酒店客房到底應(yīng)該如何合理的定價呢?酒店在進(jìn)行定價時，首先要考慮的是客人支付的房價與享受的硬件和服務(wù)匹配，讓客人感覺物有所值。酒店的硬件裝修投入，決定了酒店的市場定價，酒店定價時，不能脫離硬件條件。
注冊酒店高級培訓(xùn)師、中華講師協(xié)會2012年中國千強講師肖炳釗為廣東茂名熹龍國際大酒店(五星標(biāo)準(zhǔn))員工作"員工心態(tài)"專題培訓(xùn).現(xiàn)在較為流行的餐飲經(jīng)營模式有下面幾種方法：一、品種當(dāng)家法
注冊酒店高級培訓(xùn)師、中華講師協(xié)會2012年中國千強講師肖炳釗為廣東電白浪漫海岸作“打造精英團(tuán)隊”專題培訓(xùn)。中央電視臺《財富故事會》在一次節(jié)目中主持人問某餐企老板：“您作為地方餐飲企業(yè)，何以敢在北京大
酒店高級培訓(xùn)師、中華講師網(wǎng)2012年千強講師肖炳釗為廣東信宜市旅游協(xié)會100多個會員企業(yè)的老板、高管作團(tuán)隊建設(shè)專題培訓(xùn)現(xiàn)場。早早班（8:00-17:30）7:30-7:35換工衣，整理儀容儀表。7:3
在杭州天元大廈（五星）作“如何降低員工離職成本”專題培訓(xùn)現(xiàn)場“職場身價”是什么？簡單來說，就是在你所在行業(yè)能給你開出的平均工資。復(fù)雜點來說，就是排除一些非市場化因素導(dǎo)致的過高或過低的工資，完全遵循市場
國家注冊酒店高級培訓(xùn)師、中華講師協(xié)會2012年中國千強講師肖炳釗在培訓(xùn)場上餐飲現(xiàn)場管理要求1.“五按”闡述“五按”即按時間、按流程、按動線、按標(biāo)準(zhǔn)、按指令工作。餐飲企業(yè)應(yīng)以時間為變量，設(shè)置按流程、按動
酒店管理高級培訓(xùn)師肖炳釗老師在南昌天沐溫泉酒店（五星標(biāo)準(zhǔn))授課時與高中層管理者合影.酒店房間有異味是客人最難以接受的問題之一，也是客房部員工頭疼的問題，用什么辦法可以祛除房間異味呢？方法有：查明氣1、
（酒店高級培訓(xùn)師肖炳釗老師為廣東茂名市民營企業(yè)商會200多個會員企業(yè)的老板、高管授課現(xiàn)場。）一、日工資、小時工資折算依據(jù)《關(guān)于職工全年月平均工作時間和工資折算問題的通知》第二條：按照《勞動法》第五十一
中華講師協(xié)會2012年度千強講師肖炳釗老師在杭州天元大廈（5星）授課時與酒店高管合影留念1、要有財務(wù)的精明和審計視角，從數(shù)據(jù)的分析到報表的生成，從日常收銀工作的監(jiān)督到每天對賬目的檢查。2、要有客房部的
酒店管理高級培訓(xùn)師肖炳釗在杭州先之教育網(wǎng)錄制視頻課程照片，聯(lián)系方式：參看課件第一頁對于老板、老總來說，在經(jīng)營管理的過程中要排除下面十種禁忌，才能保證生意成功賺大錢。這十種禁忌是：一、忌好高騖遠(yuǎn)。有些老
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