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如泉:茶店管家——茶葉店長培訓(xùn)之八項管理技能訓(xùn)練
2016-10-17 3463
對象
茶葉門店管理者
目的
培養(yǎng)優(yōu)秀店長管理技能
內(nèi)容

?

? ? ? ?茶葉連鎖加盟店的成功須有一套先進(jìn)行管理系統(tǒng)和運(yùn)行機(jī)制,人是成敗關(guān)鍵因素,調(diào)動一線銷售管理人員的主動性積極性,發(fā)揮內(nèi)在潛力創(chuàng)造價值,其中店長則是關(guān)鍵中的關(guān)鍵;以前茶業(yè)連鎖店經(jīng)營十分依賴?yán)习迦嗣}資源,在新常態(tài)新形勢下人脈資源不好使時,店長的綜合能力顯得更加重要。優(yōu)秀的茶葉店長并不是那么舉手可得的,既要有伯樂之眼,又需要時間專業(yè)指導(dǎo)成長起來。筆者在茶行業(yè)十年經(jīng)驗中總結(jié), 能做出優(yōu)秀業(yè)績的店長需從八方面下苦功練就:

第一:領(lǐng)導(dǎo)力:角色定位與管理方式認(rèn)知

清晰的自我定位,才知道自己扮演角色,關(guān)鍵的工作任務(wù),而在自我成長上要做到以下幾點:

1、威信管理者四力


  • 影響力
  • 號召力
  • 凝聚力
  • 親和力


2、領(lǐng)導(dǎo)力五項技巧


  • 維持他人的自信及自尊?
  • 維持建設(shè)性的人際互動?
  • 激發(fā)部署主動的意愿?
  • 對事不對人?
  • 以身作則?


3、收心法則與帶動部屬


  • 從工作中發(fā)覺他人長處?
  • 發(fā)揚(yáng)人之長,勿道人之短?
  • 不要一昧采用投己所好的人?
  • 給予犯錯的空間?
  • 充分信任,全權(quán)委托?
  • 釋放光環(huán)?


第二:溝通表達(dá)力,此為管理的關(guān)鍵


  • 將彼此的思維告知對方
  • 聚集某一個點討論?
  • 掌握對方心理、個性特點
  • 抓住對方重點?
  • 負(fù)責(zé)與決心?


第三:行動力


  • 對待事情嚴(yán)肅認(rèn)真?
  • 遇到問題無比的勇氣?
  • 合理的要求?
  • 銳意進(jìn)取?
  • 敢于承擔(dān)
  • 注重結(jié)果


第四:人員管理力

  • 對工作伙伴的了解
  • 員工工作安排
  • 員工心態(tài)調(diào)整
  • 員工技能提升
  • 員工跟蹤輔導(dǎo)
  • 員工有效激勵
  • 員工工作商談
  • 員工沖突化解
  • 店堂氛圍營造


第五: 運(yùn)作管理力


  • 店務(wù)管理


第六:銷售服務(wù)力


  • 銷售計劃
  • 銷售策略
  • 客戶開發(fā)與維護(hù)


第七:貨品管理力


  • 訂貨
  • 進(jìn)貨
  • 商品損耗控制
  • 陳列藝術(shù)


第八:目標(biāo)管理力


  • 生意目標(biāo)
  • 運(yùn)作目標(biāo)
  • 服務(wù)目標(biāo)


? ? ? ?格遠(yuǎn)文化茶葉培訓(xùn)師鄒勇泉認(rèn)為,成為優(yōu)秀茶葉店管理者在以上八項管理力的成長下,必將使門店運(yùn)營效率大幅提升,讓投資者、門店員工、客戶多方共贏。



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