成敏華,成敏華講師,成敏華聯(lián)系方式,成敏華培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
成敏華 2020年度中國(guó)100強(qiáng)講師
品牌博士、 品牌管理、品牌戰(zhàn)略、品牌策劃、品牌定位、品牌傳播
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鮮花排名
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2016年11月11日  地點(diǎn):廈門  客戶:凱賓斯基  成敏華博士   課題:品牌定位

LFP主要精神內(nèi)容

LFP是透過(guò)單店資料收集研究而成。

利用各種工時(shí)管理工具(例如:前三周平均來(lái)客數(shù)趨勢(shì)統(tǒng)計(jì)圖),決定人員的工作分派。

勞動(dòng)力需求是由單店來(lái)客數(shù)、工時(shí)、營(yíng)運(yùn)維持之固定/變動(dòng)工時(shí)與店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)調(diào)整工時(shí)決定。

交班時(shí)段并非固定,應(yīng)打破傳統(tǒng)的交班時(shí)段,改以門市來(lái)客數(shù)流動(dòng)趨勢(shì)決定交班時(shí)段。

門市工作分派應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化。


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