如何從根本上解決網(wǎng)絡(luò)超市的退貨問題 文 / 胡松評(píng)博士 我認(rèn)為,48小時(shí)內(nèi)回收已售9000瓶有質(zhì)量隱患的啤酒倒不難,尤其對(duì)嘉農(nóng)網(wǎng)絡(luò)超市這樣具有快速反應(yīng)和敬業(yè)精神的經(jīng)理人而言;難的是如何防止不合格品流入市場(chǎng)。只有解決了質(zhì)量預(yù)防,才能談應(yīng)急方案和回收流程的完善。 因此,我建議嘉農(nóng)網(wǎng)絡(luò)超市這次緊急會(huì)議,應(yīng)分為三個(gè)主題來開: l 立即檢查現(xiàn)有采購政策,尤其是供應(yīng)商的質(zhì)量保證體系; l 盡快選定48小時(shí)回收物流的應(yīng)急方案; l 完善退貨流程,便于在供應(yīng)工作流中挑戰(zhàn)質(zhì)量零缺陷。 1,“質(zhì)量預(yù)防”比頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳更重要 要防范諸如消費(fèi)者食品中毒此類關(guān)系民生的嚴(yán)重問題的重復(fù)發(fā)生,先得找出問題的根源所在,方能對(duì)癥下藥。該案例的核心是啤酒甲醛含量超標(biāo)的質(zhì)量問題,就得先談質(zhì)量。美美啤酒甲醛含量超標(biāo),誰負(fù)其責(zé)?是其制造供應(yīng)商,還是嘉農(nóng)網(wǎng)絡(luò)超市的采購部或收貨部? “你們收貨部怎么檢查的?有問題的貨還收？”該案例中送貨部經(jīng)理張嚴(yán)迫不急待地沖黃豪發(fā)火?！拔覀冎荒軝z查產(chǎn)品的外包裝和合格證，難道讓我設(shè)個(gè)試驗(yàn)室嗎？”黃豪很是委屈。 我在讀國外MBA和DBA時(shí),好像沒讀到過,有關(guān)產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量問題,是收貨部的責(zé)任這一說法與實(shí)例.我倒覺得在連續(xù)高效供應(yīng)這一增值鏈中,質(zhì)檢是非增值環(huán)節(jié),這一點(diǎn),已得到我培訓(xùn)過的萬余名經(jīng)理人的普遍同感,更是我20年外企工作的體會(huì). 其實(shí),合格穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量,不是靠檢驗(yàn)出來的,而是受控于從訂單開始直至消費(fèi)者手中的整個(gè)工作流,是整條供應(yīng)鏈的事,是各環(huán)節(jié)作業(yè)流程整合的結(jié)果.這也是上個(gè)月我與海爾幾位部長談到質(zhì)檢時(shí)的共識(shí)。 該案例中采購部經(jīng)理李景在會(huì)上說:“我已經(jīng)和美美啤酒聯(lián)系過了，他們還不能確定那批貨是否有問題，他們將會(huì)作進(jìn)一步的檢驗(yàn)，如果真的有質(zhì)量問題，他們答應(yīng)退貨，并會(huì)承擔(dān)退貨費(fèi)用?！? 這聽上去好像可以讓人覺得,作為質(zhì)量之始品質(zhì)之本的供應(yīng)商沒什么問題。但是,若換一種態(tài)度會(huì)怎樣,比如說:“實(shí)在對(duì)不起,我們馬上去查,并在最短時(shí)間內(nèi)給你答復(fù)?！蹦阌X得這樣的供應(yīng)商,是否可成為有失誤但還能繼續(xù)合作的供應(yīng)商? 看來,問題的根源還在供應(yīng)商的制造工藝與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的有效執(zhí)行,更是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)。因?yàn)?品質(zhì)的品字是三個(gè)口,三個(gè)以上用戶說好才好.我在聽零缺陷中國研究院院長楊鋼,原三星電子生產(chǎn)部長王月和原本田生產(chǎn)部長劉勝軍講生產(chǎn)課時(shí),很贊成對(duì)品質(zhì)的這種認(rèn)識(shí)。 那么,誰該對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量負(fù)責(zé)呢?采購最大錯(cuò)誤是選錯(cuò)了供應(yīng)商,選擇供應(yīng)商最主要表現(xiàn)是其質(zhì)量保證體系欠健全。又該是誰應(yīng)去檢查供應(yīng)商的質(zhì)量體系?其實(shí)采購部對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量預(yù)防任重道遠(yuǎn)。大量實(shí)踐證明,對(duì)供應(yīng)商持續(xù)實(shí)地考察應(yīng)占到60%以上采購任務(wù)。 應(yīng)急方案的選擇 如何在如下四種方案中選出最合適嘉農(nóng)超市的方案?不妨對(duì)各方案分別做SWOT分析(優(yōu)劣勢(shì)和機(jī)會(huì)及威脅分析): 方案1:只回收公司客戶的商品 如此,這次回收成本固然較低,但另20%消費(fèi)者還有可能有人中毒或要求索賠,進(jìn)而導(dǎo)致更高的名譽(yù)損失成本,看來該方案屬于顧此失彼之計(jì),斷非上策。 方案2:全部回收 此法雖回收難度較大,成本較高,但不僅能全面挽回被動(dòng)局面,更顯公司對(duì)消費(fèi)者的真誠,可贏得更高的品牌誠信度,不可不謂上上之策.更何況客服,營銷和財(cái)務(wù)經(jīng)理都提出了具體實(shí)施辦法,可予采納.再說董事長也會(huì)同意這樣做.當(dāng)然,若能主動(dòng)而不是被動(dòng)找媒體以誠相待,則更能有效維護(hù)品牌。 方案3:借全部回收契機(jī)建立回收網(wǎng)絡(luò) 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),說白了是銷售網(wǎng)絡(luò)和顧客消費(fèi)方便性的競(jìng)爭(zhēng),建立回收網(wǎng)絡(luò)不失為上策,但費(fèi)用高，風(fēng)險(xiǎn)大,何況回收只是供應(yīng)價(jià)值鏈中非增值的環(huán)節(jié),應(yīng)盡量減少甚至避免,在此投資,顯然與供應(yīng)鏈優(yōu)化策略不符。 方案4:委托其他回收公司去回收 這個(gè)方案可以作為備選,在自營物流不足時(shí)給予補(bǔ)充.沃爾瑪物流自營,家樂福物流外包,各有千秋,難分高低,關(guān)鍵是看企業(yè)發(fā)展需要,資金實(shí)力和第三方物流市場(chǎng)環(huán)境而定。 完善回收物流流程 嘉農(nóng)網(wǎng)絡(luò)超市物流存在由退貨造成的爆倉壓庫,如此必然導(dǎo)致現(xiàn)金滯流,違反了“物流是嫁接銷售和現(xiàn)金流的橋梁”這一供應(yīng)鏈三流合一的自然規(guī)律,須予流程再造,我建議簡(jiǎn)化成如下供應(yīng)鏈流程: (1)客戶服務(wù)部以真誠友好的態(tài)度隨時(shí)熱情接受消費(fèi)者的各種投訴,在權(quán)限范圍內(nèi)馬上給予退換貨,以實(shí)現(xiàn)顧客滿意最大化;并按采購的進(jìn)貨批次,及時(shí)通知供應(yīng)商定時(shí)前來超市倉庫拉回退換商品;若超時(shí)不拉回,則向供應(yīng)商收取倉儲(chǔ)壓倉費(fèi);供應(yīng)商還應(yīng)負(fù)擔(dān)退貨的所有運(yùn)輸裝卸費(fèi)用。 (2)若超出權(quán)限或出現(xiàn)嚴(yán)重問題,客戶服務(wù)部須在第一時(shí)間電話向顧客耐心說明,等待處理決定;若需統(tǒng)一召回,所有物流費(fèi)用均由供應(yīng)商負(fù)責(zé),并按采購進(jìn)貨批次退回到相應(yīng)供應(yīng)商倉庫(這時(shí)由采購質(zhì)量工程師,采購價(jià)格預(yù)算師和采購經(jīng)理組成的一票否決的策略采購小組要受重罰); (3)若出現(xiàn)有顧客食品中毒死亡,客戶服務(wù)部則須在第一時(shí)間內(nèi)匯報(bào)給總經(jīng)理和董事長,當(dāng)眾銷毀,所有費(fèi)用由相關(guān)供應(yīng)商負(fù)責(zé)(這時(shí)策略采購小組也要受重罰),并主動(dòng)通過媒體,有效安撫民心,維護(hù)品牌。 我認(rèn)為,如此種種,方能從根本上解決嘉農(nóng)網(wǎng)絡(luò)超市的退貨問題。有不同意見,請(qǐng)來函指教:husongping@hotmail.com.我的手機(jī)號(hào)是13601670904. （作者簡(jiǎn)介：著名培訓(xùn)師胡松評(píng)先生，管理學(xué)博士/MBA,擁有20年外企生產(chǎn)庫存經(jīng)理、全球采購與物流總監(jiān)、總經(jīng)理和集團(tuán)副總裁等實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)為多所大學(xué)客座教授。已有三千多家企業(yè)參加過他的培訓(xùn)，客戶滿意度95.6%(多年平均數(shù))。北大已出版其三部專著和三套講課VCD，在專業(yè)雜志上發(fā)表論文數(shù)十篇，廣為引用。聯(lián)系方式：13601670904；husongping@hotmail.com；husongpinghsp@yahoo.com.cn）