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企業(yè)人才裂變復(fù)制首選講師和顧問
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熊瑞:我們的儲備干部與外企儲備干部進(jìn)入企業(yè)區(qū)別在哪里?
2016-01-20 40981

   

 

 無意間看到2013.4.27出版的《東方今報》刊登一篇“要想當(dāng)干部,就不必在意'先鍛煉’”的評論文章,意思是說現(xiàn)在的畢業(yè)大學(xué)生不愿意從基層鍛煉開始,只要見到這樣的面試就紛紛退卻,放企業(yè)的“鴿子”。

   細(xì)細(xì)想來,他們不愿意也是很有道理的,原因是我們98%的中國企業(yè)給儲備干部的成長基本上是沒有規(guī)劃的,完全憑借儲備干部的自生自滅法則成長,招進(jìn)來的儲備干部進(jìn)來之后看不到成長的清晰愿景。相反只要外企招聘儲備干部,他們的招聘攤位應(yīng)聘人員達(dá)到人山人海之畫面。我的我不想多說看一看我所知道的一家企業(yè)從招聘面試到進(jìn)入企業(yè)之后的儲備干部是如何做的。

    不管對肯德基、必勝客、寶潔(P&G)、通用(GE),還是麥當(dāng)勞也好,像這樣的企業(yè),他們對照進(jìn)來的員工或見習(xí)經(jīng)理的培訓(xùn),重點在初級技能上到上升轉(zhuǎn)型這個過程當(dāng)中尤其謹(jǐn)慎,比如說:通常會面試,一名員工來這里工作,相信所有的企業(yè)都會有這一關(guān),那么我們看看麥當(dāng)勞是怎么面試的?會有一系列的問題向你了解,作為所有參與面試者都必須經(jīng)歷,他是怎么回答這些問題的,怎么講,都已經(jīng)總結(jié)在書上了,都回答了都學(xué)習(xí)過了,那么麥當(dāng)勞是怎么面試來解決他們的問題呢?他告訴你,你來了,你講這些是不是能達(dá)到麥當(dāng)勞的要求,這是第一步,第二步他給你一幾個小時的時間讓你通過(OJT)通過訓(xùn)練員訓(xùn)練你某個崗位,這僅僅是招聘小時工,你講的這些都沒問題,即使你講的是天花亂醉,但是到現(xiàn)場(OJT)時可能是問題出現(xiàn)的很多,按照這個過程,你經(jīng)過麥當(dāng)勞的面試,在這個幾小時的過程當(dāng)中,仍然發(fā)現(xiàn)不出你所有的優(yōu)勢以及你所有的優(yōu)點,這會給你一個完整的講話過程中給你下一個評語已經(jīng)先進(jìn)的多了,在這幾個小時適用的過程中,他仍會給你一個評語(四個方面:顧客滿意、團(tuán)隊合作、遵守程序、工作標(biāo)準(zhǔn)),是不是有的人講得很好,但做得不好;同時可能有的人在面試時講的不是很好,可他做的優(yōu)秀,在這個時候顯得更加公平了,這個是對服務(wù)員的一個評語。對于一個小時工來講都是用這樣的系統(tǒng)幫助他評估,這也是很公平的,來判斷你是否適合公司,同時麥當(dāng)勞是不是適合你,所以在訓(xùn)練的過程當(dāng)中避免這位員工來到企業(yè)之后會出現(xiàn)一系列的問題。

    下面我們看看麥當(dāng)勞是怎么對見習(xí)經(jīng)理招聘和培養(yǎng)的,現(xiàn)在的麥當(dāng)勞見習(xí)經(jīng)理(MT)經(jīng)過三面之后,會給你在崗工作一段時間之后(半年試用期),在這個過程當(dāng)中會每天安排一位導(dǎo)師和他共同學(xué)習(xí)2個小時進(jìn)行經(jīng)驗分享,但是下邊的過程當(dāng)中他會有一本(O&T)運營手冊和經(jīng)理發(fā)展手冊I,該套教材一方面叫MT工作方面的技能(告訴你怎么做事情,你的第一步做什么;第二部做什么。。。);另一方面教MT如何做人(人際關(guān)系管理技巧),該書告訴你未來是管理者。你不僅僅會做事情,而且還會做人,這需要半年的時間,我近5年在民企工作中根本沒有這樣的培訓(xùn)。麥當(dāng)勞MT在這個學(xué)習(xí)過程當(dāng)中對麥當(dāng)勞的幫助,在這個半年之內(nèi)這個老師(一般都是第一副理,漢堡大學(xué)畢業(yè)生)都是肩并肩的操作,跟你一起學(xué)習(xí)訓(xùn)練,還有一個追蹤人,比他高一級的管理人員(運營顧問)定期給他一起溝通分享,他這一段時間的心得過管理過程中發(fā)現(xiàn)的問題,就是教你如何做人,在麥當(dāng)勞被稱為崗位上學(xué)習(xí),崗下培訓(xùn),在這兩個過程之中一定還會有很多機(jī)會把一個剛出大學(xué)校門的學(xué)生培養(yǎng)成一名合格的值班經(jīng)理,最后融入到組織當(dāng)中轉(zhuǎn)化成麥當(dāng)勞組織的“血液”--番茄醬,被同化到麥當(dāng)勞系統(tǒng)組織,經(jīng)過筆試再進(jìn)行為期5天的脫產(chǎn)學(xué)習(xí)運營基礎(chǔ)課程,該課程告訴你如何與人溝通,怎樣做好食品安全,如何讓你的工作做得更好,如何處理顧客不滿,如何超越顧客期望及如何成為一名出色的當(dāng)班經(jīng)理,這五天的課程設(shè)計符合他的職業(yè)發(fā)展需要的人際關(guān)系課程和管理課程,這是一個循序漸進(jìn)的過程,通過這樣崗上崗下培訓(xùn)和管理課程的培訓(xùn),進(jìn)過4-5個月之后經(jīng)過考試再次進(jìn)行課堂教室為期5天的學(xué)習(xí)高級課程(尊重他人、團(tuán)隊建設(shè)、危機(jī)管理和教練與輔導(dǎo)等實用課程),麥當(dāng)勞就是這樣把一名20出頭的大學(xué)生按照一個系統(tǒng)從一名見習(xí)經(jīng)理/干部培養(yǎng)成一名優(yōu)秀的值班管理經(jīng)理,再過半年會過渡到副經(jīng)理(二副、一副)同樣需要學(xué)習(xí)與該職位相關(guān)的內(nèi)容中級管理課程(中級課程會過渡到人文的課程內(nèi)容會增加:如何與上司溝通、如何面試一名新員工、如何幫助下屬發(fā)展,如何維護(hù)企業(yè)利潤...),這樣理論學(xué)習(xí)再到實踐吸收消化再提煉升華,把自己知道的和不知道的與自己的教練進(jìn)行溝通學(xué)習(xí),再傳遞給其他的人,按照這樣的程序,經(jīng)過考試(90分及格),進(jìn)入下一個課程的學(xué)習(xí),經(jīng)過一個行動計劃(我學(xué)到了什么,我如何運用到工作之中,做完這個過程之后,設(shè)定的目標(biāo)是否完成與現(xiàn)在的職務(wù)有無關(guān)聯(lián)性,這些都做好之后,可能有希望升遷到下一個職位,把自己所有的這一切交給他的訓(xùn)練人即講師,然后發(fā)畢業(yè)證)接著有機(jī)會升遷到店長、顧問....(辦公室的其他的職位也是這樣的進(jìn)行)

   因此,當(dāng)我們都在抱怨員工這不好那不好的時候,是否您給剛招進(jìn)的員工有足夠的資源嗎?如果沒有,您就要不要這樣對儲備干部這樣的要求。

     附錄:這是麥當(dāng)勞21周時間培訓(xùn)一名優(yōu)秀儲備經(jīng)理的的大致時間表(具體細(xì)節(jié)不變公開,請見諒):

     1. 職前簡介-員工崗位-訓(xùn)練員崗位及所學(xué)崗位鑒定(2-8周)

     2.管理躍遷1周

     3.區(qū)域管理及鑒定(4周)

     5.幾班管理及鑒定(3周)

     6.贏定值班管理課程(4天)

     7.值班管理和OC(運營顧問)鑒定 (4周)

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