也開(kāi)始大量推廣,很多人也開(kāi)始認(rèn)識(shí)它、接受它。這個(gè)品牌在沒(méi)有進(jìn)入中國(guó)大陸以前,做過(guò)充分的市場(chǎng)調(diào)查。它專(zhuān)門(mén)在北京、上海等一些專(zhuān)賣(mài)國(guó)際一線高檔品牌及奢侈品的商場(chǎng)調(diào)查經(jīng)常進(jìn)出的消費(fèi)者,了解消費(fèi)者是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)品牌。它的調(diào)研看似簡(jiǎn)單,其實(shí)很專(zhuān)業(yè),它在一張大白紙上列出很多品牌的名字及它們的LOGO,然后讓消費(fèi)者打勾。調(diào)查的結(jié)果是顧客對(duì)這個(gè)品牌幾乎不了解。
即便是這樣,這個(gè)品牌還是進(jìn)駐了中國(guó)市場(chǎng),因?yàn)橹袊?guó)的消費(fèi)者對(duì)于時(shí)尚消費(fèi)其實(shí)有非常旺盛的消費(fèi)能力,消費(fèi)者知道城市里哪個(gè)商場(chǎng)是高檔商場(chǎng),品牌不認(rèn)識(shí)不要緊,但是他們都知道能夠進(jìn)王府飯店、國(guó)貿(mào)、亞太賽特的肯定是大品牌。
顧客一進(jìn)到國(guó)貿(mào),他會(huì)發(fā)現(xiàn)又有一個(gè)新的品牌開(kāi)張了,這個(gè)新的品牌比原先的品牌面積更大,裝修得更豪華,感覺(jué)更溫馨。進(jìn)去看之后發(fā)現(xiàn),這個(gè)品牌以前沒(méi)見(jiàn)過(guò),但這個(gè)品牌好不好他會(huì)做判斷。如果他發(fā)現(xiàn)這個(gè)品牌各方面都不錯(cuò),而且價(jià)格不菲,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出他的想象,他就會(huì)用心地記住這個(gè)品牌,然后可能他會(huì)跟他的同事、朋友講,這樣一傳十、十傳百,大家就都知道了。
所以,服裝品牌的影響力,有時(shí)候是靠實(shí)力來(lái)證明和體現(xiàn)的。在歐美,它有證明自己的方式,但是在中國(guó)最直接的證明方式可能就是找到目標(biāo)市場(chǎng),找到高端的商場(chǎng),然后進(jìn)駐,這樣就可以很快地提升品牌的檔次和形象,很快在消費(fèi)者心目中建立高端形象。
【案例2】
LV是時(shí)尚高端品牌,這個(gè)品牌在中國(guó)大陸已經(jīng)開(kāi)了很多店。杭州大廈也想引進(jìn)這個(gè)品牌,因?yàn)楹贾荽髲B的定位是引進(jìn)眾多國(guó)際一線品牌,它一直想引進(jìn)最高端的LV,可惜LV不來(lái)。杭州大廈告訴LV:我們的定位很高檔,迪奧、香奈兒都來(lái)了,但LV告訴它,這些品牌跟我們沒(méi)法比。杭州大廈花了一千萬(wàn)給它裝修,裝修完之后,LV一看還不錯(cuò),就這樣進(jìn)來(lái)了。
以前我們判斷一個(gè)品牌有沒(méi)有影響力,主要是看它有沒(méi)有品牌知名度。但是從上面這個(gè)例子來(lái)看,看品牌是否有知名度,也可以通過(guò)商場(chǎng)來(lái)判斷。對(duì)于商場(chǎng)來(lái)說(shuō),提升自己的檔次是靠品牌。同樣地,品牌提升自己的檔次也可以靠商場(chǎng)。
2.品牌形象
考慮這個(gè)品牌在消費(fèi)者的心目中有沒(méi)有一定的檔次,即品牌的形象問(wèn)題。有的品牌在消費(fèi)者心目中的地位很高,一提到這個(gè)品牌就贊不絕口。這樣的品牌,也是加盟商最愿意接受的,相反,如果沒(méi)有什么形象或消費(fèi)者感覺(jué)一般的品牌,加盟商在銷(xiāo)售過(guò)程中,銷(xiāo)售情況可能就不是很好。
3.品牌聯(lián)想
品牌聯(lián)想即消費(fèi)者或加盟商聽(tīng)到這個(gè)品牌的時(shí)候,內(nèi)心的感覺(jué)如何,是不是能一下子想到它的樣子或特色,例如一提到麥當(dāng)勞,很多人就想到那個(gè)大型的M字一樣。
男裝里有一個(gè)著名的品牌叫九牧王,這個(gè)品牌做得比較成功,但是模仿它的品牌也不少,如有一個(gè)叫九鹿王。又如福建有一個(gè)品牌叫與狼共舞,它的字體和logo做得比較有特色,另外一個(gè)品牌叫與狼同步,字體做得也差不太多。這些品牌也有知名度,但是加盟商在選擇這些模仿的品牌就要考慮了,因?yàn)檫@樣的品牌再做十年二十年,它也不可能超過(guò)真正的正式的品牌,九鹿王不可能超過(guò)九牧王,與狼同步永遠(yuǎn)不可能超過(guò)與狼共舞。
4.品牌忠誠(chéng)度
另外,品牌忠誠(chéng)度也是我們要考慮的一個(gè)重點(diǎn)。品牌忠誠(chéng)度比較高的牌子固然比較好做,但是競(jìng)爭(zhēng)也比較激烈,它的加盟費(fèi)用也比較高。加盟商還要考慮自己適不適合代理這樣的品牌,自己的店面適不適合,目標(biāo)客戶群的定位怎么樣。
在選擇品牌的時(shí)候,還應(yīng)該看到,我們的目標(biāo)顧客也會(huì)經(jīng)常去看一些時(shí)尚雜志。經(jīng)常在媒體上曝光的產(chǎn)品,消費(fèi)者對(duì)它的印象肯定比較深刻。例如一些男裝品牌,特別是對(duì)一些年齡層稍微高一點(diǎn)的品牌,經(jīng)常在航空雜志、時(shí)尚雜志或其他雜志上做廣告,如莊吉、報(bào)喜鳥(niǎo)、杰尼亞經(jīng)常做廣告。如果這個(gè)品牌我們沒(méi)有見(jiàn)過(guò),但是有一段時(shí)間它們比較集中地出現(xiàn)在雜志里,這樣的品牌也許是想積極拓展市場(chǎng)。這時(shí)候我們就要判斷要不要加盟,它有沒(méi)有知名度,有沒(méi)有宣傳意識(shí)。如果一個(gè)品牌想招加盟商,有品牌宣傳意識(shí),它會(huì)在自己的目標(biāo)顧客群經(jīng)??吹碾s志里做一系列廣告,這也是判斷品牌是不是可以加盟的依據(jù)。
(二)企業(yè)的綜合實(shí)力
在選擇品牌的時(shí)候,還要關(guān)注企業(yè)的總部實(shí)力,也就是企業(yè)的綜合實(shí)力。因?yàn)椋粋€(gè)品牌要想成功,如果它背后沒(méi)有一個(gè)強(qiáng)大的總部的實(shí)力支持,其實(shí)是很難做起來(lái)的。判斷一個(gè)企業(yè)有沒(méi)有實(shí)力,可以從以下幾個(gè)方面來(lái)判斷。
1.資金實(shí)力
也就是這個(gè)公司在成立時(shí),它的資金實(shí)力怎么樣。如果是一個(gè)資金比較雄厚的品牌,它的研發(fā)能力會(huì)比較強(qiáng),每年會(huì)有很多款式推出來(lái),它的售后服務(wù)水平也較高,給加盟商的支持也比較多一點(diǎn),另外,顧客對(duì)它的認(rèn)可度也會(huì)比較高。很多顧客在選擇衣服牌子的時(shí)候會(huì)考慮這個(gè)牌子有無(wú)知名度,它的款式、實(shí)力怎么樣,所以加盟商最好選擇這樣的品牌。
2.工廠實(shí)力
如果是自己加工的企業(yè),要看一下它工廠的實(shí)力。如果是在外面貼牌的,要看一下它的合作工廠的實(shí)力。因?yàn)?,一個(gè)工廠比較有實(shí)力的話,它的加工會(huì)比較快,就不會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)斷貨、缺貨的情況,上貨也會(huì)比較快。
3.辦公環(huán)境
辦公環(huán)境好的公司,它的管理相對(duì)來(lái)講也會(huì)規(guī)范一些,它軟件綜合實(shí)力,包括員工素質(zhì)、技能方面也會(huì)高一些。
4.招待規(guī)格
考察企業(yè)的時(shí)候也應(yīng)該考察一下它的招待規(guī)格。例如去參加它的訂貨會(huì),它的招待規(guī)格怎么樣。招待規(guī)格決定這個(gè)企業(yè)是否具有較好的實(shí)力,也可以看得出這個(gè)企業(yè)對(duì)加盟商的態(tài)度如何,也決定在未來(lái)的合作中,它是否給加盟商較多的支持等等。
總之,判斷一個(gè)企業(yè)的綜合實(shí)力時(shí),可以從以上幾個(gè)方面綜合考慮。因?yàn)椋?dāng)一個(gè)企業(yè)有實(shí)力的時(shí)候,它會(huì)重視如何把這個(gè)品牌做好,而且有這個(gè)能力做好。
(三)老板的人格魅力
服裝企業(yè)絕大部分都是民營(yíng)企業(yè),企業(yè)做得好不好,歸根結(jié)底是老板自己的問(wèn)題。因此,老板有沒(méi)有能力,有沒(méi)有人格魅力,也是我們選擇品牌的一個(gè)很重要的部分。有的加盟商選擇一個(gè)品牌,是沖著老板去的。一個(gè)品牌的成功其實(shí)跟老板的關(guān)系特別緊密,我們應(yīng)該關(guān)注老板的人格魅力。
看老板有沒(méi)有人格魅力從以下幾個(gè)方面入手:
1.老板的知名度
首先看這個(gè)老板在業(yè)內(nèi)或社會(huì)上的知名度,如果知名度很高,他的正面報(bào)導(dǎo)都是積極向上的,跟這樣的老板合作已經(jīng)是沒(méi)有多大問(wèn)題的,在合作的過(guò)程中也會(huì)比較愉快。
2.老板的性格
一個(gè)老板的性格很重要,好接觸、親和力強(qiáng)的老板更容易讓人接近,相反,性格暴躁,出爾反爾,拒人千里之外的老板會(huì)讓人退避三舍。
3.老板的言行
老板應(yīng)該是做事比較雷厲風(fēng)行,說(shuō)到做到,言必行行必果,誠(chéng)實(shí)守信,這樣的老板給人一種干練的感覺(jué),別人也放心跟他一塊做品牌。老板絕對(duì)不是靠演講來(lái)成功的,不是說(shuō)得好,品牌就做得好,加盟商就可能跟他做,老板靠的是他的腦袋。
另外,做老板應(yīng)該有思想,想一想怎么做品牌,有沒(méi)有獨(dú)到的創(chuàng)意和思想,然后把自己的思想用講故事的形式生動(dòng)地講出來(lái)。
4.老板的口碑
了解一個(gè)老板口碑的好壞可以從他的員工、朋友、家人、同行或媒體、社會(huì)對(duì)他的評(píng)價(jià)來(lái)看。沒(méi)有人愿意跟一個(gè)聲名狼藉的人合作,大家都愿意跟口碑良好,講信用、能干、有思想和創(chuàng)意的人合作。
另外,老板有沒(méi)有自己的胸懷,有沒(méi)有自己的一些風(fēng)范也很重要。老板應(yīng)該體現(xiàn)出無(wú)論對(duì)內(nèi)部員工,還是對(duì)加盟商都有博大的胸懷。只有這樣的老板才會(huì)比較公平,給加盟商很多的支持。
第三講 品牌代理專(zhuān)業(yè)化(中)
選擇品牌的8大法寶(中)
(四)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)戰(zhàn)斗力
老板固然很重要,但是加盟商不可能天天跟總公司的老板打交道,除非是一些重大的事情才會(huì)找老板。跟加盟商打交道最多的往往是公司的一些中層,特別是營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。所以,加盟商也應(yīng)該特別地關(guān)注一下,該公司的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)怎么樣、團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力怎么樣?
關(guān)于團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)戰(zhàn)斗力,我們可以通過(guò)團(tuán)隊(duì)的精神面貌、團(tuán)隊(duì)的溝通技巧、團(tuán)隊(duì)的管理能力、團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)表現(xiàn)等幾個(gè)方面來(lái)判斷這個(gè)品牌做得好不好,這個(gè)企業(yè)值不值得合作。
【案例3】
江蘇有一個(gè)品牌請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)師給他們做一個(gè)系列化培訓(xùn),因?yàn)榕嘤?xùn)的時(shí)間比較長(zhǎng),他們公司特別重視,所以公司專(zhuān)門(mén)安排他們的企劃部經(jīng)理來(lái)跟培訓(xùn)師溝通培訓(xùn)內(nèi)容安排、培訓(xùn)的課題、培訓(xùn)的案例等等。培訓(xùn)師在跟對(duì)方溝通的時(shí)候,除了講培訓(xùn)的安排之外,該企劃部經(jīng)理談了很多他們的企業(yè)、他們公司的老板、專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì),聽(tīng)到的全都是他對(duì)自己公司的贊美、認(rèn)同,甚至崇拜。培訓(xùn)師覺(jué)得很奇怪,因?yàn)橐粋€(gè)員工能夠如此的贊美自己的公司、領(lǐng)導(dǎo)、老板、團(tuán)隊(duì),是很難得的,正常情況下,員工往往會(huì)跟外人講公司很多負(fù)面的東西。這說(shuō)明他們公司一定有獨(dú)到之處。
果不其然,培訓(xùn)師去了之后,發(fā)現(xiàn)該公司的管理井然有序,團(tuán)隊(duì)氣氛良好,士氣積極向上,老板也確實(shí)有很多獨(dú)到的思想和見(jiàn)解。
所以,如果想加盟一個(gè)公司,加盟商從老板嘴里聽(tīng)到的肯定都是美好的東西,而公司基層或者不相干的人會(huì)告訴你很多真實(shí)的想法。如果一個(gè)公司所有的員工都在講公司的好話,大家都很樂(lè)觀、積極向上,這個(gè)公司肯定好。所以,從員工的一言一行,或其它一些細(xì)節(jié),就能夠看出這個(gè)公司的好壞。
1.團(tuán)隊(duì)的精神面貌
我們應(yīng)該關(guān)注公司團(tuán)隊(duì)的精神面貌,看團(tuán)隊(duì)里的成員是不是每天都高高興興地來(lái)上班,是不是每天都能夠在公司里表現(xiàn)積極、主動(dòng),是不是在離開(kāi)公司的時(shí)候,還能夠講公司的好話……通過(guò)這些小細(xì)節(jié)來(lái)判斷公司品牌的好壞。
2.團(tuán)隊(duì)的溝通能力
除了精神面貌之外,我們還應(yīng)該關(guān)注團(tuán)隊(duì)的溝通能力,特別是它的專(zhuān)業(yè)能力。加盟商都希望公司內(nèi)部的營(yíng)銷(xiāo)人員和管理人員能夠輔導(dǎo)他們。輔導(dǎo)加盟商不是光靠一張嘴,而是靠專(zhuān)業(yè)能力。
【案例4】
幾年前,愛(ài)慕做過(guò)一個(gè)培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容是消費(fèi)心理營(yíng)銷(xiāo)行為。其中有一場(chǎng)是給中層管理人員、加盟商、一線柜長(zhǎng)、二線柜長(zhǎng)、培訓(xùn)師進(jìn)行培訓(xùn)。當(dāng)時(shí)愛(ài)慕這個(gè)品牌擁有的店鋪數(shù)量可能不到1000家,但是它所擁有的督導(dǎo)和培訓(xùn)師的數(shù)量已經(jīng)超過(guò)100多人。由此可見(jiàn)該公司對(duì)終端的特別關(guān)注。
因此,加盟商在考慮一個(gè)品牌時(shí),也要看一看該公司有沒(méi)有這樣的專(zhuān)業(yè)人才,專(zhuān)業(yè)人才的水平怎么樣?無(wú)論是加盟商,還是企業(yè),都應(yīng)該用心地打造自己的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
【案例5】
美特斯邦威的總部有一個(gè)大學(xué),叫美特斯邦威大學(xué)。很多企業(yè)可能都有這樣的大學(xué),但是是虛擬的,沒(méi)有任何作用,是做給別人看的。而美特斯邦威大學(xué)確實(shí)是一個(gè)實(shí)體的大學(xué),不僅有大學(xué)的教室,還有專(zhuān)業(yè)課程、師資配備,甚至大學(xué)里的副校長(zhǎng),也是由復(fù)旦經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院的一些副院長(zhǎng)來(lái)?yè)?dān)任。
除此之外,它還經(jīng)常邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)一些著名的培訓(xùn)師來(lái)講課,例如它曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)金牌督導(dǎo)的培訓(xùn),這個(gè)培訓(xùn)是教他們的督導(dǎo)怎樣去整合店鋪,怎樣發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,怎樣輔導(dǎo)加盟商解決問(wèn)題。參加培訓(xùn)后的這個(gè)團(tuán)隊(duì)對(duì)企業(yè)來(lái)講是最重要的,而加盟商也特別關(guān)注。
(五)產(chǎn)品整合能力
1.衡量產(chǎn)品整合能力的指標(biāo)
包括以下幾個(gè)方面:
第一,這個(gè)品牌的產(chǎn)品是不是一盤(pán)貨,有沒(méi)有具備一盤(pán)貨的標(biāo)準(zhǔn),或者說(shuō)有沒(méi)有這樣的概念。
第二,產(chǎn)品的展示方式是不是比較到位;
第三,產(chǎn)品的系列,包括它的主題是不是有比較明確的組合;
第四,每一件產(chǎn)品拿起來(lái),是不是有一定的賣(mài)點(diǎn)。
品牌做得好不好,是否有競(jìng)爭(zhēng)力,可以從以上幾個(gè)方面看出來(lái)。
2.從單款、爆款到系列化、主題化
Æ單款時(shí)代
很多加盟商可能覺(jué)得,自己做服裝的原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)樽约旱难酃夂脮?huì)看貨。實(shí)際上以前看貨的眼光跟現(xiàn)在看貨的眼光是不一樣的,以前消費(fèi)者買(mǎi)東西的標(biāo)準(zhǔn)跟現(xiàn)在也不完全一樣。以前的加盟商,特別是已經(jīng)做了十幾年的人,可能大家最早關(guān)注的是品牌有沒(méi)有一些季節(jié)暢銷(xiāo)款或爆款,如果一年里頭有幾個(gè)爆款,這一年的生意就問(wèn)題不大了。但是現(xiàn)在產(chǎn)生爆款的機(jī)率越來(lái)越小,甚至沒(méi)有。因?yàn)橐郧按蠹业漠a(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力都不強(qiáng),某一個(gè)款式賣(mài)得不錯(cuò),其他的款式基本上都不怎么好賣(mài),所以才會(huì)產(chǎn)生爆款。而現(xiàn)在,每個(gè)品牌的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力都越來(lái)越強(qiáng)。一個(gè)產(chǎn)品好賣(mài),也許不久之后,另外一個(gè)產(chǎn)品馬上也會(huì)好賣(mài),而且有可能勢(shì)頭還會(huì)超過(guò)前面那個(gè)產(chǎn)品。
Æ系列化
以前判斷一個(gè)產(chǎn)品好不好要靠單品,但今天應(yīng)該看它的系列化,它的主題是不是比較明確。例如阿瑪尼前幾年推出一個(gè)黑白系列的產(chǎn)品,整個(gè)產(chǎn)品的感覺(jué)非常統(tǒng)一,甚至它的櫥窗都給人非常統(tǒng)一的感覺(jué),特別統(tǒng)一的感覺(jué)使得顧客一看就可能喜歡,就可能進(jìn)去好好地看、挑選。
Æ貼標(biāo)生產(chǎn)存在問(wèn)題
有的店,店鋪面積還算大,產(chǎn)品非常豐富,每一件產(chǎn)品單拿出來(lái),都不錯(cuò),都有自己的賣(mài)點(diǎn),每一件產(chǎn)品穿在身上感覺(jué)都得挺好。但是這樣的店鋪的產(chǎn)品系列化做得不好,主題不明確,每一件產(chǎn)品拿出來(lái)都是精品,但是放在一起可能就讓人沒(méi)有感覺(jué)。這種店應(yīng)該業(yè)績(jī)還不錯(cuò),但不是特別好,庫(kù)存量也比較大。因?yàn)轭櫩屯ǔJ窃诘觊T(mén)口簡(jiǎn)單地掃描一下,最多用一秒鐘時(shí)間,然后再判斷喜歡還是不喜歡,喜歡就進(jìn)去,不喜歡就走掉了。
用這么短的時(shí)間判斷衣服喜歡還是不喜歡,好不好,根本是不可能的,特別是當(dāng)?shù)昀锖芏喾b是側(cè)掛的情況下,顧客更難判斷對(duì)衣服喜歡還是不喜歡。如果每一件衣服都是精品,放在一起都很亂的情況下,店鋪確實(shí)業(yè)績(jī)不錯(cuò),但是絕對(duì)不會(huì)太高。另外,這種店的庫(kù)存壓力會(huì)很大,不是因?yàn)樨洸缓茫且驗(yàn)樨浱s。
目前,很多的品牌都是百分之百的買(mǎi)手,例如它的定位是淑女裝,它會(huì)在市面上買(mǎi)一些賣(mài)得好、比它的品牌檔次更高的淑女裝,買(mǎi)回來(lái)之后改一改,然后貼上自己的標(biāo)。因此,如果買(mǎi)手沒(méi)有設(shè)計(jì),沒(méi)有整合,一盤(pán)貨是很難賣(mài)出去的。所以,加盟商應(yīng)該從原先的單款時(shí)代、爆款時(shí)代,轉(zhuǎn)變到現(xiàn)在的系列化和主題化時(shí)代。
(六)培訓(xùn)學(xué)習(xí)能力
我們還要看服裝企業(yè)有沒(méi)有一定的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)能力。很多國(guó)內(nèi)品牌在招商的時(shí)候,都會(huì)有一個(gè)承諾,即他們會(huì)對(duì)加盟商進(jìn)行培訓(xùn),給加盟商輔導(dǎo)、培訓(xùn)等等,這些內(nèi)容在招商手冊(cè)里都有。但是到目前為止,能夠真正做到這一點(diǎn)的國(guó)內(nèi)服裝企業(yè)很少,大部分都是偶爾組織一個(gè)小的加盟商訂貨會(huì)的培訓(xùn)。
現(xiàn)在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不再是簡(jiǎn)單的大魚(yú)吃小魚(yú)的問(wèn)題,而是快魚(yú)吃慢魚(yú)的問(wèn)題。要想游得快一點(diǎn),發(fā)展快一點(diǎn),必須加強(qiáng)專(zhuān)業(yè),天天摸索,否則就來(lái)不及了。服裝企業(yè)有沒(méi)有這樣的督導(dǎo),有沒(méi)有一些培訓(xùn)和學(xué)習(xí)能力的機(jī)會(huì),是判斷企業(yè)好壞的一個(gè)很重要的方面。
1.培訓(xùn)的頻率設(shè)計(jì)
也就是說(shuō)它的培訓(xùn)是怎么設(shè)計(jì)的,是十年培訓(xùn)一次,還是一年培訓(xùn)一次,還是一個(gè)月培訓(xùn)一次。培訓(xùn)頻率越高越好。
2.培訓(xùn)的理論高度
培訓(xùn)應(yīng)該有一定的理論高度,因?yàn)槌扇说臅r(shí)間有限,記憶也不如以前。現(xiàn)在的老板可能已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有進(jìn)過(guò)教室,如果讓大家在教室里坐上一天,可能大家都會(huì)覺(jué)得像下地獄一樣。所以,在培訓(xùn)的時(shí)候,要實(shí)戰(zhàn)和理論相結(jié)合。實(shí)戰(zhàn)固然要側(cè)重,但是也應(yīng)該有適當(dāng)?shù)睦碚摳叨?。因?yàn)榧用松滩皇且粋€(gè)導(dǎo)購(gòu),不是一個(gè)店長(zhǎng),首先是一個(gè)老板。老板沒(méi)有高度怎么能做生意?導(dǎo)購(gòu)店長(zhǎng)聽(tīng)的是實(shí)用的,而老板只有抓住理論的東西,才可以舉一反三。
雖然服裝行業(yè)很龐大,這個(gè)行業(yè)的歷史很悠久,行業(yè)的教育很完善,這個(gè)行業(yè)也產(chǎn)生過(guò)非常多著名的企業(yè)家,但是服裝行業(yè)有一個(gè)很重要的問(wèn)題,或始終存在著的一個(gè)不足是:理論高度始終提不上來(lái)。任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展首先是理論的突破,就像中國(guó)的改革開(kāi)放為什么能夠做?就因?yàn)橛辛肃囆∑降睦碚?。如果沒(méi)有鄧小平理論,中國(guó)的改革開(kāi)放是很難進(jìn)行下去的。同樣,中華人民共和國(guó)能夠成立,是因?yàn)橛辛笋R克思列寧主義、毛澤東思想。
所以,沒(méi)有理論支撐的行業(yè),它不可能發(fā)展得得好。理論對(duì)行業(yè)的發(fā)展起著一個(gè)方向指引的作用,如果沒(méi)有理論高度的指引,大家就會(huì)像無(wú)頭蒼蠅一樣,到處瞎竄。
3.培訓(xùn)的組織形式
培訓(xùn)組織形式有些是在加盟商訂貨會(huì)期間進(jìn)行的,有一些培訓(xùn)是到各個(gè)市場(chǎng)去做。培訓(xùn)離得近一點(diǎn)會(huì)比較節(jié)約成本。
【案例6】
2006年的夏天,廣東汕頭有一個(gè)家居品牌在非常漂亮的南澳島做一個(gè)全封閉的培訓(xùn)。
會(huì)上有一個(gè)株洲的加盟商說(shuō)起,自己前幾年的時(shí)候,生意已經(jīng)做得非常好,一年的銷(xiāo)售額能夠達(dá)到5000萬(wàn),剛開(kāi)始他覺(jué)得自己很成功。但是他后來(lái)再看自己的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)自己不行了、落后了、失敗了。他說(shuō)不是他的生意做得不大,發(fā)展不好,而是因?yàn)樗鷦e人做了一個(gè)橫向的比較。他以前做生意每天都是披星戴月,很辛苦,雖然賺的錢(qián)越來(lái)越多,但看到別人賺的也很多,而且別人做生意的方式跟自己不一樣了。自己還在做批發(fā),而別人已經(jīng)開(kāi)始做品牌了,操作很規(guī)范,每年還有兩次大型的訂貨會(huì)。訂貨會(huì)時(shí)總部都會(huì)把樣衣帶到代理商那里。除此之外,還有連續(xù)幾天針對(duì)加盟商的培訓(xùn),告訴代理商新開(kāi)季的時(shí)候品牌怎么做,市場(chǎng)的拓展怎么樣,店鋪怎么管理,加盟商怎么樣公式化管理,服務(wù)怎么做,怎么促銷(xiāo)等等。幾天時(shí)間就把半年時(shí)間所要做的事情都統(tǒng)統(tǒng)給安排好了。所以,他們賺錢(qián)顯得就很輕松,而自己每天早晨還要日復(fù)一日,年復(fù)一年地搞批發(fā)。而現(xiàn)在,搞批發(fā)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈了,有時(shí)候貨款還收不回來(lái)。
看到別人如此輕松之后,這個(gè)批發(fā)商決定也代理一些品牌。他說(shuō)現(xiàn)在他手里頭有好多的品牌,雖然對(duì)我來(lái)講,其實(shí)是很小的一個(gè)部分,一年的話也就掙一千多萬(wàn),但是他還是想用心去做。原因很簡(jiǎn)單,他從品牌的老板身上,從品牌身上看到自己的明天。因?yàn)槟切┢放乒镜墓芾矸浅R?guī)范,他們的培訓(xùn)、輔導(dǎo)做得特別到位,他至少可以從這個(gè)品牌身上學(xué)到很多的東西。
每個(gè)人一生只有三天,昨天、今天和明天。作為加盟商,也許我們的昨天是輝煌的,也許我們的今天可能跟別人比有所不足,但是我們要展望我們的明天。所有的改變歸結(jié)為我們的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)能力,而這個(gè)能力總部有沒(méi)有提供。
第四講 品牌代理專(zhuān)業(yè)化(下)
選擇品牌的8大法寶(下)
(七)市場(chǎng)支持力
加盟商判斷要不要加盟,還要看企業(yè)總部有無(wú)市場(chǎng)支持力。市場(chǎng)支持力包括品牌的宣傳支持、貨品的供應(yīng)支持、裝修的貨架支持、合作條件的支持四個(gè)部分。
1.軟硬件支持
市場(chǎng)支持力里有些是硬件的支持,有一些是軟件的支持。可能傳統(tǒng)上,所有的加盟商都會(huì)特別關(guān)注和想要的是硬件的支持,其實(shí)軟件支持也很重要,畢竟總部給加盟商的支持,本質(zhì)上都是羊毛出在羊身上。所以,在這樣的情況下,我們就要判斷市場(chǎng)支持力里哪些是賺錢(qián)的,哪些是省錢(qián)的。
2.哪些支持更省錢(qián)
例如總部給加盟商提供的品牌宣傳支持可以讓加盟商省錢(qián)。又如打廣告的時(shí)候,它會(huì)給加盟商補(bǔ)貼一定的廣告費(fèi)用,會(huì)有一些物料的支持,這是省錢(qián)的。另外,裝修的時(shí)候,貨架支持,無(wú)論是支持一部分,或支持全部,這些東西都是省錢(qián)的,但是這些東西對(duì)加盟商很重要,尤其是在缺資金的情況下。
要支持很重要,但是更重要的一點(diǎn)是自己要有一定的能力,能把這個(gè)品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上做起來(lái)。所以,在市場(chǎng)支持力里邊,建議加盟商多要一些培訓(xùn),或軟性方面的支持。
(八)市場(chǎng)實(shí)際回報(bào)力
在選擇加盟的時(shí)候,更重要的是看市場(chǎng)的實(shí)際回報(bào)力。市場(chǎng)的實(shí)際回報(bào)力體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:直營(yíng)店的價(jià)值、樣板市場(chǎng)的號(hào)召力、形象店的帶動(dòng)作用、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
1.直營(yíng)店的價(jià)值
有一個(gè)加盟商看中了廣州的一個(gè)女裝品牌,這個(gè)品牌在廣州的服裝市場(chǎng)做得不錯(cuò),大部分市場(chǎng)里面都有它的產(chǎn)品。這個(gè)加盟商跟蹤這個(gè)品牌已經(jīng)好長(zhǎng)時(shí)間了,他還想繼續(xù)跟蹤它一年,如果確實(shí)好,就加盟它。其實(shí),在服裝市場(chǎng)里面,大家基本上都是這個(gè)思路?,F(xiàn)在加盟商在加盟一個(gè)品牌的時(shí)候,不會(huì)隨隨便便地加盟,他們事先都研究過(guò)這個(gè)品牌能不能給他們帶來(lái)利潤(rùn)。因此,總部應(yīng)該有一定的直營(yíng)店的比例。當(dāng)直營(yíng)店能夠證明這個(gè)品牌是不錯(cuò)的,加盟商自然會(huì)來(lái)加盟。
像前面提到的廣東的萊克斯頓這個(gè)品牌。很多加盟商為什么選擇萊克斯頓?因?yàn)槿R克斯頓的直營(yíng)店做得特別完善。加盟商觀察過(guò)它的直營(yíng)店的業(yè)績(jī)、店鋪管理、團(tuán)隊(duì)、導(dǎo)購(gòu)的服務(wù)熱情,然后才選擇了這個(gè)品牌。
所以,直營(yíng)店的價(jià)值絕不僅僅是賣(mài)東西賺錢(qián),更多的是給加盟商做樣板。
2.樣板市場(chǎng)的號(hào)召力
除了直營(yíng)店,另外有些加盟商的水平挺高的,總部也應(yīng)把部分加盟商塑造成品牌的樣板市場(chǎng)。在樣板市場(chǎng)的號(hào)召下,會(huì)吸引到更多的加盟商來(lái)加盟。
3.形象店的帶動(dòng)
有了樣板市場(chǎng)的號(hào)召,再加上形象店的帶動(dòng),這個(gè)品牌就會(huì)在市場(chǎng)上產(chǎn)生一定的知名度和影響力,新的加盟商也可以根據(jù)這個(gè)來(lái)選擇自己所要加盟的品牌。
4.營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
另外,每一個(gè)時(shí)間段,品牌都會(huì)有一些營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、舉措。品牌的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和舉措,決定了拉下來(lái)一段時(shí)間里,在市場(chǎng)上會(huì)不會(huì)有動(dòng)靜,品牌會(huì)不會(huì)做推廣,能不能做很大的市場(chǎng)拓展,能不能賺到錢(qián)。
總之,各個(gè)加盟商在選擇品牌的時(shí)候,可以從以上八個(gè)方面綜合考慮。同樣,作為企業(yè),在吸引加盟商時(shí),不要僅僅靠一個(gè)廣告,靠一個(gè)產(chǎn)品,應(yīng)該全方位地打造一個(gè)加盟體系。
【自檢2-1】
如果你想代理一個(gè)服裝品牌,你會(huì)從哪些方面去考慮( )
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與品牌公司合作機(jī)會(huì)點(diǎn)
在傳統(tǒng)上,很多加盟商跟品牌公司的合作很簡(jiǎn)單,就是讓總公司給的支持多一點(diǎn),讓總公司給政策、給資金、給創(chuàng)新等等。所以,初級(jí)的加盟商典型的特征就是三個(gè)字:“等、靠、要”。他們選擇品牌是根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)進(jìn)行選擇,最初是抱著試一試的心態(tài)來(lái)做事的,一般的加盟商做事都親力親為。傳統(tǒng)的加盟商或初級(jí)的加盟商跟公司的合作,基本上都有這個(gè)特點(diǎn)。
現(xiàn)在,每個(gè)品牌在選擇加盟商的時(shí)候,已經(jīng)從原先的“求”轉(zhuǎn)變成平等合作的關(guān)系。所以,加盟商也應(yīng)該從早先的“等、靠、要”發(fā)展成跟總部建立真正的雙贏合作關(guān)系。
加盟商與品牌公司的合作,可以從以下幾個(gè)方面入手:
1.首先,確定加盟商的定位
作為加盟商,為什么能夠跟品牌公司合作,就是因?yàn)槠放乒居兴钠放苾r(jià)值、產(chǎn)品價(jià)值,但是它缺渠道。所以,加盟商跟品牌公司的合作其中很重要的一部分是,雙方的合作是優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的。因此,在確定加盟商的定位時(shí),首先找到這個(gè)品牌總部的優(yōu)勢(shì)所在,再確定自己的優(yōu)勢(shì)是什么,然后建立真正的連鎖加盟,而不是首先確定加盟商的定位。
2.真正的連鎖加盟
連鎖加盟是一個(gè)老得掉牙的話題,但是真正能夠把它做得好的人不多。因?yàn)檫B鎖加盟不是簡(jiǎn)單的形象的連鎖,而是涉及很多方面,要有形象,有產(chǎn)品,有服務(wù),有管理,還要有理念。一個(gè)真正成功的連鎖加盟店,它的形象好,產(chǎn)品好,服務(wù)好,管理好,理念也好,其全國(guó)、全球所有的店鋪都應(yīng)該是一樣的,這才叫連鎖加盟。
目前,能夠在這五個(gè)方面都做得好的品牌,在中國(guó)一個(gè)都沒(méi)有,也許我們的形象還差不太多,我們的產(chǎn)品差不太多,我們的服務(wù)就差多了一點(diǎn),管理基本上沒(méi)有,理念更沒(méi)有。
在連鎖加盟里做得最好的是麥當(dāng)勞和肯德基,他們?cè)谖鍌€(gè)方面都做得很到位,因此它才能保證全球幾千家店、幾萬(wàn)家加盟商的隊(duì)伍,才能保證每一個(gè)店都做得特別好,每一個(gè)店鋪都盈利,每一個(gè)單店的業(yè)績(jī)都比較理想。因?yàn)樗鼈儾粌H形象統(tǒng)一、產(chǎn)品統(tǒng)一、服務(wù)統(tǒng)一、管理統(tǒng)一,理念也是統(tǒng)一的。麥當(dāng)勞、肯德基對(duì)他們的加盟商的要求不僅僅是資金的要求,對(duì)加盟商的理念也會(huì)有要求,它們希望加盟商的執(zhí)行力特別強(qiáng),而不希望小聰明、小創(chuàng)造,加盟商只要執(zhí)行它的標(biāo)準(zhǔn)就行。
而我們的品牌基本上沒(méi)有這樣的一些標(biāo)準(zhǔn),都希望找一些既有實(shí)力、又有渠道、又聰明的加盟商。其實(shí)真正的連鎖加盟應(yīng)該是理念統(tǒng)一、形象統(tǒng)一、管理統(tǒng)一,各方面都統(tǒng)一。
3.成為品牌停靠的航空港
與品牌公司合作的機(jī)會(huì)點(diǎn)還有成為品牌??康暮娇崭邸W鳛榧用松?,不僅僅代理總部的產(chǎn)品,還有義務(wù)、有責(zé)任把品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)做起來(lái)。而實(shí)際上,有的加盟商只是搬運(yùn)工,大家到總部訂貨,訂完貨把產(chǎn)品從總部搬到當(dāng)?shù)?,搬過(guò)去之后,產(chǎn)品沒(méi)有發(fā)生任何的變化,它的價(jià)值也沒(méi)有增加。因此,加盟商應(yīng)該學(xué)會(huì)讓這個(gè)品牌的價(jià)值增值,成為品牌停靠的航空港。
例如賣(mài)男裝,一件夾克的標(biāo)價(jià)是500元,可能賣(mài)得還不錯(cuò),比較暢銷(xiāo),但是如果把這個(gè)夾克拿到地?cái)偵腺u(mài),可能就變成25元了。同樣的東西,為什么縮水那么嚴(yán)重呢?這就是一個(gè)品牌價(jià)值的問(wèn)題。如果我們把產(chǎn)品再改造一下,把標(biāo)簽摘下來(lái),換成一個(gè)國(guó)際性的品牌,同樣一個(gè)產(chǎn)品,換成國(guó)際性品牌的標(biāo)簽,15 000元可能都賣(mài)得掉。作為加盟商,從總部訂的是貨品,但是在市場(chǎng)上應(yīng)該考慮的是要做什么樣的促銷(xiāo)活動(dòng),做什么樣店鋪裝修,應(yīng)該做什么服務(wù),從而讓產(chǎn)品增值。
4.超級(jí)買(mǎi)手
作為加盟商,還應(yīng)該成為一個(gè)超級(jí)買(mǎi)手,也就是我們?cè)鯓尤ビ嗀浀膯?wèn)題。
【案例1】
有一個(gè)加盟商每次到總部去訂貨,都會(huì)提前去,他拿出兩天的時(shí)間,到上海的很多國(guó)際性的大牌店鋪里面呆著,看看人家現(xiàn)在賣(mài)什么產(chǎn)品,怎么做服務(wù),產(chǎn)品是如何陳列的。
因?yàn)樗诘哪莻€(gè)市場(chǎng)不是特別時(shí)尚,跟不上時(shí)尚潮流,一看到產(chǎn)品,腦袋都大了。但是他一旦觀察過(guò)別人怎樣賣(mài)東西之后,再去總部的訂貨會(huì)訂貨,馬上就知道哪些產(chǎn)品好,哪些產(chǎn)品不好,哪些產(chǎn)品流行,哪些產(chǎn)品不流行。
5.成為多店鋪經(jīng)營(yíng)的托管公司
另外,加盟商和品牌公司合作,應(yīng)該是多店鋪經(jīng)營(yíng)。因?yàn)槠放聘用松毯献鳎鋵?shí)很大程度上是看中他的渠道資源,而渠道資源體現(xiàn)在店鋪的數(shù)量和質(zhì)量上。
有的加盟商會(huì)覺(jué)得他開(kāi)一家店一年也能賺個(gè)幾十萬(wàn),沒(méi)必要多開(kāi)幾家。其實(shí)只開(kāi)一家店,有時(shí)候它會(huì)變成死店。這并不是說(shuō)這個(gè)店鋪?zhàn)龅貌缓茫钦f(shuō)它太孤單,產(chǎn)品進(jìn)到專(zhuān)賣(mài)店里只有一家店,如果賣(mài)不出去可能就變成庫(kù)存。但如果有幾家店,產(chǎn)品可以像輪子一樣轉(zhuǎn)起來(lái)。正如100萬(wàn)元,如果把錢(qián)放在口袋里,十年之后,這100萬(wàn)早就貶值了,也許它的實(shí)用價(jià)值只是10萬(wàn)元。但如果改變一下,用來(lái)投資做生意,讓它流動(dòng)起來(lái),也許10年之后,就變成1000萬(wàn)、一個(gè)億、10個(gè)億了。
貨品也是如此,只有流動(dòng)起來(lái),才能夠銷(xiāo)售,才能夠增值,才能夠把自己的貨品賣(mài)得更好一點(diǎn)、更多一點(diǎn)。所以,建議多店鋪經(jīng)營(yíng),一方面對(duì)貨品的銷(xiāo)售有好處;另外一方面,增加品牌的含金量、影響力,因?yàn)榈赇仈?shù)量增多,代表了品牌實(shí)力增強(qiáng)。
6.加盟商的公司化運(yùn)作
當(dāng)加盟商的市場(chǎng)做得越來(lái)越大的時(shí)候,如果內(nèi)部管理做得不到位,可能有一天總部會(huì)覺(jué)得這個(gè)加盟商的管理亂七八糟,把品牌做砸了,它會(huì)選擇放棄這個(gè)加盟商,把加盟商拋入一個(gè)很尷尬的境地。
因此,只有當(dāng)加盟商市場(chǎng)做得不錯(cuò),品牌做得不錯(cuò),貨品做得不錯(cuò),公司管理也不錯(cuò)的時(shí)候,雙方的合作才能長(zhǎng)久。目前,服裝行業(yè)已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)一些趨勢(shì),就是代理商這一小公司,可能就會(huì)變成總部的一個(gè)分公司,大家緊密合作,共同投資。
第五講 公司管理規(guī)范化
公司管理規(guī)范化
加盟商公司的管理要做到規(guī)范化、有序性,這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)中做到長(zhǎng)久。
(一)服飾加盟商類(lèi)型
一般的服飾加盟商可以分為三個(gè)類(lèi)型:即夫妻店型、事必親躬型、企業(yè)家型。很多加盟商都是夫妻店,而且還事必親躬。這幾個(gè)類(lèi)型沒(méi)有好壞的區(qū)別,只是跟階段有關(guān)系。
1.夫妻店型
很多加盟商開(kāi)始做生意時(shí),都自然而然地選擇這種類(lèi)型,這種類(lèi)型很普遍。在很多的訂貨會(huì)會(huì),加盟商都是夫妻兩人一塊來(lái)參加。夫妻店有好的一面,它的管理方式是一種天然的信任關(guān)系。而在事業(yè)發(fā)展過(guò)程中,如果團(tuán)隊(duì)之間有一種信任關(guān)系,對(duì)團(tuán)隊(duì)的成敗有著決定性的作用。
【案例1】
曾經(jīng)是中國(guó)首富的盛大網(wǎng)絡(luò)的老總陳天橋,他經(jīng)常在很多公開(kāi)場(chǎng)合講到他的公司其實(shí)是一個(gè)夫妻店。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)也是一個(gè)夫妻店,俞渝和她老公是聯(lián)合總裁。這種類(lèi)型的企業(yè)在中國(guó)很常見(jiàn)。
盛大網(wǎng)絡(luò)的第一筆風(fēng)險(xiǎn)投資是由一個(gè)美國(guó)的風(fēng)險(xiǎn)投資商投的,這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)投資商在對(duì)盛大網(wǎng)絡(luò)的整個(gè)運(yùn)作模式,包括它的管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行深入的分析之后,決定把錢(qián)投給它。雖然當(dāng)時(shí)盛大并不是什么大公司,也沒(méi)有非常多的人才,但投資商看中的是盛大網(wǎng)絡(luò)非常團(tuán)結(jié),夫妻非常團(tuán)結(jié),大家配合得特別到位,而這樣可以保證事業(yè)成功。
這筆風(fēng)險(xiǎn)投資金(一千萬(wàn)美金)使盛大網(wǎng)絡(luò)獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展。所以,陳天橋在很多場(chǎng)合都談到自己是個(gè)夫妻店,甚至在公司年終總結(jié)大會(huì)時(shí),他也提議把自己的第一杯酒敬給自己的老婆。
當(dāng)然,夫妻店這一模式也有缺點(diǎn),它的缺點(diǎn)就是當(dāng)事業(yè)做得稍微大一點(diǎn)時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)公司里最缺的是人才,如果還按原先的夫妻店或兄弟連發(fā)展,是很難的。這個(gè)時(shí)候需要從外面招聘一些專(zhuān)業(yè)的人才。當(dāng)把人才招進(jìn)來(lái)之后,如何處理新人和親人的關(guān)系,如何進(jìn)行規(guī)范化管理,讓人才跟公司融合,是個(gè)問(wèn)題。
2.事必親躬型
現(xiàn)在很多企業(yè)的老板都是事必親躬型。當(dāng)然,如果是一個(gè)事必親躬型的老板,他會(huì)是一個(gè)最好的導(dǎo)購(gòu),但不是一個(gè)最好的老板。因?yàn)槔习逡砑鏀?shù)職,既是導(dǎo)購(gòu),又是店長(zhǎng)、收銀員、理貨員、會(huì)計(jì)、出納、采購(gòu),很多東西都靠自己搞定。如果只有一家店鋪,還可以精耕細(xì)作,但是當(dāng)他做大,分店很多時(shí),就忙不過(guò)來(lái),管理就跟不上了。
所以,事必親躬型的老板完全可以讓公司里邊的其他同事、員工去做具體的事情,給他們一個(gè)平臺(tái),把自己的專(zhuān)業(yè)能力交給別人,別人是有可能做得非常好的。
3.企業(yè)家型
可能很多加盟商會(huì)覺(jué)得,企業(yè)家型離自己太遙遠(yuǎn)。其實(shí)企業(yè)家有大小,擁有一家店的老板也可以稱為企業(yè)家,擁有100家店、200家店的,也可以稱為企業(yè)家。企業(yè)家有大小,但本質(zhì)是一樣的。
【案例2】
鄂爾多斯品牌有一個(gè)地級(jí)市的代理商,雖然他只是一個(gè)地級(jí)市的代理商,但是他把自己的公司,把專(zhuān)業(yè)的崗位搞得很齊全,他一年能做1個(gè)多億。
剛開(kāi)始這個(gè)老板也是事必親躬型,他每天都很忙,很累,從早忙到晚,忙得頭昏腦漲。后來(lái)公司做大,他發(fā)現(xiàn)這樣做自己太累了,于是公司進(jìn)行了公司化運(yùn)作,引進(jìn)了很多專(zhuān)業(yè)人才。他以前覺(jué)得自己能搞定所有的事情,當(dāng)這些專(zhuān)業(yè)人才到公司以后,他發(fā)現(xiàn)自己在人才管理方面有很多欠缺的地方,也有很大的壓力。因此他平時(shí)會(huì)有很大的時(shí)間留在公司,但是到了周末,他基本上都去北京,主要是去兩個(gè)地方學(xué)習(xí),一個(gè)是北大,一個(gè)是清華。
因此,無(wú)論生意大小,都應(yīng)該有一個(gè)準(zhǔn)備,那就是應(yīng)該成為一個(gè)規(guī)范的公司,成為一個(gè)企業(yè)家型的老板。建議企業(yè)家型的老板把自己的時(shí)間做一個(gè)分配,分成三部分,第一個(gè)三分之一的時(shí)間,在店鋪里呆著;第二個(gè)三分之一的時(shí)間,在市場(chǎng)里呆著;第三個(gè)三分之一的時(shí)間,則應(yīng)該在課堂里。
Æ在店鋪里尋找信息、創(chuàng)意
在店鋪里邊呆著的三分之一,非常重要,因?yàn)橹挥性诘赇伬锎糁拍軌蚵?tīng)到市場(chǎng)上一線的、真實(shí)的聲音,才能夠聽(tīng)到顧客真實(shí)的想法、需求,這樣才會(huì)知道怎樣去提高,怎么去調(diào)整。也許很多公司會(huì)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的信息系統(tǒng),導(dǎo)購(gòu)把顧客的所有要求、信息定期反饋給老板,但是反饋回來(lái)的信息是經(jīng)過(guò)加工的,而自己在市場(chǎng)里面聽(tīng)到的是一手的,是最真實(shí)的資料。
另外,企業(yè)做了三年或五年之后,很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)自己找不到方向。第一年做,可能有很多的想法,會(huì)逐漸去落實(shí);做了兩、三年之后,以前的想法都用得差不多了,該否定的都否定了,新想法可能還有,但是不會(huì)特別多;而五年之后,幾乎沒(méi)有新的想法了,就像泉水一樣干枯了。這個(gè)時(shí)候,怎樣找到自己的方向或找到一些新的創(chuàng)意,這就得在店鋪里、市場(chǎng)上尋找,這是最直接的,也是最寶貴的一個(gè)源泉。
Æ在市場(chǎng)中研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
第二,企業(yè)家應(yīng)該在市場(chǎng)里呆著,因?yàn)樵谌魏我粋€(gè)市場(chǎng)里,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能天天都有行動(dòng)。企業(yè)家只有在市場(chǎng)里好好研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,才能夠制定出有針對(duì)性的策略。例如碰到對(duì)方在搞促銷(xiāo)活動(dòng),打七折,自己如果打八折,顧客肯定會(huì)選擇去對(duì)方那里買(mǎi)。這時(shí)候就得考慮,我們有沒(méi)有辦法更有吸引,是不是要打六折、五折。根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的行動(dòng)來(lái)調(diào)整自己的策略。
Æ在課堂中學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)
第三個(gè)三分之一,建議大家在課堂里呆著。因?yàn)榉b行業(yè)有太多成功的經(jīng)驗(yàn),也有太多失敗的教訓(xùn)。在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)把所有該犯的錯(cuò)誤都犯了,把很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)都積累下來(lái)了。如果自己閉門(mén)造車(chē),是不應(yīng)該的。企業(yè)家完全可以避免別人曾經(jīng)走過(guò)的彎路,把別人成功的經(jīng)驗(yàn)用在自己的品牌上,找到做服裝的捷徑。
建議加盟商在未來(lái)的的經(jīng)營(yíng)中從以下五個(gè)方面進(jìn)行操作:一是經(jīng)營(yíng)品牌;二經(jīng)營(yíng)管理;三是經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品;四是經(jīng)營(yíng)人才;五是經(jīng)營(yíng)頭腦。
(二)加盟商公司化運(yùn)作
加盟商一定要進(jìn)行公司化的運(yùn)作,因?yàn)榧用松淌瞧放茀^(qū)域運(yùn)作的機(jī)構(gòu),它是一個(gè)企業(yè)行為。很多加盟商可能是一個(gè)地級(jí)市的加盟商,管很大的一片。如果是一個(gè)大的代理商,可能管著一個(gè)省甚至好幾個(gè)省的市場(chǎng)。在這種情況下,公司就不是簡(jiǎn)單的游擊隊(duì)運(yùn)作,應(yīng)該是正規(guī)軍,是一個(gè)公司化運(yùn)作。
只有公司化的運(yùn)作才有利于行銷(xiāo)推廣。也因?yàn)楣净\(yùn)作才能夠有利于內(nèi)部管理,有利于企業(yè)文化建設(shè)。
很多加盟商剛開(kāi)始可能是從批發(fā)開(kāi)始的,但是當(dāng)我們開(kāi)始代理品牌,開(kāi)始品牌化運(yùn)作,開(kāi)始專(zhuān)賣(mài)時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多你身邊的加盟商、老板,可能就搬走了。他可能跑到很遠(yuǎn)的地方租一個(gè)寫(xiě)字樓,變成一個(gè)正兒八經(jīng)的公司。很多時(shí)候他們甚至想離批發(fā)市場(chǎng)越遠(yuǎn)越好,因?yàn)樗X(jué)得批發(fā)市場(chǎng)是一個(gè)做散貨的,相對(duì)低端一點(diǎn),如果是公司化運(yùn)作,給人的感覺(jué)會(huì)正規(guī)一點(diǎn),高檔一點(diǎn),這也是行銷(xiāo)的需要,也是我們內(nèi)部管理的需要,也是企業(yè)文化建設(shè)的需要。
(三)加盟商營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)—專(zhuān)業(yè)崗位
公司運(yùn)作不是簡(jiǎn)單地租一幢寫(xiě)字樓或買(mǎi)一幢漂亮的寫(xiě)字樓,更多的應(yīng)該是建立內(nèi)部管理的基礎(chǔ)和平臺(tái),這個(gè)管理的基礎(chǔ)和平臺(tái)就包括了專(zhuān)業(yè)崗位。一般來(lái)講,加盟商的專(zhuān)業(yè)崗位包含以下幾個(gè)方面:
1.培訓(xùn)督導(dǎo)---管理店鋪,輔導(dǎo)員工
在公司里,培訓(xùn)督導(dǎo)的作用是管理店鋪和輔導(dǎo)員工。如果公司里沒(méi)有督導(dǎo),沒(méi)有培訓(xùn),你的市場(chǎng)又那么龐大,下邊有10家、20家店,甚至100多家店,這個(gè)時(shí)候,公司的內(nèi)部管理、店鋪管理,可能會(huì)非常亂,這就需要督導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行一些檢查。
2.形象設(shè)計(jì)---促銷(xiāo)推廣,陳列展示
作為品牌來(lái)講,應(yīng)該有一些推廣的職能以及展示陳列的職能,只有具備這樣的專(zhuān)業(yè)崗位和專(zhuān)業(yè)人才,我們才可能定期做一些促銷(xiāo)和推廣工作,而包括展示、陳列、櫥窗等具體工作,需要由形象設(shè)計(jì)來(lái)做。
3.?dāng)?shù)據(jù)分析---貨品管理,庫(kù)存控制
貨品管理中還需要專(zhuān)門(mén)有個(gè)人進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。這個(gè)人不僅做數(shù)據(jù)分析,還進(jìn)行貨品的管理,包括訂貨、補(bǔ)貨的建議,另外還協(xié)助控制庫(kù)存。
以上三個(gè)崗位不可缺少,他們可以更好地協(xié)助加盟商進(jìn)行管理,使加盟商減輕壓力,以便有更多的精力來(lái)研究市場(chǎng)。
【自檢3-1】
你認(rèn)為一個(gè)加盟商的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)崗位應(yīng)該包括哪些?
A、導(dǎo)購(gòu)
B、督導(dǎo)
C、形象設(shè)計(jì)
D、數(shù)據(jù)分析
E、老板
F、培訓(xùn)師
第六講 市場(chǎng)拓展策略化(上)
市場(chǎng)拓展策略化
無(wú)論您是一個(gè)大的代理商(擁有一個(gè)省甚至幾個(gè)省的市場(chǎng)),還是一個(gè)小的區(qū)域加盟商(只有1個(gè)或幾個(gè)小店),都應(yīng)該對(duì)市場(chǎng)精耕細(xì)作,制定出恰當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)拓展策略。
(一)品牌影響力分析
1.明星形象代言人
在服裝行業(yè)中,品牌形象代言人這個(gè)詞大家并不陌生。服裝行業(yè)是請(qǐng)明星做形象代言最多的一個(gè)行業(yè),一般的品牌都會(huì)請(qǐng)一些明星做形象代言人。
2.店鋪形象設(shè)計(jì)
其實(shí),要想讓品牌具有影響力,不一定請(qǐng)明星,也可以是別的。例如Cerruti1881這個(gè)品牌想進(jìn)入中國(guó)大陸的時(shí)候,它在很多的高檔商場(chǎng)做市場(chǎng)調(diào)研,即使在消費(fèi)者認(rèn)識(shí)不多的情況下,它沒(méi)有采用名人代言,而是選擇在高檔商場(chǎng)里開(kāi)店,利用高檔商場(chǎng)的品位做代言。
因此,品牌的形象代言人可以是品牌所在的商場(chǎng)、店鋪的形象,這個(gè)形象代言人可能比請(qǐng)明星更重要。因?yàn)樵趪?guó)內(nèi)服裝行業(yè)里,一流的店鋪賣(mài)二流的產(chǎn)品,會(huì)賣(mài)得好,但如果二流的店鋪賣(mài)一流的產(chǎn)品,不太好賣(mài)。
【案例3】
有一個(gè)加盟商是做皮裝品牌代理的,它的價(jià)位比較高,因?yàn)檎嫫け旧韮r(jià)位就不會(huì)太便宜。但是這個(gè)老板發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的顧客跑到店鋪里來(lái),手往衣服上一摸,接著往往問(wèn)一個(gè)問(wèn)題:老板,請(qǐng)問(wèn)這個(gè)東西是真皮的嗎?
這個(gè)老板很奇怪,因?yàn)檫@個(gè)品牌有很大的知名度,消費(fèi)者也知道,它是好多年的店了,怎么可能不是真皮的呢?老板說(shuō)是真皮的。顧客馬上就問(wèn):這個(gè)東西打幾折?老板很奇怪:專(zhuān)賣(mài)店平時(shí)有活動(dòng)的話,都會(huì)有標(biāo)識(shí)、有廣告,都會(huì)寫(xiě)得很清楚,沒(méi)寫(xiě)的肯定就是不打折。
原來(lái),這個(gè)老板的店鋪太黑,商場(chǎng)也是屬于二流的商場(chǎng),而且皮裝本身基本上都是素色的,顏色都很深,可是他的店里連燈都舍不得開(kāi),光線暗淡,一看就不上檔次。另外,在吃飯的時(shí)間時(shí)空氣中還彌漫著一股飯菜味。因此,顧客問(wèn)這樣的問(wèn)題也就不奇怪了。
因此,品牌形象代言人就是你的店鋪,店鋪?zhàn)龅煤?,產(chǎn)品就會(huì)賣(mài)得貴一點(diǎn);店鋪?zhàn)龅貌?,產(chǎn)品肯定不好賣(mài)。所以,加盟商都應(yīng)該重視自己的店鋪形象。消費(fèi)者不是簡(jiǎn)單的看雜志來(lái)買(mǎi)東西,而是到店鋪里親自感受。例如LV,很多顧客在逛街時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),在任何一個(gè)城市,最高檔的百貨商場(chǎng),最好的一樓的位置,全部都是LV,消費(fèi)者自然而然就會(huì)認(rèn)為L(zhǎng)V是最牛的。
【案例4】
西班牙的ZARA品牌,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度很強(qiáng),一年能出12000多個(gè)款式。其實(shí)它不是原創(chuàng)性的開(kāi)發(fā),全部都是抄襲、模仿國(guó)際大牌,但以最快的速度把產(chǎn)品開(kāi)發(fā)出來(lái)。許多國(guó)際性的品牌時(shí)裝發(fā)布會(huì)剛開(kāi)完沒(méi)多久,ZARA的店鋪里就有這樣的產(chǎn)品賣(mài)了,而且價(jià)格還很低,只有國(guó)際品牌的十分之一、二十分之一。更要命的是它的店都開(kāi)在LV的旁邊,開(kāi)在國(guó)際性大牌的旁邊,而且開(kāi)得比它們的還大,產(chǎn)品比它們還時(shí)尚,價(jià)格卻便宜很多。
所以,在市場(chǎng)拓展里,代表品牌形象的形象代言人是我們的店鋪。要先解決這個(gè)問(wèn)題,下一步再開(kāi)店。迪奧、美特斯邦威品牌,包括福建的很多男裝品牌、廣東的女裝品牌的店也是一樣的道理。廣東有很多女裝品牌,也都在開(kāi)大店,有的店鋪甚至達(dá)到幾千平方米,或者用一整幢樓來(lái)展示。試想,一個(gè)顧客走在步行街上,左邊是美特斯邦威這樣的店鋪,右邊是另外一個(gè)休閑裝的品牌,店鋪的面積稍微小一點(diǎn),消費(fèi)者肯定會(huì)想到底是美特斯邦威牛,店太漂亮了,開(kāi)得太大了,太有實(shí)力了。所以,同樣價(jià)格的東西,美特斯邦威就賣(mài)得貴、賣(mài)得最暢銷(xiāo),這就是形象代言人的作用。
3.店鋪推廣手段
同樣,店鋪的內(nèi)部裝修也可以影響顧客。一個(gè)品牌能夠賣(mài)得好,顧客一進(jìn)到它的店鋪,馬上就會(huì)有購(gòu)物沖動(dòng)。
所有的女孩子去買(mǎi)衣服時(shí),出門(mén)之前有的時(shí)候會(huì)做個(gè)計(jì)劃,例如今天出門(mén)盡量少花錢(qián),因?yàn)樯蟼€(gè)禮拜剛剛花了好多錢(qián),這個(gè)禮拜要少花一點(diǎn),最好不花。但是一天下來(lái),她們可能買(mǎi)好多裙子,花好多錢(qián)。這是因?yàn)?,很多顧客買(mǎi)東西,特別是女孩子,都容易受到現(xiàn)場(chǎng)氣氛的刺激。也許她原先根本就不打算買(mǎi),但是發(fā)現(xiàn)這個(gè)裙子確實(shí)漂亮,又經(jīng)不住導(dǎo)購(gòu)的甜言蜜語(yǔ),就買(mǎi)了。實(shí)際上顧客買(mǎi)的東西,百分之七八十都是可買(mǎi)可不買(mǎi)的。為什么最后她買(mǎi)了?因?yàn)樵谧詈笠粋€(gè)環(huán)節(jié),店鋪的整個(gè)氣氛刺激了她購(gòu)買(mǎi)的欲望。
所有做得好的品牌,都會(huì)特別地關(guān)注自己的店鋪形象。北京的著名品牌“白領(lǐng)”,他們的商業(yè)秘密是:不惜一切代價(jià)進(jìn)行店鋪裝修。
可能很多加盟商還沒(méi)有這個(gè)意識(shí),覺(jué)得店鋪?zhàn)饨鸨緛?lái)就挺高,要是再裝修,太費(fèi)錢(qián)了。其實(shí),在服裝市場(chǎng)里,投的是形象的小錢(qián),賺的是市場(chǎng)的大錢(qián)。消費(fèi)者買(mǎi)東西,其實(shí)就是受購(gòu)物的氣氛的影響。所以,如果條件允許,就設(shè)法營(yíng)造你的店鋪的氣氛,如果店鋪實(shí)在太小,就賣(mài)產(chǎn)品吧,因?yàn)闆](méi)辦法營(yíng)造氣氛;如果是中型店鋪,可以把產(chǎn)品陳列得漂亮一些;如果是大的店鋪,不單單可以賣(mài)產(chǎn)品、賣(mài)陳列,還可以賣(mài)氣氛。氣氛也是可以賺錢(qián)的。
4.店鋪集群效應(yīng)
在盡可能的條件下,加盟商應(yīng)該多開(kāi)店,因?yàn)榈赇佉簿哂屑盒?yīng)。同樣一個(gè)品牌,如果消費(fèi)者在不同的城市、不同的商業(yè)街或商場(chǎng)都看得到,不僅會(huì)大大加深品牌在消費(fèi)者心中的印象,也會(huì)讓消費(fèi)者覺(jué)得這個(gè)品牌很有實(shí)力,這無(wú)形中會(huì)增強(qiáng)品牌的傳播力。
另外,對(duì)加盟商來(lái)說(shuō),如果同時(shí)開(kāi)幾家店,可以讓自己的存貨運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),減少自己的庫(kù)存量,從而提高利潤(rùn)率。
(二)大店和標(biāo)準(zhǔn)店的市場(chǎng)互補(bǔ)策略分析
1.小城開(kāi)大店,大城開(kāi)小店,多開(kāi)店
在服裝行業(yè)里,有一陣風(fēng)已經(jīng)刮了好多年了,這一陣風(fēng)就是開(kāi)大店鋪。開(kāi)大店鋪絕對(duì)是有效的,不過(guò)在開(kāi)大店鋪以前,首先應(yīng)該考慮自己是不是可以開(kāi)大店鋪,適不適合開(kāi)大店鋪。并不是所有的品牌都適合開(kāi)大店鋪。
【案例5】
美特斯邦威在開(kāi)大店鋪的時(shí)候,當(dāng)時(shí)另外的一個(gè)休閑裝品牌也立刻跟進(jìn),因?yàn)樗吹矫捞厮拱钔淖钤鐑扇倨椒矫椎牡?,突然變成了一個(gè)兩三千平方米的店鋪,因此它也開(kāi)了一個(gè)四五千平方米的店。但是它把店鋪開(kāi)起來(lái)之后,突然發(fā)現(xiàn)不是那么回事。因?yàn)槊捞厮拱钔陂_(kāi)兩三千平方米的大店鋪以前,已經(jīng)用了很長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)做準(zhǔn)備工作,例如貨品準(zhǔn)備、管理準(zhǔn)備、產(chǎn)品系列準(zhǔn)備,包括整個(gè)店鋪的服務(wù)體系準(zhǔn)備等。這些準(zhǔn)備工作至少需要一兩年的時(shí)間,才能夠做得到位。
對(duì)兩三百平方米的店鋪的管理跟兩三千平米的店鋪是不一樣的,最不一樣的是產(chǎn)品,兩三千平方米的店鋪可陳列的貨品款式的數(shù)量至少是兩三百平方米的店鋪的七八倍。如果原先兩三百平方米的店鋪就陳列了兩百種款式,而如果一個(gè)兩三千平米的店鋪只放這兩百種款式,店鋪就顯得太空了。
最后,那個(gè)休閑裝品牌發(fā)現(xiàn)不理想,它開(kāi)始收縮,最終變成了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)店鋪。
因此,要盡可能根據(jù)我們的實(shí)際情況開(kāi)一些大店鋪。在租金允許的情況下,小城可以考慮開(kāi)大店,大城開(kāi)小店,多開(kāi)店。
2.大店做形象,小店做業(yè)績(jī)
在開(kāi)大店鋪之前,要考慮適不適合開(kāi)。如果您確定適合開(kāi)大店鋪,就要努力、大膽的去開(kāi)。因?yàn)殚_(kāi)大店鋪不僅僅可以賺銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的錢(qián),還可以賺形象的錢(qián)。
早先時(shí)候,很多加盟商都會(huì)有自己的標(biāo)準(zhǔn):不能夠賺大錢(qián)的店鋪絕對(duì)不開(kāi),現(xiàn)在應(yīng)該轉(zhuǎn)變這種思路。因?yàn)?,一個(gè)店鋪開(kāi)起來(lái)之后,店鋪本身就是一個(gè)形象,如果裝修各方面做得好,它就是一個(gè)非常好的廣告。
如果一個(gè)店鋪第一年收支持平,不要擔(dān)心,因?yàn)檫@相當(dāng)于賺了一個(gè)廣告費(fèi),這個(gè)廣告費(fèi)也許是10萬(wàn)。你的店鋪立起來(lái)之后,它的形象價(jià)值可能就是10萬(wàn)。甚至第一年一不小心賠了10萬(wàn),也不必?fù)?dān)心,說(shuō)明它是持平的。如果你賺了10萬(wàn),就相當(dāng)于賺了20萬(wàn)。
所以,能賺大錢(qián)的店鋪百分之百開(kāi),能賺小錢(qián)的店鋪也應(yīng)該開(kāi),持平的店鋪也應(yīng)該開(kāi);如果能夠承受得起,稍微賠一點(diǎn)的店鋪也可以考慮開(kāi)。
另外,在開(kāi)大店鋪的時(shí)候,建議大家在力所能及的情況下,開(kāi)一些形象店。服裝零售差不多也是超市的業(yè)態(tài)。
【案例6】
超市一般分成三種類(lèi)型:一個(gè)叫大賣(mài)場(chǎng),一個(gè)是一般的中型超市,另外一個(gè)是便利店。
便利店里產(chǎn)品的價(jià)格其實(shí)挺貴的,但是它的生意不錯(cuò),照樣有人買(mǎi),因?yàn)楸憷曩嵉腻X(qián)是這個(gè)小區(qū)的,是很小的一個(gè)商圈里的生意。因?yàn)橐粋€(gè)顧客不可能為了買(mǎi)一個(gè)便宜幾毛錢(qián)的小商品,打車(chē)去大超市去買(mǎi)。
一般的超市可能面積在幾百平方米、上千平方米左右。這樣的超市,逢下班的時(shí)候人比較多。這樣的店鋪,做的是一條街的、稍微大一點(diǎn)的商圈的生意。
大賣(mài)場(chǎng),平時(shí)可能顧客不多,但周末的時(shí)候很多。周末的時(shí)候,很多人開(kāi)著車(chē),可能是從很遠(yuǎn)的地方過(guò)來(lái)買(mǎi)東西。這些人往往把一個(gè)禮拜的東西都買(mǎi)了,結(jié)帳的時(shí)候一般是幾百塊、上千塊錢(qián)。這樣的顧客多得不得了,這說(shuō)明大的賣(mài)場(chǎng),做的是一個(gè)大的商圈的生意,這個(gè)商圈的半徑可能覆蓋十公里甚至二三十公里。
所以,服裝小店其實(shí)就像一個(gè)24小時(shí)的便利店一樣,利潤(rùn)有,但形象可能不是特別好。而大店不僅僅做銷(xiāo)售,還可以是做形象。在很多情況下,小店可以更多的做業(yè)績(jī)。
3.店鋪的作用分類(lèi)
每個(gè)店鋪的作用都應(yīng)該有所劃分,店鋪的作用分成幾類(lèi):即形象店、主力店、資源店。不要想著在任何一個(gè)城市里邊開(kāi)一家店鋪,一定要賺很多錢(qián),也不要想著開(kāi)一家店全部都做形象。其實(shí),有些是賺錢(qián)的店鋪,有些是做形象的店鋪,有些是資源店鋪。
在很多城市,有些商場(chǎng)平時(shí)不怎么打折,但有些商場(chǎng)天天打折。有人可能覺(jué)得天天打折的商場(chǎng)不怎么賺錢(qián),其實(shí)不一定。因?yàn)檫@些經(jīng)常性打折的店鋪,一般為資源店,也就是加盟商把一些可能賣(mài)得不是特別好、周轉(zhuǎn)稍微慢一點(diǎn)的產(chǎn)品放到這樣的店鋪里邊快速消化,這就叫資源店。
所以,在店鋪的拓展策略里,要有大的形象店,有標(biāo)準(zhǔn)的做業(yè)績(jī)的店,還要有一些專(zhuān)門(mén)用來(lái)消化庫(kù)存、加快貨品周轉(zhuǎn)、帶有資源性質(zhì)的店鋪。
第七講 市場(chǎng)拓展策略化(下)
(三)廣告策略分析
為了讓店鋪的成功率能夠更高一點(diǎn),我們還需要在開(kāi)店的過(guò)程中配套很多東西,特別是促銷(xiāo)和廣告。很多加盟商在開(kāi)店的過(guò)程中,往往比較關(guān)注實(shí)體店鋪的拓展和擴(kuò)張,可能對(duì)一些宣傳活動(dòng)、促銷(xiāo)活動(dòng)把握得不是特別到位,甚至很多加盟商是靜悄悄地把店給開(kāi)起來(lái)。這個(gè)過(guò)程沒(méi)有任何宣傳、推廣,開(kāi)完店之后也沒(méi)有任何關(guān)于品牌的宣傳信息,最終導(dǎo)致消費(fèi)者一直處于觀望的狀態(tài)。
其實(shí),做人跟做品牌是不一樣的,做人應(yīng)該低調(diào)一點(diǎn),做品牌恰恰相反,應(yīng)該高調(diào)。品牌不怕炒作,不怕造勢(shì),炒作越激烈越好,這樣才能讓消費(fèi)者覺(jué)得你的品牌做得非常到位。因此,為了保證店鋪成功,宣傳環(huán)節(jié)必須得跟上。
1.廣告的策略
做服裝跟打仗一樣,需要有空中轟炸,還要有地面推進(jìn),先開(kāi)店,再?gòu)V告轟炸。那么做廣告有哪些策略呢?
Æ提高品牌美譽(yù)度
廣告的作用就相當(dāng)于品牌自己對(duì)顧客的一個(gè)傳播,它可以提高品牌的美譽(yù)度。在一線城市,大家對(duì)廣告有一定的免疫力,但是在中國(guó)更廣大的二線和三線城市,消費(fèi)者可能非常迷信,或者說(shuō)非常相信廣告做得多的品牌就是實(shí)力特別強(qiáng)的品牌。所以,如果您的市場(chǎng)有一部分是二、三線的品牌,應(yīng)該追加一定的廣告量。
Æ廣告不是多多益善
廣告不是多多益善,并不是一定要打特別多的廣告,有時(shí)候廣告越多,會(huì)增加消費(fèi)者的審美疲勞,讓人生厭。所以,廣告只要適量就可以了。
Æ培養(yǎng)屬于自己的品牌文化
做廣告應(yīng)該更多地強(qiáng)調(diào)品牌的文化。也就是在廣告的推廣過(guò)程中,培養(yǎng)屬于自己的品牌文化。沒(méi)有文化的品牌是沒(méi)有生命力的品牌。
【案例7】
2007年的1月份,莊吉在《中國(guó)民航》上做過(guò)一期廣告。以前,很多的服裝品牌在做廣告的時(shí)候,會(huì)選擇一個(gè)非常漂亮的模特,穿上一件漂亮的品牌的衣服。至于廣告想傳達(dá)什么意思,大家可能并不是特別的關(guān)注,或者根本搞不清楚。而莊吉整個(gè)廣告的背景是金黃色,它的形象代言人周華健的背后是兩個(gè)字——“非凡”,而且是藝術(shù)體的表現(xiàn)方式,下面是“非凡有我”。莊吉的定位是行政商務(wù)裝這個(gè)領(lǐng)域,意味著穿上莊吉的服裝,給人高貴的感覺(jué)。
這個(gè)廣告從它的背景,到它的字體,到它的廣告賣(mài)點(diǎn),讓人印象深刻。行政商務(wù)裝的下邊還有一個(gè)零風(fēng)險(xiǎn)、零投資、零庫(kù)存的招商模式,給人贏在莊吉的感覺(jué)。
在國(guó)內(nèi),關(guān)于服裝的品牌文化,基本上是沒(méi)有的。服裝的品牌文化,它的立足點(diǎn)不是字面上的,更多的應(yīng)該是品牌跟顧客共鳴的地方。
在中國(guó),做文化的方式,跟在歐美是不一樣的。國(guó)內(nèi)的服裝品牌文化是顯性文化,而歐美的服裝品牌文化是隱性文化。因?yàn)?,?guó)內(nèi)的消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)識(shí)的方式和方法跟歐美有很大的不同。
中國(guó)的文化和中國(guó)的生活方式,是一個(gè)特別典型的快餐文化,我們現(xiàn)在還處在一個(gè)從貧窮到富裕的階段;而在歐美,特別是在歐洲,他們的生活節(jié)奏很慢,他們的社會(huì)福利好,工作環(huán)境也好,教育好,所有的東西都不需要太操心。因此,對(duì)于一個(gè)品牌、一個(gè)店鋪,一個(gè)產(chǎn)品,他們可以慢慢地去品位,自己去感覺(jué)。另外,歐美所有消費(fèi)者的藝術(shù)欣賞眼光相對(duì)來(lái)講比較高,因?yàn)樗麄冇心欠N文化。而在中國(guó)人,學(xué)生上學(xué)就穿校服,出來(lái)都像運(yùn)動(dòng)員,都不怎么會(huì)穿衣服。所以,中國(guó)的服裝品牌在做的過(guò)程中,一定要做顯性文化,告訴消費(fèi)者怎么搭配衣服,什么衣服最新潮等。
2.服飾品牌傳播
Æ服飾廣告的定位與創(chuàng)意
作為加盟商,有些廣告費(fèi)用必須花。無(wú)論選擇的是路牌廣告,還是燈箱廣告、平面廣告,或是電視廣告、廣播廣告,所有這些都需要成本。一個(gè)路牌廣告的費(fèi)用可能是一萬(wàn)塊錢(qián),能不能把這個(gè)錢(qián)賺回來(lái),就要看廣告的創(chuàng)意是不是真正吸引了顧客,是不是真正地有價(jià)值。
Æ服飾廣告的表現(xiàn)技法
在做廣告時(shí),應(yīng)該更多地關(guān)注創(chuàng)意,另外要清楚地表達(dá)你想要表達(dá)的內(nèi)容。如果打了廣告之后,顧客都弄不清楚你想做什么,想表達(dá)什么,這樣的廣告是最失敗的。這樣的廣告,可能會(huì)導(dǎo)致投的錢(qián)一分都賺不回來(lái),甚至有可能會(huì)有一些負(fù)面的影響。
Æ服飾廣告的媒體選擇
另外,在打廣告的時(shí)候,應(yīng)該選擇比較好的媒體。可以選擇的媒體非常多,有戶外的、廣告的、平面的媒體,我們可以選擇費(fèi)用比較高一點(diǎn)的,像電視媒體,也可以選擇一些廣播媒體,如果是在一線城市,建議選擇除了傳統(tǒng)的電視廣告、報(bào)紙廣告、燈箱廣告之外,還應(yīng)關(guān)注另外一個(gè)媒體,即廣播媒體。現(xiàn)在聽(tīng)廣播的人越來(lái)越多,如果您是一個(gè)比較好的高檔的品牌,應(yīng)該考慮廣播,其實(shí)廣播的效果不錯(cuò)。因?yàn)閺V播一個(gè)最大的好處,是聽(tīng)廣播的人基本上聽(tīng)的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)一點(diǎn),而且廣播最大的優(yōu)勢(shì)是,它的廣告費(fèi)用相對(duì)比較低。
前幾年,有一個(gè)羊絨品牌,冬季時(shí)專(zhuān)門(mén)在北京交通臺(tái)、北京音樂(lè)臺(tái)上做廣告,每次播10秒,一個(gè)禮拜每天播六次,每個(gè)月的費(fèi)用也不是特別高,但是效果比較好,起到了即時(shí)刺激銷(xiāo)售的作用?,F(xiàn)在,很多服裝類(lèi)、時(shí)尚類(lèi)的產(chǎn)品已經(jīng)開(kāi)始關(guān)注廣播這種宣傳形式了。
總之,在未來(lái)發(fā)展的過(guò)程中,我們可以考慮的媒體其實(shí)是全方位的。
3.促銷(xiāo)的作用
在品牌宣傳的過(guò)程中,另外一個(gè)我們還需要再配套的,就是促銷(xiāo)活動(dòng)。一個(gè)品牌要想在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)成功,除了地面店鋪的推進(jìn)以及空中轟炸,還要關(guān)注與消費(fèi)者的互動(dòng),這個(gè)互動(dòng)指的就是怎樣通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng),與顧客形成良好的互動(dòng)關(guān)系。
任何品牌,任何店鋪,都應(yīng)該定期舉辦促銷(xiāo)活動(dòng)。不做促銷(xiāo)活動(dòng)的店鋪可能就會(huì)有問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題可能是店鋪的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題、商品的周轉(zhuǎn)問(wèn)題或與顧客的溝通問(wèn)題。
【案例8】
有一個(gè)品牌,銷(xiāo)售情況不好,企業(yè)顧問(wèn)去它的專(zhuān)賣(mài)店查看的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)它的店鋪冷冷清清的。一問(wèn)銷(xiāo)售情況,導(dǎo)購(gòu)小姐唉聲嘆氣,再問(wèn),回答說(shuō)已經(jīng)一個(gè)禮拜沒(méi)開(kāi)張了。
快進(jìn)入冬季了,很多商場(chǎng)天天做活動(dòng),而這個(gè)專(zhuān)賣(mài)店既不做活動(dòng),也不做促銷(xiāo),顧客都跑到商場(chǎng)去了。
所以,要想在競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候宣傳你的品牌,增加貨品的銷(xiāo)售,與顧客形成互動(dòng),非常關(guān)鍵的一點(diǎn),就是要定期做促銷(xiāo)活動(dòng)。
Æ有了促銷(xiāo)活動(dòng),店鋪的銷(xiāo)量會(huì)增加
只要做促銷(xiāo)活動(dòng),你會(huì)發(fā)現(xiàn)顧客就會(huì)定期光顧,顧客一光顧,銷(xiāo)量就會(huì)提高。
Æ商品的周轉(zhuǎn)率會(huì)提高
促銷(xiāo)可以使貨品的周轉(zhuǎn)率加快,減少貨品積壓,使資金得以流動(dòng)。
Æ加盟商的進(jìn)貨意愿會(huì)提高
另外,通過(guò)促銷(xiāo),可以使店的貨品迅速減少,加盟商就可以進(jìn)更多的新貨。這樣一來(lái),不僅可以賺錢(qián),還可以使店鋪業(yè)績(jī)逐漸提升。
Æ售貨員士氣大振、服務(wù)的水平大大提高
促銷(xiāo)還可以提高導(dǎo)購(gòu)的工作積極性。因?yàn)閷?dǎo)購(gòu)是有提成的,她當(dāng)然希望服裝賣(mài)得更多更好,這樣她的提成會(huì)比較高。促銷(xiāo)可以讓服裝賣(mài)得更快,售貨員的提成馬上就會(huì)提高,而且工作成就感也得以滿足。她們就會(huì)士氣大振,服務(wù)熱情和服務(wù)水平也會(huì)提高。
Æ提高業(yè)務(wù)員的忠誠(chéng)度
另外,促銷(xiāo)還可以提高導(dǎo)購(gòu)或業(yè)務(wù)員的忠誠(chéng)度。因?yàn)楹芏嗳颂刍蜣o職,多半是因?yàn)樾剿痛?,如果通過(guò)促銷(xiāo)使她們拿的工資更多,她們就會(huì)舍不得離開(kāi),會(huì)更加賣(mài)力地工作。
總之,無(wú)論是從店鋪、商品、顧客還是從員工角度,促銷(xiāo)都有一定的好處。所以,加盟商不要吝嗇這個(gè)機(jī)會(huì)。
4.促銷(xiāo)方式的點(diǎn)評(píng)
在促銷(xiāo)的時(shí)候,我們可以做很多促銷(xiāo)活動(dòng)。例如可以抽獎(jiǎng)、摸彩、贈(zèng)品、競(jìng)賽、積點(diǎn)優(yōu)惠、時(shí)間促銷(xiāo)、主題式展銷(xiāo)會(huì)、折價(jià)券、價(jià)格促銷(xiāo)、會(huì)員卡、現(xiàn)場(chǎng)表演等。
在促銷(xiāo)活動(dòng)中,競(jìng)賽對(duì)于品牌宣傳、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)特別有效。
【案例9】
《超級(jí)女生》造就了很多女孩子,讓她們從默默無(wú)聞轉(zhuǎn)眼之間變成了一個(gè)個(gè)家喻戶曉的明星。這些女孩中,李宇春的知名度最高。周杰倫的名氣也很高,是很多人心目中的教父。他的《教父》專(zhuān)輯有一段時(shí)間上了排行榜的第一名,但好景不長(zhǎng),就讓位給了新出專(zhuān)輯的李宇春,因?yàn)槔钣畲旱姆劢z團(tuán)比他的還厲害。
競(jìng)賽為什么那么厲害?原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)楦?jìng)賽讓所有的目標(biāo)顧客都參與進(jìn)來(lái)。中央臺(tái)也有一些選秀節(jié)目,但是比湖南衛(wèi)視差一些,不是因?yàn)閷?shí)力,也不是因?yàn)橹鞒秩?,而是它發(fā)動(dòng)群眾的能力?!冻?jí)女生》舉辦的時(shí)候,上到80多歲的老人,下到幾歲的小孩都在關(guān)注,它是真正做到了發(fā)動(dòng)群眾,讓所有人都參與。
所以,如果我們能夠在一個(gè)市場(chǎng)里也能夠搞一個(gè)類(lèi)似的競(jìng)賽,發(fā)動(dòng)所有的目標(biāo)顧客都來(lái)參與,效果跟《超級(jí)女生》是一樣的。它可以讓一個(gè)品牌在一夜之間成為當(dāng)?shù)刈钣忻?、最厲害的品牌。只不過(guò)這些在操作的時(shí)候,難度可能比較大。
總之,在市場(chǎng)拓展的時(shí)候,地面互動(dòng)也非常關(guān)鍵。
第八講 店鋪運(yùn)營(yíng)精細(xì)化
任何一個(gè)店鋪的業(yè)績(jī),都會(huì)決定品牌的業(yè)績(jī)。一個(gè)品牌可能一年做10個(gè)億、20個(gè)億,但所有的業(yè)績(jī)都是由每一個(gè)店鋪?zhàn)龀鰜?lái)的。店鋪?zhàn)龊昧?,品牌業(yè)績(jī)自然提高。所以,店鋪應(yīng)該實(shí)行精細(xì)化的管理。
店鋪業(yè)績(jī)的自我評(píng)估
店鋪是不是精細(xì)化管理,有一個(gè)公式可以衡量,這個(gè)公式是店鋪業(yè)績(jī)的自我評(píng)估。
每日銷(xiāo)售額=店前客流量× 進(jìn)店率× 成交率× 成交金額
每一個(gè)店一天能夠做多少錢(qián),業(yè)績(jī)能夠做多少,其實(shí)就是這四個(gè)指標(biāo)。第一是店前客流量;第二是顧客的進(jìn)店率是多少;第三是進(jìn)來(lái)的顧客到底有多少人買(mǎi)東西,成交率有多少;第四個(gè)是成交金額有多少。
很多老板的店鋪業(yè)績(jī)很高,可一但別人問(wèn)他為什么能做那么高時(shí),他只會(huì)說(shuō)可能是貨好或天氣好,顧客多。一旦業(yè)績(jī)做得不好,他會(huì)馬上去問(wèn)下邊的導(dǎo)購(gòu),導(dǎo)購(gòu)會(huì)告訴他:原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)樘鞖獠缓?,沒(méi)有顧客;因?yàn)槲覀兊呢洸欢嗔?,沒(méi)有貨。其實(shí),在店鋪的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,如果不知道為什么做得好或做得不好,會(huì)是一個(gè)很大的問(wèn)題。
1.客流量
對(duì)于一個(gè)品牌來(lái)講,要改變店前客流量可能很難,因?yàn)橐坏┌训觊_(kāi)起來(lái),基本上就決定了店前客流量,但是通過(guò)一些辦法可以提高顧客的進(jìn)店率。
2.進(jìn)店率
要想有很多的客流量,在開(kāi)店以前,就應(yīng)該考慮在什么地方開(kāi)店?客流量應(yīng)該有多少?會(huì)有多少顧客進(jìn)到店里?假設(shè)有1000個(gè)顧客經(jīng)過(guò),進(jìn)店率是10%,也就是說(shuō)一天里有100個(gè)顧客進(jìn)到專(zhuān)賣(mài)店里。要改變進(jìn)店率,可以通過(guò)以下的辦法來(lái)提高:
Æ櫥窗
首先,我們可以通過(guò)店鋪里的櫥窗陳列來(lái)實(shí)現(xiàn)。當(dāng)顧客經(jīng)過(guò)店鋪的時(shí)候,如果他看到店鋪前邊的櫥窗做得很漂亮,衣服確實(shí)很好看,會(huì)吸引住他的目光,他會(huì)想進(jìn)去看看。
Æ產(chǎn)品陳列
第二,可以把產(chǎn)品的陳列做得更好一點(diǎn),如果顧客看到店鋪里的產(chǎn)品陳列得很別致、很新潮,同樣也會(huì)吸引他邁進(jìn)來(lái)。
Æ導(dǎo)購(gòu)的工作狀態(tài)
另外,導(dǎo)購(gòu)的工作狀態(tài)也會(huì)影響到顧客的進(jìn)店率。有些店可能一天到晚都沒(méi)有顧客進(jìn)來(lái),而越是沒(méi)有顧客進(jìn)來(lái)的店,就越冷清。因?yàn)橹袊?guó)都喜歡扎堆,看到店里顧客盈門(mén),很多顧客也會(huì)跟著進(jìn)來(lái)。因此,顧客越多,進(jìn)店的人會(huì)越多。
如果店鋪冷冷清清,有一個(gè)顧客從店鋪前面經(jīng)過(guò),往里邊一看,突然發(fā)現(xiàn)柜臺(tái)的后邊有兩個(gè)導(dǎo)購(gòu),兩個(gè)導(dǎo)購(gòu)的四只眼睛直勾勾地盯著進(jìn)店的門(mén),顧客會(huì)覺(jué)得有壓力,他可能就不進(jìn)來(lái)了。但如果導(dǎo)購(gòu)不是簡(jiǎn)單地等在柜臺(tái)的后邊、收銀臺(tái)后邊,而是做一做陳列、清潔或補(bǔ)貨工作,顧客經(jīng)過(guò)的時(shí)候沒(méi)有太多的壓力,他可能會(huì)進(jìn)到店里。
所以,提高進(jìn)店率很關(guān)鍵的一點(diǎn)是,店鋪里一定要制造出一個(gè)輕松的、沒(méi)有壓力的、活躍的氣氛。這當(dāng)中,導(dǎo)購(gòu)起很大的作用。
3.成交率
進(jìn)到店里的顧客并不意味著他們都會(huì)買(mǎi)東西,可能100個(gè)顧客里邊只有幾個(gè)顧客買(mǎi)東西,好的品牌成交率可能有20%、30%,甚至50%都有可能。差的品牌可能成交率是10%左右,甚至更少。
如果店鋪實(shí)行精細(xì)化管理、精細(xì)化營(yíng)銷(xiāo),成交率也是可以提高的。同樣一個(gè)店鋪,同樣一個(gè)產(chǎn)品,導(dǎo)購(gòu)不一樣,它的銷(xiāo)售額會(huì)發(fā)生非常大的變化。有的導(dǎo)購(gòu)會(huì)賣(mài)貨,有的導(dǎo)購(gòu)不會(huì)賣(mài)貨,有時(shí)甚至是天壤之別。有的導(dǎo)購(gòu)一個(gè)人的業(yè)績(jī)就相當(dāng)于幾個(gè)人,甚至一個(gè)人就做了大半個(gè)店鋪的業(yè)績(jī)。
所以,成交率與服務(wù)水平,導(dǎo)購(gòu)的銷(xiāo)售技能是有關(guān)系的。因此,一定要想辦法訓(xùn)練導(dǎo)購(gòu)的銷(xiāo)售技能。在所有的銷(xiāo)售技巧里,最重要的一個(gè)技巧就是積極、熱情,讓顧客沒(méi)有壓力。
4.成交金額
有時(shí)候顧客即使在店里買(mǎi)了東西,店鋪的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)也不見(jiàn)得很多,因?yàn)楹芏囝櫩涂赡苜I(mǎi)的金額不太多。假設(shè)10個(gè)人,每個(gè)人買(mǎi)了100塊錢(qián)的東西,一天的業(yè)績(jī)也就是1000元,但如果每個(gè)人買(mǎi)了1000塊錢(qián)的東西就是1萬(wàn)。所以,怎樣提高成交金額也是我們應(yīng)該考慮的。
曾經(jīng)有一個(gè)做品牌做了五六年的品牌老板說(shuō),目前為止,他的店鋪里一次性賣(mài)出最多的商品件數(shù)是17件。而另一個(gè)女裝品牌更厲害,有一位顧客在它的店鋪里一次性買(mǎi)了57件衣服。當(dāng)然這個(gè)幾率是比較小的,我們應(yīng)該考慮的是,怎么提高單品的成交金額。
總之,店鋪每日的銷(xiāo)售額=店前客流量×進(jìn)店率×成交率×成交金額。這四個(gè)指數(shù)可以用來(lái)診斷店鋪有沒(méi)有問(wèn)題,看看店鋪里哪些方面需要提高?哪些方面需要調(diào)整?
國(guó)內(nèi)有一個(gè)著名的體育品牌,在中國(guó)做得特別棒,他們就是用這個(gè)公式來(lái)診斷店前客流量、進(jìn)店率、成交率、成交金額,例如他們要求成交金額應(yīng)該是平均單價(jià)產(chǎn)品的1.3倍。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)在很多店鋪可能已經(jīng)達(dá)到甚至超過(guò)了,但有的店鋪的成交金額僅僅能夠達(dá)到平均單價(jià)的水平,這說(shuō)明他們?cè)陬櫩唾?gòu)買(mǎi)的時(shí)候沒(méi)有做附加推銷(xiāo),或者可能是員工數(shù)量不合適,人手不夠。
影響店鋪業(yè)績(jī)因素分析
影響店鋪業(yè)績(jī)的因素有幾個(gè):人、商品、店鋪、促銷(xiāo)、服務(wù)。這五個(gè)環(huán)節(jié)哪個(gè)環(huán)節(jié)做得不到位,都會(huì)影響業(yè)績(jī)。
1.人
人不僅會(huì)影響業(yè)績(jī),而且影響特別大。在店鋪里,人是一個(gè)能動(dòng)性最強(qiáng)的因素。導(dǎo)購(gòu)的心情好,她賣(mài)得就多;心情不好,可能賣(mài)得就少。
假設(shè)上午9點(diǎn)鐘店鋪開(kāi)張,這時(shí)候一個(gè)顧客拎著手提袋來(lái)退貨,導(dǎo)購(gòu)小姐會(huì)覺(jué)得今天很倒霉,還沒(méi)賣(mài)就賠了一單。當(dāng)她把這個(gè)顧客送走后,發(fā)現(xiàn)要命的事情又來(lái)了,第二個(gè)顧客又拎著一個(gè)手提袋進(jìn)來(lái)了。兩個(gè)顧客都是來(lái)退換貨的,可以想象這個(gè)導(dǎo)購(gòu)可能一天的情緒都會(huì)很差,銷(xiāo)售的熱情也沒(méi)有了。
所以,員工的積極性、主動(dòng)性是影響業(yè)績(jī)的非常重要的一個(gè)因素。因此,我們應(yīng)該關(guān)注人的方面,在整個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的打造里,應(yīng)該特別強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)積極性、主動(dòng)性的,營(yíng)建努力做業(yè)績(jī)的氛圍。
【案例】
西安的一個(gè)品牌加盟店,有一天晚上天比較晚了,很多店鋪開(kāi)始陸續(xù)關(guān)店了??墒沁@個(gè)店里顧客還有不少,這個(gè)店的店長(zhǎng)就召集導(dǎo)購(gòu)開(kāi)會(huì)。店長(zhǎng)對(duì)導(dǎo)購(gòu)說(shuō):大家都辛苦了,現(xiàn)在我們的閉店時(shí)間也快到了,今天的銷(xiāo)售額遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了既定的目標(biāo),但是現(xiàn)在我們的顧客還絡(luò)繹不絕,大家有沒(méi)有信心每人再多賣(mài)一件衣服再下班?
導(dǎo)購(gòu)異口同聲地說(shuō):有信心。
讓每人再多賣(mài)一件衣服,這說(shuō)明這個(gè)店鋪不僅僅是追求達(dá)到業(yè)績(jī),還要把業(yè)績(jī)做得更高一點(diǎn)。這個(gè)店的店長(zhǎng)既然敢說(shuō),可能他們以前曾經(jīng)或經(jīng)常有這種情況發(fā)生。試想,如果品牌店的店長(zhǎng)敢設(shè)置這樣的一些目標(biāo)、指標(biāo),說(shuō)明這個(gè)團(tuán)隊(duì)的人的問(wèn)題解決得特別到位。
2.商品
我們應(yīng)該監(jiān)測(cè)每一件商品、貨品的銷(xiāo)售情況,要不要補(bǔ)貨?要不要進(jìn)行貨品陳列的調(diào)整?要不要做一些重點(diǎn)陳列,重點(diǎn)推薦,重點(diǎn)銷(xiāo)售?做貨品要精細(xì),精細(xì)到每一件商品、每一天、每一時(shí)段。如果能做到這一點(diǎn),會(huì)大大提高商品的銷(xiāo)售。
3.店鋪
店鋪的形象、位置、面積大小也會(huì)影響銷(xiāo)售,因此企業(yè)要注重店鋪的裝修、布置、設(shè)計(jì)、陳列等,最好開(kāi)形象店、標(biāo)準(zhǔn)店,把最好的形象展現(xiàn)給消費(fèi)者。
4.促銷(xiāo)
前面提到,促銷(xiāo)是最能直接影響銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的一個(gè)指標(biāo)。哪個(gè)店搞促銷(xiāo),它的產(chǎn)品銷(xiāo)售就比較快速,業(yè)績(jī)顯著提高,導(dǎo)購(gòu)工作熱情提高,資金得以流動(dòng),店鋪形象、消費(fèi)者忠誠(chéng)度得以提高等等。相反,不搞促銷(xiāo)的店產(chǎn)品可能就會(huì)出現(xiàn)積壓,調(diào)動(dòng)不了導(dǎo)購(gòu)的積極性。
5.服務(wù)
服務(wù)是店鋪里很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),好的服務(wù)會(huì)吸引消費(fèi)者、回頭客,差的服務(wù)會(huì)讓消費(fèi)者望而卻步,退避三舍,即使是最時(shí)尚、最新潮、最流行的服裝,都可能因?yàn)榉?wù)不好而賣(mài)不動(dòng)。因此,店鋪應(yīng)該特別注重提高導(dǎo)購(gòu)的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)熱情、服務(wù)的主動(dòng)性,要熱情而又不過(guò)度,讓消費(fèi)者找到被當(dāng)作上帝的感覺(jué)而又不感覺(jué)到是一種壓力。
【自檢4-1】
你認(rèn)為一個(gè)以下哪些方面會(huì)影響業(yè)績(jī)?
A、人
B、商品
C、店鋪形象
D、促銷(xiāo)
E、服務(wù)
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