一、認識質(zhì)量
本節(jié)目的:切實喚起管理人員的改善意識,并掌握質(zhì)量的三個基本原則。
1、什么是質(zhì)量
2、改善的七大阻礙
3、三個質(zhì)量原則的闡述
案例:西貝的紅冰箱機制
演練:每個小組梳理出有待改善、不少于五個的質(zhì)量問題
二、標準化管理
本節(jié)目的:掌握基于現(xiàn)場作業(yè)的標準化管控手段!
1、現(xiàn)場標準化的內(nèi)容
2、現(xiàn)場標準化的價值
3、從流程圖到質(zhì)量控制計劃
4、作業(yè)指導書的形式、內(nèi)容、原則及制作步驟
5、作業(yè)指導書的運用技巧
案例:作業(yè)動作的優(yōu)化技巧
演練:制作一份質(zhì)量控制計劃與作業(yè)指導書
三、QC七大手法的運用
本節(jié)目的:切實掌握QC七大手法的分析技巧及運用要點。
1、質(zhì)量發(fā)展歷史的簡介
2、QC七大手法的運用解析
1)QC查檢表之解析
探討:羅列出部門的Top3的表格,探討其改善?
2)QC層別法之解析
3)QC柏拉圖之解析
練習:制作一張柏拉圖
4)QC魚骨圖之解析
練習:魚骨圖不同用途的演練
5)QC散布圖之解析
6)QC直方圖之解析
練習:直方圖的制作
7)QC控制圖之解析
8)QC七大手法的再梳理
四、QC小組的建立
本節(jié)目的:掌握推進QC小組的步驟與方法。
1、QC小組的基本概念
2、QC組建的要點
3、 推進QC小組的四張表格
4、 推進QC小組的十個步驟
案例:QC Story 演示
視頻:QC成果發(fā)表會
演練:QC小組的選題與注冊
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