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廚師講師授課見證
楊曉波
講師就像
廚師
經(jīng)濟學(xué)家
講師就象
廚師
，講師的課程，就象
廚師
做的飯菜。學(xué)員和企業(yè)的HR，就象來吃飯的客人。下面我收集了許多關(guān)于
廚師
來類比講師的說法來詮釋一下講師，希望對各位講師有所啟發(fā)。 1
李根穩(wěn)
改變Google的
廚師
長
成功勵志
Google剛成立時只有十來個員工，在一家擁擠的居民房里辦公。而Google成立的時候正是互聯(lián)網(wǎng)開始發(fā)展的時候，因此人才的流動性很強。Google的創(chuàng)始人謝爾蓋一
涂遠(yuǎn)偉
責(zé)任是
廚師
長的靈魂
酒店餐飲
1.大家都羨慕老板威風(fēng)八面。可是你想過沒有，老板的成功來自于山一樣重 的責(zé)任，老板風(fēng)光的后面是一份沉甸甸的責(zé)任 2.一個企業(yè)失敗了，員工失去的是工作崗位，而老板失
崔震雄
廚德十要
廚德
廚師
餐飲
廚房
職業(yè)道德
一、要尊師重道，服從守紀(jì) 二、要重視團(tuán)隊，尊重同仁 三、要嚴(yán)格選料，符合衛(wèi)生 四、要精心細(xì)作，保質(zhì)保量 五、要視客如親，無分別心 六、要為客健康，調(diào)整口味 七、要
胡萬平
味千拉面的
廚師
激勵之道
商業(yè)模式
在味千，負(fù)責(zé)煮面的
廚師
，在上崗之前，都要經(jīng)過一個月的培訓(xùn)，而且每一個細(xì)微動作都是相當(dāng)考究。比如盛湯，在湯勺出鍋時的那一瞬間，大臂和小臂之間成90度夾角，只有這樣才能
鮑鵬山
鮑鵬山：把《論語》當(dāng)訓(xùn)示錄是“雞湯”
廚師
的誤讀
媒體報道
《論語》是孔子身后其弟子為他編的語錄，并沒有經(jīng)過夫子自己審定。我覺得《論語》的編者沒有這么嚴(yán)肅，他們很活潑，沒有把自己的老師塑造得高大完美。雖然他們在編一本“正經(jīng)”
肖炳釗
優(yōu)秀
廚師
出品創(chuàng)新必備的知識與技能
客戶服務(wù)
廚師
開發(fā)新菜品需要掌握的四個方面：一、要掌握基本的烹飪技術(shù)
廚師
作為餐飲專業(yè)人士，掌握好烹飪技術(shù)是必不可少的，我們平時所說的烹調(diào)技術(shù)一般是刀功、燜、炸、焗、燉、炒、
鮑鵬山
鮑鵬山：把《論語》當(dāng)訓(xùn)示錄是“雞湯”
廚師
的誤讀
國學(xué)文化
《論語》是孔子身后其弟子為他編的語錄，并沒有經(jīng)過夫子自己審定。我覺得《論語》的編者沒有這么嚴(yán)肅，他們很活潑，沒有把自己的老師塑造得高大完美。雖然他們在編一本“正經(jīng)”
石澤杰
農(nóng)夫式創(chuàng)新與
廚師
式創(chuàng)新
互聯(lián)網(wǎng)+
節(jié)選自《開放式戰(zhàn)略—互聯(lián)網(wǎng)+商業(yè)模式顛覆式創(chuàng)新》中國經(jīng)濟出版社出版 石澤杰著 隨著互聯(lián)網(wǎng)、科技及信息的不斷發(fā)展，企業(yè)可以進(jìn)行全球資源整合。對于創(chuàng)新的理解已經(jīng)不拘泥于
張銳
餐飲者必須要知道：
廚師
出新菜一定要看準(zhǔn)市場！
營銷管理
進(jìn)店吃飯，按譜點菜，是顧客消費的基本思路。生冷素淡、熟熱葷濃，是中餐制作的一般要求。隨著人們生活水平的不斷提高，顧客的消費觀念也發(fā)生了一些變化，健康、實用、時尚的觀
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