近年，酒店行業(yè)一線員工難招、難管、難留“三難”現(xiàn)象愈演愈烈，嚴(yán)重影響了酒店的對(duì)客服務(wù)和經(jīng)營。面對(duì)“三難”給酒店經(jīng)營造成的困境，我們不應(yīng)該望而卻步，而應(yīng)該因勢(shì)利導(dǎo)，大處著眼，小處著手，把改善員工管理作
1.保持沉默。科恩表示：“一言不發(fā)地坐在那里，臉上面無表情，或者帶著揶揄的表情，是一種很好的方式，可以表達(dá)出某人所說的話或者大聲叫喊的說話方式令你感到厭惡?！钡鹊剿潇o下來，不再叫喊的時(shí)候，再繼續(xù)你們
領(lǐng)導(dǎo)者在帶領(lǐng)組織進(jìn)行建設(shè)性的變革時(shí)，必須做的第二件事是：讓員工協(xié)調(diào)一致?，F(xiàn)代組織的一個(gè)根本特征是相互依賴性，沒有人擁有絕對(duì)的自主權(quán)，大多數(shù)員工都通過自己的工作、技術(shù)、管理系統(tǒng)、組織層級(jí)與其他許多員工發(fā)
要領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)組織進(jìn)行建設(shè)性的變革，領(lǐng)導(dǎo)者首先必須確定方向——制定未來（通常是遙遠(yuǎn)的未來）的遠(yuǎn)景，并為達(dá)到遠(yuǎn)景所需要的種種變革制定相應(yīng)的戰(zhàn)略。 遠(yuǎn)景的關(guān)鍵之處不是它的獨(dú)創(chuàng)性，而是它在多大程度上符合客戶、
在用人之前，首先要選人——找正確的人做正確的事。按現(xiàn)在的錄用標(biāo)準(zhǔn)，第一關(guān)自然是“硬件關(guān)”。所謂的“硬件”，指的是員工的出身背景、社會(huì)層級(jí)等。但晉商并非囿于這些條件的束縛，而是給一些的確有能力的人以一
晉商的用人觀有幾大突出特點(diǎn)：用鄉(xiāng)不用親，擇優(yōu)保薦，破格提拔…… 用鄉(xiāng)不用親——用鄉(xiāng)是為了利用鄉(xiāng)情加強(qiáng)凝聚力，不用親是為了嚴(yán)格管理制度，尤其不用三爺(少爺、姑爺、舅爺);擇優(yōu)保薦——擇優(yōu)就是選擇優(yōu)秀的人
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