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呂斌:【創(chuàng)意餐廳】餐飲新玩法:陸地、懸空、入海
2016-01-20 13703

2014-07-01

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比利時(shí)空中飯店“盛宴長(zhǎng)空”

一家距離地面164英尺(大約50米)的空中飯店——“盛宴長(zhǎng)空”,被一個(gè)起重機(jī)吊起,而飯店的位置一般都在標(biāo)志性建筑旁,讓你在享受美食的同時(shí),盡享天下各種特色美景?,F(xiàn)在它已經(jīng)從布魯塞爾風(fēng)靡到了包括墨西哥在內(nèi)的15個(gè)國(guó)家。


新西蘭神秘樹屋餐廳


在新西蘭奧克蘭市一棵高40米,直徑1.7米的紅杉樹上,有一家“紅木樹屋餐廳”(Redwoods Tree ),其外觀看上去如蝶蛹,附在樹干上。夜晚在這里用餐,感覺如同走進(jìn)電影《阿凡達(dá)》中的場(chǎng)景,神秘、靜謐、令人難忘。


中國(guó)深圳蜂巢餐廳


“蜂巢”位于一個(gè)商業(yè)建筑內(nèi),其中包括劇院、商場(chǎng)和溜冰場(chǎng)等。在周末很多夫妻和家庭在這個(gè)建筑中活動(dòng),餐館里有很多包廂容納這些人。

特色菜和亮點(diǎn):
*盤子看起來像是被蜜蜂包圍的花瓣,與室內(nèi)主題的設(shè)計(jì)相呼應(yīng)。
*餐具經(jīng)過精心挑選,以適應(yīng)室內(nèi)設(shè)計(jì)。橢圓形的碟子放在桌面上像花一樣。餐飲策劃
*素有的項(xiàng)目,如標(biāo)志、菜單餐廳、休息筷子、餐巾、名片、工作人員制服、火柴、雨傘、板是專門設(shè)計(jì)的。


美國(guó)洛杉磯冰窖酒吧


美國(guó)洛杉磯一處以寒冷著稱的“冰窖”酒吧,顛覆了酒吧通常帶給人的熱鬧溫馨的印象,受到人們歡迎。 沃德·博克斯酒吧室內(nèi)溫度只有零下2攝氏度,前來就餐或喝酒的客人必須穿戴上酒吧準(zhǔn)備的防寒衣帽,才能在寒冷中就餐、暢飲。


菲律賓:瀑流餐廳


位于菲律賓奎松省的埃斯庫(kù)德羅別墅是一個(gè)有著濃郁異域風(fēng)情的度假村,但使它聞名于世的卻是那家瀑布餐廳。游客人們可以在瀑流下面享用美餐。餐飲策劃


英格蘭:空行餐廳


這家不同尋常的餐廳,最初是在英聯(lián)邦出現(xiàn)的,游客可以坐在道格拉斯DC6機(jī)內(nèi),享用考文垂機(jī)場(chǎng)35歲的廚師托尼康斯經(jīng)營(yíng)的餐廳美食。


雙胞胎餐廳


來到莫斯科,你一定會(huì)被這兒的雙胞胎餐廳迷住。這家餐廳的奇特之處是員工全部都是雙胞胎兄弟或姐妹,極具特色。據(jù)稱,該餐廳是俄羅斯唯一的一家雙胞胎餐廳,且備受顧客的青睞。餐飲策劃


美國(guó)科羅大多:銀行金庫(kù)餐廳


坐落于老老丹佛國(guó)家銀行大廈的這家“舊世界”牛排餐廳,為客人提供私人的櫻桃木亭,客人可在有百年歷史的銀行金庫(kù)體驗(yàn)浪漫的私人餐飲。同時(shí)可在有10.668米深的原始金庫(kù)里領(lǐng)略酒窖風(fēng)光。


法國(guó)群島餐廳


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