解讀分析財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的目的是什么?是優(yōu)化各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。圍繞著繞開源與節(jié)流,解析GOP ,它應(yīng)旨在成為酒店“工具”而并非是一份“報(bào)告”。針對性地瞄準(zhǔn)酒店的薄弱環(huán)節(jié),有重點(diǎn)、選擇性地提供酒店當(dāng)前所需信息,拓展經(jīng)營思路,抓住關(guān)鍵突破點(diǎn),尋找開源節(jié)流的泉眼。 酒店各部門的經(jīng)營管理工作,都是以酒店的經(jīng)營預(yù)算為中心展開的。而這個(gè)計(jì)劃完成得如何,無非是回繞開源與節(jié)流二方面展開,并以經(jīng)營成果GOP來衡量的。 比較開源與節(jié)流不同方案,解析對GOP產(chǎn)生的效果,制訂切實(shí)有效的策略。對涉及影響酒店GOP的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)細(xì)化解析,讓酒店管理者明晰GOP經(jīng)營成果的變化過程及原因,尋找出新GOP增長點(diǎn),構(gòu)建酒店GOP長治久安的盈利管理體系。