《酒店員工職業(yè)規(guī)劃留人體系建設(shè)》 本課程只限酒店和餐飲連鎖企業(yè)董事長、總裁、總經(jīng)理、店長參加； 　　　酒店人工成本越來越高，酒店員工流失率越來越大，酒店80、90后員工越來越難管，酒店招聘越來越招，酒店員工積極性不高……，諸多問題一些困擾著企業(yè)經(jīng)營成本居高不下，如何有效降低人工成本20%？如何讓80、90年后員工積極性提高？如何留住優(yōu)秀員工？在這次培訓(xùn)課程中由全國酒店培訓(xùn)導(dǎo)師林長青老師為您解答，誰掌握了這套員工管理新模式，誰就是未來酒店的贏家。 課程內(nèi)容： ★為什么員工會離開企業(yè)，深度分析海底撈文化模式。 ★為什么新員工流失率會比老員工多？迎新大使為什么可以有效降低新員工流失率80%？ ★為什么80年、90年后的員工管理方式我們無法把握，他們的特點又是什么？ “3X管理模式”幫助你解決該問題？ ★為什么員工積極性不高， “麻將法則”告訴你提高員工積極性的答案？ ★為什么酒店服務(wù)員自信會比空姐、護(hù)士低，我們?nèi)绾螏椭鷨T工擁有自信？ ★80、90年后的員工在思考什么？如何教練員工的心，讓員工認(rèn)識自己。 ★酒店如何制定基本法？通過基本法讓員工自動自發(fā)檢查工作？ ★80-90后員工管理管理三要“情理法”，揚善懲惡好管理； ★降低員工流失率的五大密訣：信要堅：堅定信念；心要定：安定內(nèi)心；情要熱：激發(fā)熱情；智要獻(xiàn)：貢獻(xiàn)智慧；力要出：付出力量。 ★80-90后員工“合”的管理技能—融合管理(環(huán)境的融合\行為的融合\能力的融合\規(guī)則的融合\價值的融合\信念的融合\意象的融合靈性的融合) ★酒店新員工入職培訓(xùn)的課程設(shè)計，用7天讓新員工學(xué)會“六脈神劍”。 ★與員工溝通藝術(shù)，“長青經(jīng)典語錄”在管理溝通中應(yīng)用。 ★如何通過適當(dāng)授權(quán)提高員工責(zé)任感和自豪感？“軍令狀”式的授權(quán)。 ★自我激勵與員工激勵的必要性，“三態(tài)”激勵法，可以讓一群綿羊變成一群獅子。 ★帶動管理，一個中心點、二個法則，三種方式，四種類型，五個步驟、六個技巧，七天計劃。 ★酒店4P管理法則分為Plan計劃管理、Pleased愉快管理、Performance績效管理、Problem 問題管理四大要素構(gòu)成，以打造酒店動力系統(tǒng)為核心。