朱明坤,朱明坤講師,朱明坤聯(lián)系方式,朱明坤培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
資深信息化管理專家
42
鮮花排名
0
鮮花數(shù)量

資深信息化管理專家

廣東,深圳 40 ~ 50 歲
頂層設(shè)計(jì):《贏在速度總裁特訓(xùn)營(yíng)》 利潤(rùn)管控:《餐飲利潤(rùn)倍增設(shè)計(jì)贏》 績(jī)效體系:《AIMS積分制管理模式》 運(yùn)管模式:《商場(chǎng)餐飲的運(yùn)管模式》
¥20000 元/天
參考價(jià)格
簡(jiǎn)介 查看>>
朱明坤老師,資深信息化管理專家,企大餐飲商學(xué)院總裁,北京贏在速度餐飲文化發(fā)展有限公司董事長(zhǎng),幸福餐飲聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)起人。
從連鎖集團(tuán)公司一線基層走上管理崗位,積累了豐富的實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)。朱明坤老師長(zhǎng)期致力于信息化管理運(yùn)用研究,具有豐富的ERP、MRP、JIT、CRM、BPR、BI以及O2O的信息化實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并成功將信息化管理模式運(yùn)用到現(xiàn)代連鎖企業(yè)管控。
并為多家餐飲企業(yè)提供了管理咨詢顧問服務(wù),部分經(jīng)典咨詢案例已被《餐飲經(jīng)理人》、《餐飲世界》、《信息與電腦》、阿里巴巴、總裁網(wǎng)等多家權(quán)威雜志和網(wǎng)絡(luò)媒體關(guān)注報(bào)道,出版有暢銷光盤《餐飲連鎖精細(xì)化成本管理》。
多次受邀出席中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)信息化行業(yè)大會(huì)、亞洲酒店業(yè)領(lǐng)袖峰會(huì)、中國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新品牌大會(huì)等行業(yè)高峰論壇并擔(dān)任演講嘉賓。
課程 更多>>
[朱明坤]【AIMS積分制管理模式】(績(jī)效管理)
課程將從積分原理出發(fā),結(jié)合餐飲酒店積分系統(tǒng)操作,分享積分管理經(jīng)驗(yàn)和案例,解決積分管理在落地中遇到的難點(diǎn)和流程等問題。企大餐飲商學(xué)院《AIMS積分制管理模式》項(xiàng)目課題研發(fā)組組長(zhǎng)朱明坤老師將為您帶來全新的企業(yè)“管人理念” AIMS積分制管理模式。課程精彩亮點(diǎn)提前看:積分落地難點(diǎn)與流程,企大餐飲商學(xué)院積分管理模式課題組專家老師邊操作邊講解現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)AIMS自動(dòng)積分系統(tǒng),duang起來AIMS落地成功和失敗
2011-04-26
[朱明坤]【利潤(rùn)倍增設(shè)計(jì)贏】餐飲連鎖精細(xì)化成本管理
企業(yè)沒有利潤(rùn),一切都是空談!!您知道餐飲企業(yè)的利潤(rùn)增長(zhǎng)潛力嗎?從下面這個(gè)等式你就可以看明白“10-9=1”假設(shè)收入為10,成本為9,那么企業(yè)利潤(rùn)就是1;當(dāng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本降低1,那么提升的利潤(rùn)是多少呢?答案是:100%??!假設(shè)1家500平米門店的月營(yíng)業(yè)額是100萬,純利潤(rùn)是10%,那么月利潤(rùn)額是10萬,當(dāng)經(jīng)營(yíng)成本降低10%,企業(yè)每月的利潤(rùn)率為20%,每月的利潤(rùn)額是20萬,累計(jì)一年的利潤(rùn)為240萬?。?!
2009-09-10
[朱明坤]【商場(chǎng)餐飲的運(yùn)管模式】(商業(yè)模式)
隨著商家打造綜合型商場(chǎng)和消費(fèi)者購(gòu)物需求的需要,商場(chǎng)餐飲正成為商場(chǎng)“購(gòu)物+美食”的主打。商場(chǎng)餐飲,顧名思義,就是在商場(chǎng)里開餐廳飯館進(jìn)行飲食買賣。商場(chǎng)餐飲介于中餐與快餐之間,比快餐菜式豐富、口味地道,跟中餐比小而靈活,便于收回成本。雖然早就有麥當(dāng)勞、肯德基等西式快餐作為典型的成功模板,但是還是有很多人覺得在商場(chǎng)開餐飲不靠譜,因?yàn)闆]有集群效應(yīng),而且價(jià)格太高,一般人負(fù)擔(dān)不起。 的確,開一家商場(chǎng)餐飲店,從租
2009-09-10
[朱明坤]【贏在速度】餐飲連鎖頂層設(shè)計(jì)總裁班
【課程說明】《贏在速度》是一堂歷時(shí)4年打造的專注于餐飲連鎖頂層設(shè)計(jì)解決方案的實(shí)戰(zhàn)型課程。企大餐飲商學(xué)院課題組的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)在結(jié)合自身多年的行業(yè)一線經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,精選了100強(qiáng)餐飲連鎖企業(yè)的典型案例進(jìn)行深入剖析研究,總結(jié)概括出了這套適合中國(guó)餐飲連鎖發(fā)展的思路與操作方法,在過去的8年中已將這些工具方法運(yùn)用于餐飲管理咨詢項(xiàng)目,驗(yàn)證了這些管理工具與方法的可操作性!3天2夜課程將帶您一起規(guī)劃愿景,組建高績(jī)效團(tuán)隊(duì),
2009-09-10
視頻 更多>>

Copyright©2008-2025 版權(quán)所有 浙ICP備06026258號(hào)-1 浙公網(wǎng)安備 33010802003509號(hào) 杭州講師網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
講師網(wǎng) kasajewelry.com 直接對(duì)接10000多名優(yōu)秀講師-省時(shí)省力省錢
講師網(wǎng)常年法律顧問:浙江麥迪律師事務(wù)所 梁俊景律師 李小平律師