葡萄酒行業(yè)如何文化突圍！ 在國(guó)內(nèi)的葡萄酒市場(chǎng)上，國(guó)產(chǎn)葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)逐漸出現(xiàn)了交集，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。中國(guó)葡萄酒發(fā)展了幾十年，按說(shuō)應(yīng)該有自己的地位和風(fēng)格了，但是走到現(xiàn)在，為什么我們又回頭來(lái)尋找中國(guó)風(fēng)格，呼喚中國(guó)葡萄酒要文化突圍？因?yàn)橹袊?guó)葡萄酒一直忙于“大躍進(jìn)”，一個(gè)行業(yè)的成熟需要時(shí)間來(lái)歷練，只經(jīng)過(guò)幾十年的迅速成長(zhǎng)時(shí)期，行業(yè)發(fā)展不可能盡如人意。但是，面對(duì)國(guó)外葡萄酒的大舉進(jìn)入，如果我們?nèi)圆荒芗皶r(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，中國(guó)葡萄酒品牌的市場(chǎng)占有率必將受到影響。那么，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，中國(guó)葡萄酒該如何進(jìn)行文化突圍呢？ 磨刀不誤砍柴工，葡萄酒行業(yè)應(yīng)全方位樹(shù)立酒文化突圍的理念。 首先，國(guó)家應(yīng)建立規(guī)范國(guó)內(nèi)外葡萄酒品牌的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。文化概念需要物質(zhì)載體來(lái)表達(dá)，葡萄酒文化的表現(xiàn)更多的來(lái)源于酒本身所帶給消費(fèi)者的一種認(rèn)知、價(jià)值以及理念。因此，葡萄酒本身必須質(zhì)量可靠，也就是說(shuō)，葡萄酒文化突圍本身，首先需要酒的品質(zhì)過(guò)硬。而目前中國(guó)葡萄酒業(yè)沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，缺少酒文化健康發(fā)展的有力支持，使品質(zhì)缺少說(shuō)服力，希望更多企業(yè)和行業(yè)人士共同呼吁中國(guó)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)的盡快出臺(tái)。 其次，葡萄酒企業(yè)的價(jià)值理版權(quán)中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)念應(yīng)該明晰。在記者采訪過(guò)的國(guó)外知名酒莊的酒商中，他們的價(jià)值理念簡(jiǎn)單明了，就是一代代人用心釀造葡萄酒。因?yàn)樗麄兊哪托?，因?yàn)樗麄冏孀孑呡厸](méi)有急功近利，因此，換來(lái)了如今酒莊上乘葡萄酒的出現(xiàn)。葡萄酒是比較特殊的商品，不像電子產(chǎn)品只要有技術(shù)含量就能贏得世界的認(rèn)可。優(yōu)質(zhì)葡萄酒的出現(xiàn)，需要更多的是耐心和執(zhí)著精神，而這種精神經(jīng)過(guò)世世代代的延續(xù)，本身就形成了葡萄酒獨(dú)特的文化之一。因此，要想多年后做出值得驕傲的葡萄酒，那就執(zhí)著的去堅(jiān)持吧。 另外，我們也應(yīng)該用發(fā)展的眼光看葡萄酒。與發(fā)達(dá)葡萄酒國(guó)家相比，中國(guó)葡萄酒行業(yè)起步較晚，但這并不意味著未來(lái)就永遠(yuǎn)會(huì)落后。很多外國(guó)酒商參觀中國(guó)葡萄酒企業(yè)以后，認(rèn)為中國(guó)的葡萄酒硬件設(shè)備絕對(duì)是世界上最領(lǐng)先的，這就是我們現(xiàn)在的優(yōu)勢(shì)。“暫時(shí)的落后并不可怕，可怕的是落后了還不去努力”，我們都知道問(wèn)題和癥結(jié)所在，關(guān)鍵是接下來(lái)中國(guó)葡萄酒行業(yè)要怎樣做，這才是決定今后勝敗的決定因素。 中國(guó)葡萄酒文化突圍其實(shí)并不難，只要看政府相關(guān)部門(mén)是否重視，只要看企業(yè)是否耐得住寂寞、耐心去做眼前的事情，只要看中國(guó)葡萄酒行業(yè)的目光能否更長(zhǎng)遠(yuǎn)些。