徐恩朝,徐恩朝講師,徐恩朝聯(lián)系方式,徐恩朝培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
連鎖餐飲管理 餐飲數(shù)據(jù)化管理
52
鮮花排名
0
鮮花數(shù)量
徐恩朝:如何進(jìn)行餐廳員工的排班管理
2016-01-20 22940
對(duì)象
餐廳管理者
目的
運(yùn)用科學(xué)的方式進(jìn)行排班,將人力成本的使用達(dá)到最優(yōu)化
內(nèi)容
課程大綱 一、排班系統(tǒng)概況 二、排班工具在實(shí)際工作中的應(yīng)用 三、如何合理地排出班表 四、如何解決班表故障問(wèn)題 注意:本課程運(yùn)用精細(xì)化的方式對(duì)人力成本與營(yíng)業(yè)額(交易數(shù)據(jù))進(jìn)行對(duì)接,確保每一小時(shí)的人力成本都有相應(yīng)的作用。打破了過(guò)去餐飲緊靠管理人員現(xiàn)場(chǎng)判斷的單項(xiàng)監(jiān)控措施,使得人力成本的控制達(dá)到數(shù)據(jù)化和科學(xué)化。 本課程時(shí)長(zhǎng):3.5小時(shí)
全部評(píng)論 (0)
熱門(mén)領(lǐng)域講師
互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo) 互聯(lián)網(wǎng) 新媒體運(yùn)營(yíng) 短視頻 電子商務(wù) 社群營(yíng)銷(xiāo) 抖音快手 新零售 網(wǎng)絡(luò)推廣 領(lǐng)導(dǎo)力 管理技能 中高層管理 中層管理 團(tuán)隊(duì)建設(shè) 團(tuán)隊(duì)管理 高績(jī)效團(tuán)隊(duì) 創(chuàng)新管理 溝通技巧 執(zhí)行力 阿米巴 MTP 銷(xiāo)售技巧 品牌營(yíng)銷(xiāo) 銷(xiāo)售 大客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo) 經(jīng)銷(xiāo)商管理 銷(xiāo)講 門(mén)店管理 商務(wù)談判 經(jīng)濟(jì)形勢(shì) 宏觀經(jīng)濟(jì) 商業(yè)模式 私董會(huì) 轉(zhuǎn)型升級(jí) 股權(quán)激勵(lì) 納稅籌劃 非財(cái)管理 培訓(xùn)師培訓(xùn) TTT 公眾演說(shuō) 招聘面試 人力資源 非人管理 服裝行業(yè) 績(jī)效管理 商務(wù)禮儀 形象禮儀 職業(yè)素養(yǎng) 新員工培訓(xùn) 班組長(zhǎng)管理 生產(chǎn)管理 精益生產(chǎn) 采購(gòu)管理 易經(jīng)風(fēng)水 供應(yīng)鏈管理 國(guó)學(xué) 國(guó)學(xué)文化 國(guó)學(xué)管理 國(guó)學(xué)經(jīng)典 易經(jīng) 易經(jīng)與管理 易經(jīng)智慧 家居風(fēng)水 國(guó)際貿(mào)易
鮮花榜
頭像
+6107朵
頭像
+6098朵
頭像
+6087朵
頭像
+6087朵
頭像
+6065朵
頭像
+6059朵
頭像
+6054朵
頭像
+6049朵
頭像
+6019朵

Copyright©2008-2025 版權(quán)所有 浙ICP備06026258號(hào)-1 浙公網(wǎng)安備 33010802003509號(hào) 杭州講師網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
講師網(wǎng) kasajewelry.com 直接對(duì)接10000多名優(yōu)秀講師-省時(shí)省力省錢(qián)
講師網(wǎng)常年法律顧問(wèn):浙江麥迪律師事務(wù)所 梁俊景律師 李小平律師