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葉建華:麥當(dāng)勞是如何“翻盤(pán)”的?(一)
2016-01-20 35937

今晚2325北京電視臺(tái)《500強(qiáng)在北京》節(jié)目之《大翻盤(pán)》在BTV北京播出,有葉建華先生針對(duì)麥當(dāng)勞復(fù)興求生的精彩點(diǎn)評(píng),為您解析麥當(dāng)勞翻盤(pán)的策略和技巧,精彩不容錯(cuò)過(guò),敬請(qǐng)各位看官準(zhǔn)時(shí)收看!

每個(gè)成功企業(yè)的成長(zhǎng)都曾歷經(jīng)磨難,回首歷史,就不乏絕地反擊的經(jīng)典戰(zhàn)略。

這些秘訣能否被復(fù)制?500強(qiáng)企業(yè)如何在危機(jī)中發(fā)現(xiàn)機(jī)遇?又如何置于死地而煥發(fā)新生?

我想,在金融危機(jī)下的今天來(lái)探討企業(yè)在危機(jī)中發(fā)現(xiàn)機(jī)遇的話題,具有更加現(xiàn)實(shí)的借鑒意義和鼓舞作用。

        那么,麥當(dāng)勞是如何翻盤(pán)復(fù)興求生的呢?首先讓我們來(lái)了解當(dāng)時(shí)的背景情況:

2002年對(duì)于麥當(dāng)勞來(lái)說(shuō),是艱難的一年,僅第四季度公司便出現(xiàn)了高達(dá)幾億美元的虧損。在風(fēng)雨飄搖中麥當(dāng)勞的股價(jià)在三年內(nèi)下跌了60%以上,同時(shí),隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,一方面越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)者將注意力集中到了麥當(dāng)勞一直聚焦的家庭客戶(hù)群上,而另一方面顧客對(duì)于產(chǎn)品和服務(wù)的苛刻要求迫使企業(yè)也在不斷增加對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)附加值的投入。人們開(kāi)始懷疑,麥當(dāng)勞出現(xiàn)了生存危機(jī)。

為了扭轉(zhuǎn)頹勢(shì),20034月,麥當(dāng)勞宣布了“全球復(fù)興計(jì)劃”。除了“全球瘦身”計(jì)劃關(guān)閉業(yè)績(jī)不佳的店面以外,麥當(dāng)勞更將他們的客戶(hù)目標(biāo)徑直轉(zhuǎn)向了具有直接消費(fèi)能力的年輕人。

2003年 925日,麥當(dāng)勞中國(guó)全面更新品牌形象,其品牌LOGO、口號(hào)、個(gè)性、電視廣告及主題歌曲、員工制服等,由原來(lái)延續(xù)了近50年的“常常歡笑,嘗嘗麥當(dāng)勞”的溫馨感覺(jué),全面更新為“Im LOVIN’ it”(中文版:我就喜歡)嘻哈一派,以時(shí)尚現(xiàn)代的價(jià)值觀來(lái)重新闡釋麥當(dāng)勞的品牌理念。這次活動(dòng)是麥當(dāng)勞全球同步的更新活動(dòng),自200392日于德國(guó)慕尼黑首發(fā),在短短十余天內(nèi)全球120多個(gè)國(guó)家的麥當(dāng)勞陸續(xù)加入了更新行列。

正如麥當(dāng)勞所言,“我就喜歡”系列廣告的推廣在麥當(dāng)勞的歷史上是一個(gè)重要的里程碑,是麥當(dāng)勞第一次在同一時(shí)間、在全球120多個(gè)國(guó)家聯(lián)合起來(lái)用同一種廣告、同一種信息來(lái)進(jìn)行品牌宣傳。從某種意義上來(lái)說(shuō),麥當(dāng)勞此番興師動(dòng)眾的品牌大調(diào)整并不僅是一次簡(jiǎn)單的“變臉”,事實(shí)上,它應(yīng)是一次品牌“大換血”,因?yàn)樵谶@次調(diào)整中,麥當(dāng)勞居然冒險(xiǎn)的放棄了其堅(jiān)持了近50年的“家庭”定位立場(chǎng),將目標(biāo)集聚到了家庭母子消費(fèi)群體上和35歲以下的年輕消費(fèi)群體,并且將策略的中心放在了“年輕人”身上。此舉一出,立時(shí)在業(yè)界掀起了軒然大波。

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