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陳成
運管中的HR實戰(zhàn)管理
領(lǐng)導(dǎo)力
現(xiàn)場管理
非人力管理
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餐飲
中層管理
【課程背景】 有人笑談企業(yè)的“企”，可以理解為“無人即止”。事實證明：人才，尤其是與企業(yè)相匹配的人才，確實是企業(yè)至寶。 許多企業(yè)常常進入一個怪圈，要么“難覓知音”
史小虎
新互聯(lián)網(wǎng)+新零售
新零售快速落地模式
互聯(lián)網(wǎng)+
終端零售
快消品
酒店
餐飲
沒有硝煙的市場比戰(zhàn)場更殘酷，正如馬云所言:“100 個創(chuàng)業(yè)的人，95 個會死掉!”。2014 年，拿到 A 輪融資的企業(yè)有 846 家，其中1/2 已經(jīng)死亡，1/
周婧
西餐禮儀
形象禮儀
客戶服務(wù)
溝通技巧
職業(yè)素養(yǎng)
酒店
餐飲
認識西餐 一、中西飲食習(xí)慣和禮儀的差異 1、風(fēng)格上 2、桌次上 3、座次安排上 二、了解西餐菜式 1、法式菜 2、英式菜 3、美式菜 4、意式菜 5、俄式菜 三、
孫英哲
【成本控制與分析】
酒店
餐飲
非財管理
一，客房成本費用的控制 1.固定費用總額不會隨出租率的高低而變化，但從每間客房分擔(dān)的固定費用來講，則會隨著出租率的提高而減少。變動費用卻與此相反，變動費用總額會隨
徐磊
婚禮堂之
酒店
業(yè)務(wù)的轉(zhuǎn)型
納稅籌劃
酒店
餐飲
商業(yè)模式
項目管理
隨著越來越多的
酒店
重視婚宴業(yè)務(wù) 依據(jù)自身的資源優(yōu)勢整合婚慶合作和發(fā)展婚慶業(yè)務(wù) 怎樣規(guī)劃好發(fā)展路徑，就得清楚婚慶市場發(fā)展的類型 課程主要通過數(shù)據(jù)闡述
酒店
婚慶類的執(zhí)行
曹保印
食品企業(yè)如何迅速打造屬于自己的品牌
酒店
餐飲
企業(yè)文化
快消品
品牌策劃
商業(yè)模式
食品企業(yè)迅速打造屬于自己的知名品牌，是一件看似很難，但又并不難的事情。關(guān)鍵在于：讀懂國家品牌方略，找準品牌營銷路子。 2014年5月10日，“三個轉(zhuǎn)變”的重要論述
周婧
服務(wù)禮儀
酒店
餐飲
形象禮儀
客戶服務(wù)
銀行保險
企業(yè)文化
第一部分：“端正”服務(wù)意識一 何為優(yōu)質(zhì)服務(wù)? 在硬件環(huán)境相同時,客戶更在意的是軟件環(huán)境.二、21世紀出售的就是服務(wù)案例: 互聯(lián)網(wǎng)取締了快餐業(yè)\速遞\金融\通信\出
孫英哲
酒店
質(zhì)檢制度建立
酒店
餐飲
門店管理
人力資源
l滿足賓客的需求，為客人提供舒適、方便、整潔、安全的高質(zhì)量服務(wù)是
酒店
的重要工作目標，
酒店
服務(wù)質(zhì)量的高低直接影響
酒店
的來源、經(jīng)濟效益及社會效益，關(guān)系到企業(yè)的興衰。
孫英哲
人力資源系統(tǒng)培訓(xùn)
酒店
餐飲
人力資源
非人力管理
l工作分析的定義 一．工作分析的含義 who，誰來完成這些工作? what，這一職位具體的工作內(nèi)容是什么? when，工作的時間安排是什么? where，這些工作
崔震雄
酒店
管理實務(wù)系列-前廳管理
酒店
餐飲
現(xiàn)場管理
中層管理
職業(yè)素養(yǎng)
精細化管理
?一、前廳部基礎(chǔ)知識及職責(zé) ?二、前廳部的〝商品〞及設(shè)施設(shè)備 ?三、優(yōu)質(zhì)的前廳部對客服務(wù)工作與禮儀 ?四、國際
酒店
通行的收費方式及價格管理 ?五、客房入住接待管理
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