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劉國良:《酒吧管理》
2016-01-20 37688

管理管理大家都在說管理,管理到底是什么?

管理就是界定企業(yè)的使命,并激勵(lì)和組織人力資源去實(shí)現(xiàn)這個(gè)使命。界定使命是企業(yè)家的任務(wù),而激勵(lì)與組織人力資源是領(lǐng)導(dǎo)力的范疇,二者的結(jié)合就是管理-這是管理大師德魯克給出的解釋。 

管理是一種工作,它有自己的技巧、工具和方法;管理是一種器官,是賦予組織以生命的、能動(dòng)的、動(dòng)態(tài)的器官;管理是一門科學(xué),一種系統(tǒng)化的并到處適用的知識;同時(shí)管理也是一種文化。 管理是情和理,制度化與人性化運(yùn)營與結(jié)合。

我認(rèn)為管理從大了說,是管理企業(yè)的戰(zhàn)略和方向,從小了說管理到每一個(gè)基層員工?,F(xiàn)在大家都在說核心競爭力,那到底什么是核心競爭力,核心團(tuán)隊(duì)的人才,才是真正的核心競爭力,因?yàn)楣芾硎切枰巳?shí)踐的?,F(xiàn)在乃至以后拼的是什么,是軟件,不管是資源也好,系統(tǒng)也好,都需要人去維持,創(chuàng)新,同樣的一家酒吧一個(gè)團(tuán)隊(duì)做、死,換一個(gè)團(tuán)隊(duì)做、爆,同樣的道理。

做生意很多時(shí)候運(yùn)用到的也是管理,一個(gè)企業(yè)的成敗,一是看老板的格局與胸懷,二就是靠管理水平和誰在操作管理。

我所說的管理概念不是虛的,說空話,而是實(shí)打?qū)?,從?shí)踐中驗(yàn)證并總結(jié)出的非常實(shí)用的方法和技巧。

管理管理 我把管和理分開解釋

管理是什么?我認(rèn)為,管理首先要從管自己開始,管理就像一面鏡子,在看到別人的優(yōu)缺點(diǎn)的同時(shí),不斷完善和糾正自己的過程。這是對員工和基層的管理概念。為什么這么說呢?管理者,要溝通,協(xié)調(diào),傳達(dá),計(jì)劃,實(shí)施,跟進(jìn),檢查,總結(jié)。在這個(gè)過程中,要不斷的接觸,學(xué)習(xí),了解你的員工,在管與被管的同時(shí),更多的感觸,和自我改變。

管理的管

管理的管,到底是管什么,管人?管理本來就在別人的對立面,誰都不想被管理。管不是管的別人而是管的自己。 管自己分為四個(gè)方面 1.尊重 .2責(zé)任.3影響力 4.學(xué)習(xí)傳教  下面詳細(xì)注解

一.尊重.管理從尊重開始,用心觸動(dòng)。

說到尊重,那么你覺得管理者如何對員工尊重,尊重的做法有哪些?

尊重應(yīng)該先從尊重每個(gè)員工思想,品德,觀念,個(gè)性。不要把自己的想法理念,信仰強(qiáng)加給別人。每個(gè)人都是自己人生的導(dǎo)演,能夠選擇人生如何做和度過的只有他們自己,我們無權(quán)干涉。尊重就要尊重一個(gè)人的一切,優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)。存在便有道理,活著就有價(jià)值。

尊重;不管他處于成長的什么階段,不管他做什么工作,哪怕是一名清潔工,一名乞丐,不管他是誰,我都都要予以足夠的尊重,尊重是不需要理由的,它是一個(gè)人的內(nèi)在修養(yǎng)它是一種崇高的品格,它是一種智慧,一種境界。

不要總是想著怎么去改變這個(gè),改變那個(gè),先改變自己。中國合伙人上面有句話說的很好,世界上最大的騙子就是自己,他們總是想著改變別人,確拒絕改變自己。不要想著去改變一個(gè)人,為什么你要改變他,因?yàn)槟悴幌矚g他的現(xiàn)在,你只需要的是引導(dǎo)他,去愛他,從自己慢慢開始影響他。尊重他人的想法,尊重他人的生活方式。

你不尊重我,我依然尊重你,因?yàn)槲业男木?,和心胸跟你不一?span style="font-family: 'Times New Roman'; ">---姚博東

如果你不喜歡一個(gè)人的現(xiàn)在,那么你將永遠(yuǎn)無法看到他的未來----姚博東

 

二.男人最重要的四個(gè)字--責(zé)任和擔(dān)當(dāng)

承擔(dān)責(zé)任沒有對錯(cuò)、沒有被迫,只有選擇!

品牌是一種承諾,更是一種責(zé)任。企業(yè)需要樹立品牌,個(gè)人也需要樹立品牌。品牌建設(shè)從責(zé)任建設(shè)開始

企業(yè)危機(jī)的癥結(jié)在于責(zé)任缺失!責(zé)任缺失的根源是員工趨利避害的人性未能得到合理引導(dǎo)。所以責(zé)任作為企業(yè)管理最基礎(chǔ)的東西。

然而作為,管理者最基本的職業(yè)素養(yǎng)就是不推卸責(zé)任,勇于承擔(dān)

我們經(jīng)常聽到,這不是我負(fù)責(zé)的區(qū)域,這不觀我的事情,我不知道,你問某某..........

員工犯錯(cuò)誰的責(zé)任我的責(zé)任,同事犯錯(cuò)誰的責(zé)任我的責(zé)任,領(lǐng)導(dǎo)犯錯(cuò)誰的責(zé)任我的責(zé)任。發(fā)生的一切都跟我有關(guān)系,都是我責(zé)任。

為自己的兵負(fù)責(zé),如果你連你帶的兵的責(zé)任都不能,不會去主動(dòng)去承擔(dān),憑什么做領(lǐng)導(dǎo)。這也是做一個(gè)獨(dú)擋一面人物的必備素質(zhì)。哪怕回去看情況而定要不要處罰自己的兵,有時(shí)候不罰比罰好,有時(shí)候罰比不罰好,因地因事因人的處理。

為別人的員工負(fù)責(zé),會優(yōu)化責(zé)任感,你將看到的更多,提升的更快。

為自己負(fù)責(zé)就是主宰你自己,為別人負(fù)責(zé)你就是領(lǐng)袖

沒有該不該承擔(dān)責(zé)任,只有要不要承擔(dān)責(zé)任

部下素質(zhì)低不是你的責(zé)任,但是不能提高部下的素質(zhì)是你的責(zé)任。 ---張瑞敏

 

三.影響力

影響力,指的是用一種改變他人所樂于接受的方式,影響他人的思想和行動(dòng)的能力。

世界上有兩種人,一種人是影響別人的人,一種是被別人影響的。

影響力有兩種,一種是正面,一種是負(fù)面。

作為企業(yè)管理者一定要有正面的影響力,必須富有激情,正面,積極的能量。

管理者影響力要從八個(gè)方面入手

1.帶頭做;跟我上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過給我上,例子《亮劍》李云龍

帶頭做不是事必躬親,需要幫忙的時(shí)候要上,指導(dǎo)技術(shù)的時(shí)候要上,面對困難的時(shí)候要上;承擔(dān)責(zé)任的時(shí)候要上。

2.言行一致;說你所做的,做你所說的,先做后說,說了就一定要做,

3.其身正;管理者其身正,不令雖從,其身不正,雖令不從。

4.寬容;對于犯錯(cuò)的員工,給于足夠包容和理解,多鼓勵(lì)少批評。

5.公平;員工要的不多一個(gè)是生活保障,另一個(gè)是就是公平。

6.互惠;把員工的利益和團(tuán)隊(duì)公司的利益捆綁在一起

7.舍得;舍去自己的一些利益讓給兄弟們,自己拿錢出來鼓勵(lì)。

8.演講;作為一個(gè)好的管理者,必須要學(xué)會公眾演說,演說是傳播思想,影響人最快捷的方式。而未來的優(yōu)秀管理者一定會是一個(gè)有說服力,會演講的管理者。這是未來的趨勢,馬云在演講,俞敏洪在演講,奧巴馬在演講。演講是最容易灌輸思想,增強(qiáng)凝聚力,戰(zhàn)斗力的途徑。

 

四.學(xué)習(xí)、傳教。

每一個(gè)偉大的人物,每一各傳奇人物,他肯定是一位閱讀者,(毛澤東,比爾蓋茨,孔子,老子,馬云,(馬賽克)馬克思,莎士比亞,)等等

毛澤東;三天不學(xué)習(xí),趕不上劉少奇。

書籍是全世界的營養(yǎng)品。生活里沒有書籍,就好像沒有陽光;智慧里沒有書籍,就好像鳥兒沒有翅膀?!勘葋?/p>

很多你找不到的答案,在書里面都能找到。

如果你想學(xué)習(xí),每個(gè)人都是你學(xué)習(xí)的對象。

學(xué)習(xí)是你快速成長的唯一途徑,必須努力學(xué)習(xí)。

一句話坑苦了,廣大人民群眾,坑苦了中國同胞

書山有路勤為徑,學(xué)海無涯苦做舟。尼瑪·學(xué)習(xí)是痛苦的誰還去學(xué)習(xí)?

學(xué)習(xí)一定要是自愿的快樂的,學(xué)習(xí)有很多種方式找自己喜歡的方式去學(xué)習(xí)

溝通聊天學(xué)習(xí),看電影感悟?qū)W習(xí),看書學(xué)習(xí),請教式學(xué)習(xí),等等找到自己喜歡的方式,努力大量的學(xué)習(xí)吧

作為管理者一定要學(xué)會傳教。

學(xué)會如何把自己的經(jīng)驗(yàn)和知識用一些手段和方法交給你的下屬讓他們快速成長

給與迷途的孩子,指引的明燈,點(diǎn)亮已經(jīng)熄滅的激情,和需要燃燒的烈火。

你不一定要懂得比下屬多,但是一定要有比下屬更高的眼界,思想和格局---姚博東

 

管理的理

理分為兩個(gè),一個(gè)是理財(cái)、一個(gè)是理才。

理財(cái);你要有計(jì)劃的去買東西,去投資。

理才;如何理才?如果你手下有一批人,一部分符合企業(yè)發(fā)展的要求,一部門不符合但忠誠度夠,你該如何理才。從外面招幾個(gè)符合要求的人才?還是花費(fèi)一些價(jià)錢送暫時(shí)不符合要求的人去學(xué)習(xí),把他們培養(yǎng)成企業(yè)的核心人才?

錯(cuò)、最好的解決方案是.建立能自動(dòng)培養(yǎng)人才的機(jī)制,如早期的蘇荷。

理順;理順自己的工作,理順下屬的工作,理順各個(gè)部門的協(xié)調(diào),同級的協(xié)調(diào),上級的協(xié)調(diào),下屬的協(xié)調(diào)。如何讓工作更好,更完美,更高效的開展。

道理;你要講道理,中國人的思想,大家覺得有道理就會信服你,覺得太浮夸就會懷疑你。講道理之前要先讓大家認(rèn)可你這個(gè)人,你講的道理沒道理也會有道理,反之大家不認(rèn)可你,你講的有道理也會沒道理。比如《俗話說》

俗話說:兔子不吃窩邊草;可俗話又說:近水樓臺先得月

俗話說:人不犯我,我不犯人;可俗話又說:先下手為強(qiáng),后下手遭殃  。  

俗話說:一個(gè)好漢三個(gè)幫;可俗話又說:求人不如求己

俗話說:瘦死的駱駝比馬大;可俗話又說:拔了毛的鳳凰不如雞

俗話說:寧可玉碎,不為瓦全;可俗話又說:留得青山在,不怕沒柴燒   

 俗話說:退一步海闊天空;可俗話又說:狹路相逢勇者勝

俗話說:出淤泥而不染;可俗話又說:近朱者赤,近墨者黑

俗話說:善有善報(bào),惡有惡報(bào);可俗話又說:人善被人欺,馬善被人騎    

俗話說:金錢不是萬能的;可俗話又說:有錢能使鬼推磨

俗話說:小不忍則亂大謀;可俗話又說:不入虎穴,焉得虎子

俗話說:各家自掃門前雪,休管他人瓦上霜;可俗話又說:路見不平一聲吼,該出手時(shí)就出手

俗話說:男子漢大丈夫,寧死不屈;可俗話又說:男子漢大丈夫,能屈能伸!

俗話說:亡羊補(bǔ)牢,未為遲也;可俗話又說:亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)已晚。

俗話說:人不可貌相,海水不可斗量;可俗話又說:人靠衣裳馬靠鞍。

 

這是中國人的思維方式,怎么說都會有道理,重要的還是什么人在說,認(rèn)可你的人后,才能認(rèn)可你說的話。

最后分享一下 作為管理者有兩個(gè)必須要專注的兩個(gè)地方

(1)要專注與團(tuán)隊(duì),凝聚力,一只綿羊帶領(lǐng)的獅群,是打不過一只獅子帶領(lǐng)的羊群。強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)永遠(yuǎn)都只能是從內(nèi)部瓦解的,團(tuán)隊(duì)競爭要想盡一切辦法保持公平和和諧,一定要是良性的。團(tuán)隊(duì)內(nèi)部滅亡的例子;比如斯巴達(dá)三百勇士等等

2)光有能聚力是不夠的,凝聚力不等于戰(zhàn)斗力。還要專注權(quán)衡利益,你所組建的團(tuán)隊(duì),服務(wù),等等都是為了什么?銷量,業(yè)績。團(tuán)隊(duì)的價(jià)值在與你能為公司創(chuàng)造多少利潤。

管理者的價(jià)值——從平凡人身上獲得非凡的業(yè)績,讓企業(yè)取得過去無法想象的成果,為企業(yè)選拔、培養(yǎng)出一流的人才


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