徐卓,徐卓講師,徐卓聯(lián)系方式,徐卓培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
禮儀培訓(xùn)師
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徐卓:五星級(jí)驚喜服務(wù)禮儀訓(xùn)練大綱
2016-01-20 46505
對(duì)象
服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員,服務(wù)行業(yè)的管理者
目的
讓大家自動(dòng)自發(fā)的知禮用禮,讓我們的團(tuán)隊(duì)熱情待客、彬彬有禮
內(nèi)容
為什么禮儀的培訓(xùn)效果只能保持一個(gè)星期? 為什么學(xué)習(xí)海底撈1年,服務(wù)水平還不見提高? 為什么3歲小孩子都知道的禮儀,大多數(shù)人都做不到? 想讓您的員工積極主動(dòng)、微笑迷人嗎? 想讓您的員工熱情待客、彬彬有禮嗎? 想讓您的員工舉止得體,行為端莊嗎? 一、禮儀的概念澄清 1、 禮者敬人也新解 2、 情景模擬:美女離場 3、 禮儀的涵義展開: 4、 互動(dòng)分享:鏡子法則 5、 你敬我一尺,我敬你一丈 6、 甘當(dāng)配角,盡量讓對(duì)方當(dāng)主角、顯風(fēng)光 二、學(xué)習(xí)禮儀對(duì)我們的好處 1、會(huì)聽話,聽懂別人要表達(dá)的意思 2、會(huì)說話,把話說到對(duì)方心里去 3、會(huì)做事,服務(wù)的技巧流程梳理 3、會(huì)觀色,知道什么時(shí)候該說什么話,做什么事兒 三、禮儀行動(dòng)原則 重要的儀態(tài):如何在禮儀場合,當(dāng)好配角,展示自我的風(fēng)度,獲得對(duì)方的尊重和歡迎?子曰:“禮者,敬人也,儀者,形勢(shì)也” 1、 站出信賴感 2、 坐出專業(yè)范 3、 蹲出優(yōu)雅來 4、 行出風(fēng)度翩翩 四、行為禮儀訓(xùn)練 1、致意禮 打招呼 2、握手禮 掌心相對(duì),對(duì)等相握 3、鞠躬禮 腰為軸,身體前傾15度 4、介紹禮 自我介紹、介紹他人 5、迎客禮儀(門童迎客禮) 放下工作,主動(dòng)迎上,目光相接,微笑問候,熱情接待 6、引帶禮儀 7、行走禮儀、上下樓梯禮儀、搭乘電梯禮儀、進(jìn)會(huì)議室禮儀(進(jìn)入房間禮儀)、送客禮儀和接待乘車顧客禮儀(門童迎客禮) 8、手勢(shì)禮 手勢(shì)語的作用 手勢(shì)分類 9、表情禮 感情的表達(dá)=7%書面語+38%聲音+55%面部表情 五、總結(jié)回顧 1、你快樂嗎? 2、你今天的收獲是什么? 快樂學(xué)禮儀,讓每一位員工發(fā)自內(nèi)心的真情付出,快快樂樂的禮迎天下賓客
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