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周茂源:國際商務(wù)禮儀之宴請禮儀
2016-01-20 39502
宴請的時(shí)候舉止,吃飯那個(gè)舉止。比如和客人吃飯的話,我們餐桌上講幾個(gè)忌諱,四個(gè)不準(zhǔn)。第一讓菜不夾菜,你可以讓,嘗嘗,別夾,你不知道他愛不愛吃,你又不是他肚子里的蟲子,你夾了他就得吃,這有強(qiáng)迫服務(wù)之嫌。剛才講了關(guān)心有度,而且有的時(shí)候夾,你要是筷子不干凈更麻煩。有的同志這樣處理一下再夾,整死他,不衛(wèi)生,你給他八筷子不等于罰他八口唾沫嗎?讓菜不夾菜。第二祝酒不勸酒。你可以講,我們?yōu)閮蓢嗣竦挠颜x,我們?yōu)閮蓚€(gè)單位的合作來干杯,他愛喝不喝,不要強(qiáng)迫服務(wù)。第三不當(dāng)眾整理服飾。別在人家面前拾掇自己。有的同志吃飯,系列化動(dòng)作一氣呵成。首先解褲腰帶,然后拽下領(lǐng)帶,接著卷袖子,土匪下山。最后一個(gè)禁忌,宴請時(shí)在外人面前吃東西不發(fā)出聲音,特別在歐美西方國家人的面前吃東西不發(fā)出聲音。他們有個(gè)不大好的說法,說吃東西發(fā)出聲音是*的基本特征。國際交往是講慣例,這慣例有時(shí)候你不講就比較麻煩,所以我講外事禮儀,我是強(qiáng)調(diào)它的規(guī)范性、對象性、技巧性
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