孫軍正,孫軍正講師,孫軍正聯(lián)系方式,孫軍正培訓師-【中華講師網(wǎng)】
中國最受歡迎開門紅導師
52
鮮花排名
0
鮮花數(shù)量
掃一掃加我微信
孫軍正:餐飲品牌要個性化
2016-01-20 113915

文/中華講師網(wǎng)著名講師孫軍正

品牌專家賴利•萊特(Larry Light)說:“品牌的信息主要的焦點應該集中在與眾不同之處,而非強調(diào)品牌有多便宜……”。
有個性的人往往會讓人記憶深刻,品牌同樣如此。
餐飲管理專家孫軍正指出,在這個產(chǎn)品高度同質(zhì)化的時代,許多品牌的差異性都不大,如何讓消費者一眼就看到你的品牌,并牢牢記得品牌的“臉”,就需要讓你的品牌個性化。我們認為,打造品牌個性的目的就是千方百計讓你的品牌與其他同類品牌區(qū)隔開來,讓顧客一眼就能記住你。如果一個品牌具有強烈的個性,則會在消費者心目中留下深刻的印象。
但切記的是:品牌個性不要盲目追求標新立異,不要盲目“搏出位”,而是要符合品牌的核心價值、符合品牌定位。一味追求“出位”,而脫離品牌整體定位,這樣的品牌個性只是流于表面,不能獲得消費者真正的心理共鳴,其結(jié)果也將是得不償失,甚至難以走出“短命”的怪圈。
一旦品牌個性“俘虜”了消費者心智,那么,它就會形成很強的“獨占性”,其他品牌想占領(lǐng)消費者心智將變得很難,因此,品牌個性利于培養(yǎng)自己的忠實消費群體,實現(xiàn)品牌持續(xù)良性發(fā)展。
如餐飲行業(yè)里的“狗不理”包子,“叫化雞”等等,聽起來就非常特別,讓人覺得與眾不同,具備了很鮮明的個性,又和產(chǎn)品屬性特別貼切,容易讓人記住,從而流傳至今。

 

合作代理:
孫軍正老師2013年核心課程重磅推出,歡迎全國各地培訓機構(gòu)(黨政機關(guān)、企事業(yè)單位、高校、各類協(xié)會)長期代理(邀請)孫老師主講的系列實戰(zhàn)管理課程。聯(lián)系方式詳見孫軍正中華講師網(wǎng)博客中的“聯(lián)系方式”,將由孫老師助理負責跟進溝通與服務。



 

全部評論 (0)

Copyright©2008-2024 版權(quán)所有 浙ICP備06026258號-1 浙公網(wǎng)安備 33010802003509號 杭州講師網(wǎng)絡科技有限公司
講師網(wǎng) kasajewelry.com 直接對接10000多名優(yōu)秀講師-省時省力省錢
講師網(wǎng)常年法律顧問:浙江麥迪律師事務所 梁俊景律師 李小平律師