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酒店業(yè)資深戰(zhàn)略運(yùn)營導(dǎo)師
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【課程背景】 實(shí)踐證明,目標(biāo)管理是非??茖W(xué)的管理機(jī)制,并在市場經(jīng)濟(jì)的激烈爭執(zhí)中具有強(qiáng)大的生命力。 眾所周知酒店的目標(biāo)就是提高經(jīng)濟(jì)效益,如果目標(biāo)效益模糊,使用差不多、基本上、大概其等模棱兩可的語言,就
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【課程背景】 一個企業(yè)最重要的兩件事:一是定戰(zhàn)略,二是執(zhí)行。戰(zhàn)略制定是否符合企業(yè)規(guī)劃需求,對企業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起到了決定性的作用。一個企業(yè)的負(fù)責(zé)人要想帶領(lǐng)團(tuán)隊達(dá)成目標(biāo)、創(chuàng)造奇跡,務(wù)必清晰掌握企業(yè)經(jīng)營管理
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【課程背景】 一家企業(yè)最終極的二個目標(biāo):第一是最大限度地實(shí)現(xiàn)社會效益及經(jīng)濟(jì)效益!第二是實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展!那如何能達(dá)至這二個目標(biāo)? 正確了解及評估酒店業(yè)的市場狀況,制定企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃,達(dá)至可持續(xù)性
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【課程背景】 一家企業(yè)最終極的二個目標(biāo): 第一是最大限度地實(shí)現(xiàn)社會效益及經(jīng)濟(jì)效益! 第二是實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展! 那如何能達(dá)至這二個目標(biāo)? 正確了解及評估酒店業(yè)的市場狀況,制定企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃,達(dá)至可
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【課程背景】 時下酒店從業(yè)人員短缺,尤其是管理人員短缺,優(yōu)秀的管理人員更是難以尋覓! 面對如此窘狀,您該如何抉擇? 面對龐大團(tuán)隊,您該怎樣掌控? 面對管理短板,您又有何準(zhǔn)備? 一個個令人興奮的預(yù)案,
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【課程背景】 無論多大的組織,都是由一群不同的個體組成,如果要想這群個體發(fā)揮出強(qiáng)大而一致的力量,就必須理解他人,通過滿足組織利益帶來個人利益的滿足; 在現(xiàn)代社會的企業(yè)中,那種完全靠權(quán)利和行政思維領(lǐng)導(dǎo)
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【前言】 隨著國內(nèi)新形勢、新環(huán)境的快速發(fā)展,越來越多消費(fèi)者對酒店精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)提出了更高的要求,在自身硬件、設(shè)施比不過豪華級的四星酒店、五星酒店情況下,那如何將酒店做好、口碑做優(yōu)成了一名“金牌店總”至關(guān)
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【課程背景】 采購部是酒店經(jīng)營活動所需物資的供應(yīng)部門,它直接影響到酒店各營業(yè)部門的直接成本方面控制,如果從根本上能堵住采購環(huán)節(jié)的各種漏洞,那么,酒店的成本控制至少就成功了一半。它主要任務(wù)是依照酒店的
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【課程背景】 稻盛和夫:經(jīng)營企業(yè)是一次艱苦的修行 1除了拼命工作之外,不存在第二條通往成功的路。 2辦員工認(rèn)可的企業(yè)(酒店),為什么要創(chuàng)辦企業(yè)(酒店)? 3境由心生,我相信境由心生,心中藍(lán)圖能成現(xiàn)實(shí)
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【課程定位】 《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課程,也是旅游管理從業(yè)人員的專業(yè)核心課;通過本課程的培訓(xùn)學(xué)習(xí),要掌握在景區(qū)進(jìn)行服務(wù)和管理工作的重點(diǎn)技能。 【工作任務(wù)和課程目標(biāo)】 (一)工作
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