(1)存在問題:
1)XX連鎖店庫存細貴類商品檔次低,缺少高檔次商品,如精裝成盒人參,冬蟲夏草,鹿茸等均無貨,顧客在詢問時見不到實貨會流失,影響銷售。
2)店員器械商品知識掌握少,缺少實際操作能力,不能很好的講解賣點和實用性,成交率相對較低。
3)營業(yè)員能聯(lián)合保健品,但成交率低,而且只局限于常用的幾個種類,不能做到多元化銷售。
(2)提升措施:
1)2015年門店對XX細貴品種進行調(diào)研分析,適當提報或調(diào)撥賬期可退品種,保證高消費顧客需求,也盡量避免庫存積壓。
2)加強器械衛(wèi)材的培訓,可向XX,XX大店器械組的前輩們?nèi)〗?jīng),學習并掌握器械的使用說明,使店員在以后的銷售過程中能熟練掌握及操作,不再有抵觸心理。
3)每周一次組織店員對保健品說明進行學習,并集中討論最有說服能力的銷售語言,提升店員在銷售過程中的自信心;積極參加公司組織的保健品培訓,每次培訓后分兩個班組召開經(jīng)驗分享會,由參加培訓的人員為同班人員講解,讓門店全員都能吸取新的銷售知識;每天早會對保健品銷售數(shù)量進行總結(jié),由銷量好的營業(yè)員做 經(jīng)驗分享,提升全員保健品銷售能力,使保健品品類銷售數(shù)量有效提升,做到人人都會聯(lián)合保健品。
庫存管理
(1)存在問題:2014年XX連鎖店庫存金額XX萬元、庫存品種XX品、其中中草藥占XX品,庫存周轉(zhuǎn)率XX次,庫存金額較大,90天以上滯銷品種XX品,斷檔XX品,近效失效XX品,其中不可退XX品,2015年門店庫存品種增加到XX品,庫存周轉(zhuǎn)率提高到XX次 。
(2)提升措施:合理提報要貨計劃,減少滯銷品種的發(fā)生,同時在滿足銷售的前提下,努力壓縮門店庫存,提高庫存周轉(zhuǎn)率,并根據(jù)門店實際降低現(xiàn)金采購商品的提貨數(shù)量,保證公司合理現(xiàn)金流動;對應(yīng)季品種提前做好備貨工作,避免因無貨造成顧客流失;加強近效期品種管理,對于 已經(jīng)近效期品種,加強門店銷售力度,帶領(lǐng)全店人員對近效期品種進行品類分析學習,確保能夠在最短的時間內(nèi)銷售出去,對本門店不能銷售的,及時與相關(guān)部門和月銷較大門店溝通,積極調(diào)撥,避免對門店及公司造成損失。
問題品種管理
(1)存在問題:
1)2014年門店庫存金額XX萬,庫存品種數(shù)XX品,庫存周轉(zhuǎn)率XX。
2)斷檔情況依然長期存在,并造成一定影響,尤其對于月銷量不大、庫存不多的商品,偶然會出現(xiàn)不規(guī)律銷售,導(dǎo)致斷檔發(fā)生;其次就是倉庫易斷貨品種、應(yīng)季品種斷檔影響比較嚴重。
3)斷檔商品調(diào)撥不及時,日常不能做到積極主動調(diào)撥,大多都是產(chǎn)生銷售了才去調(diào)撥。
4)商品動銷率不高,主要原因為店員重視程度不夠,銷售習慣性較強,忽視部分品種;計劃提報不合理,對季節(jié)、大單等因素考慮不足;部分品種進價變化或商品分類變化,導(dǎo)致店員關(guān)注度下降;倉庫時常性斷貨,使門店不得不多備貨等。
(2)提升措施:
1)結(jié)合2015年庫存周轉(zhuǎn)率目標,合理提報要貨計劃,保證庫存滿足銷售的情況下降低庫存金額,保證完成2015年庫存計劃。
2)門店夜售人員每天21點前完成斷檔品種統(tǒng)計工作,由店長每天早會分配調(diào)撥任務(wù),保證24小時內(nèi)調(diào)撥完畢,減低斷檔產(chǎn)生的不良影響。
3)集中關(guān)注滯銷及近效期品種,組織店員學習相關(guān)商品知識,對銷售近效期商品多的店員給于經(jīng)濟獎勵,提升店員銷售熱情,減少此類品種的產(chǎn)生。