李勇,李勇講師,李勇聯(lián)系方式,李勇培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
酒店餐飲利潤(rùn)增長(zhǎng)戰(zhàn)略專(zhuān)家
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只有淡季的思想,沒(méi)有淡季的市場(chǎng)。在中國(guó)酒店市場(chǎng)“騰云駕霧”的國(guó)際品牌酒店,依靠的不僅是扎實(shí)的品牌影響力,細(xì)致的運(yùn)營(yíng)管理,還有最另類(lèi)的“生意經(jīng)”。 它們推一元下午茶,用最低的價(jià)格、最美味的甜品、最真誠(chéng)的
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領(lǐng)導(dǎo)力也是領(lǐng)導(dǎo)魅力,領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)嫻熟的人,一定是領(lǐng)導(dǎo)能力超強(qiáng)的人。凡領(lǐng)導(dǎo)者皆有能力,只不過(guò)能力有大小之分、高低不同。對(duì)于低能的領(lǐng)導(dǎo),誰(shuí)也不敢恭維他的領(lǐng)導(dǎo)魅力藝術(shù),對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)能力超強(qiáng)者,人們可能會(huì)說(shuō)他很有領(lǐng)導(dǎo)
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小時(shí)候讀西游記總有一個(gè)疑問(wèn)——唐僧那么無(wú)能,為什么孫悟空非要帶著他去取經(jīng)呢?如果孫悟空自己去取經(jīng),不就麻煩少多了么?后來(lái)長(zhǎng)大了,工作了,先被人領(lǐng)導(dǎo),之后又領(lǐng)導(dǎo)別人,總算明白了,原來(lái)唐僧領(lǐng)導(dǎo)孫悟空是有道
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成本控制是酒店管理特別重要的課題,特別是歐債危機(jī)的持續(xù),“節(jié)約風(fēng)”在全國(guó)勁吹,“旅游總收入增長(zhǎng)率放緩將使酒店業(yè)不景氣”的論調(diào)在業(yè)內(nèi)盛行的今天,酒店業(yè)遭受了前所未有的困境,收入急劇下降,減少和控制成本支
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管理大師卡耐基墓碑上鐫刻著這樣一句評(píng)語(yǔ):“這里安葬著一個(gè)人,他最擅長(zhǎng)的能力是把那些強(qiáng)過(guò)自己的人組織到他服務(wù)的管理機(jī)構(gòu)之中。”可見(jiàn),在現(xiàn)代企業(yè)中,衡量一名經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn),首先要看他的人力資源整合能力。
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誰(shuí)是全力以赴的人?世界上總有這樣一些人:他們是老板最信賴(lài)的下屬,他們總是被委以重任;他們不斷獲得加薪和提拔;景氣周期不會(huì)影響他們,失業(yè)率與他們無(wú)關(guān);他們是這個(gè)星球上最好的執(zhí)行者和奇跡創(chuàng)造者;他們是不錯(cuò)
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對(duì)任何員工來(lái)說(shuō),如何與上司打交道都是重要卻困難的。而倘若你與上司存在代溝,那相處的難度可能就更大了。如果你是80後或90後,你的老板是五六十年代出生的“嬰兒潮”一代,那麼你不妨試試以下三種方法,也許可
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作為經(jīng)理或老板,最困難的事情之一就是你必須解雇壞員工。一旦你做出決定,那么在你跟這位員工座談之前,你需要做五件事。 看公司里其它職位是否更適合他。在你的部門(mén)干得不好的員工,未必是個(gè)壞員工,也許只是
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萬(wàn)豪酒店(Marriott)是與希爾頓、香格里拉等齊名的酒店巨子之一,總部位于美國(guó)?,F(xiàn)在,其業(yè)務(wù)已經(jīng)遍及世界各地。 八仙過(guò)海,各顯神通,不同的企業(yè)有不同的成功之道。就酒店業(yè)而言,上述企業(yè)在品牌及市
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微博引發(fā)的蝴蝶效應(yīng),讓其成為營(yíng)銷(xiāo)的新寵兒。旅游行業(yè)也開(kāi)始嘗試運(yùn)用。但140字微博能否玩轉(zhuǎn)淘金游戲? 營(yíng)銷(xiāo)與管理的新寵兒 據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布的報(bào)告顯示,2011年上半年,我國(guó)微博用戶(hù)數(shù)從6311
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