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徐恩朝

連鎖餐飲管理餐飲數(shù)據(jù)化管理

徐恩朝:餐廳營業(yè)額預(yù)估

精細(xì)化管理

2016-01-20 22981

對(duì)象

餐廳管理者

目的

正確預(yù)估營業(yè)額，確保營運(yùn)各項(xiàng)工作的預(yù)見性

內(nèi)容

課程大綱一、營業(yè)額預(yù)估的概念二、預(yù)估時(shí)間及預(yù)估原因三、預(yù)估方法本課程時(shí)長：2小時(shí)

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